現在位置:ホーム / 動物 / 鶏 / 雛の購入:初心者向けガイド
自分の裏庭で鶏を育てると、食べ物の源とのつながりを感じ、食べるすべての卵に誇りを感じるようになります。
初めて鶏を飼う場合に役立つリソースがたくさんあります。ここでは、ひよこをどこでどのように購入すればよいかを見てみましょう。以前に鶏を飼ったことがある場合でも、次の雛を購入する別の方法を検討しているかもしれません。
なぜ鶏ではなくひよこを買うのですか?
すでに産卵している雌鶏を購入することは、赤ちゃんのひよこを購入するよりも高価です。基本的に、最初の6か月間ひよこの世話をするために他の人にお金を払うことになります。住んでいる場所にもよりますが、産卵鶏の費用は 1 羽あたり 20 ドルから 35 ドルかかります。一方、ひよこを購入すると、産卵が始まるまでの約 4 ～ 6 か月間餌を与えるためにお金がかかりますが、これも無料ではありません。
ヒナの赤ちゃんは成長した鶏ほど食べる量は多くありませんが、成長が早く、特にオーガニック製品を購入する場合は、飼料が高価になる可能性があります。卵が主な目的の場合は、プルレットを購入してください。雌鶏は、通常生後 15 ～ 22 週の思春期の雌鶏で、約 24 週齢で産卵を始めようとしています。それよりも年上の産卵鶏を購入することもできますが、雌鶏は産卵してから最初の 12 ～ 18 か月が最も生産性が高くなります。年老いた鶏はそれほど多くの卵を産んでくれません。
しかし、裏庭で鶏を育てる人の多くは、動物とのつながりや、ひよこの世話をする経験を望んでいます。一部の品種は他の品種よりも友好的であり、ひよこを幼い頃から優しく扱うと、一部の品種は人間に懐きます。私はとても人懐っこいニワトリを何匹か知っています。
ひよこを育てることも素晴らしい家族活動です。鶏は比較的手入れの手間がかからず、子供でもできる簡単な手入れが必要で、目に見える報酬である卵をもたらします。
雛を迎える季節が早ければ早いほど、卵を早く手に入れることができますが、最初に考慮すべきことがたくさんあります。どこでひよこを買うのですか？彼らは何歳になるでしょうか？自分で孵化させることはできますか?
農場や園芸店でひよこを買う
初めて鶏を飼う人は、地元の農場や園芸店から始めるべきです。 雛の育て方に関するほとんどの質問に店舗スタッフがお答えします。通常、彼らは、販売している特定の品種について、どの程度攻撃的であるか、どの程度よく産むかなど、多くのことを知っています。ほとんどの農場店や園芸店では、春の間に生きた雛を在庫しますが、事前に電話して、どのような品種があるのか、いつ新しい出荷が行われるのかを確認してください。
この店には、飼料、暖房ランプ、寝具など、始めるのに必要なものがすべて揃っています。ワンストップで訪れるのに最適な目的地です。
ヒナを地元の店舗から購入する場合でも、オンラインで購入する場合でも、おそらく同じ従来の孵化場から購入したものである可能性があります。 レベッカ・シーゲル / Flickr (クリエイティブ・コモンズ)
店からひよこを購入するもう 1 つの重要な利点は、店は大量のひよこを入手しますが、一度にすべてを販売するわけではないため、ひよこが少し大きくなることです。年長のひよこはより健康で、より回復力があります。すべての赤ちゃんと同様、非常に若いひよこは壊れやすいため、孵化場は通常、生後わずか数日でひよこを出荷します。
たとえ 1 週間でも、ひよこに必要な世話は大きく異なります。私が最初のひよこを購入したのは、非常に小さな地元の農場店でした。そこはひよこをすぐには売っていなかったので、私が手に入れたとき、鶏は生後約 3 週間でした。彼らは健康で元気だったので、私が家に連れて帰ったときの世話はそれほど必要ではありませんでした。
通販ひよこ
お金を節約するには、園芸店がより安い価格で購入するのと同じ孵化場から雛を注文できます。これはチキン事業を拡大するための低コストの方法ですが、重大な欠点もあります。
多くの場合、孵化場では最低 25 羽または 50 羽の雛を注文します。 25 羽というと多すぎるように思えますが、実際にはかなり管理しやすい量です。スペースや区画の理由で 25 羽を用意できない場合は、他の友人と一緒にこのような注文をすることができます。通常、一度に注文するひよこの数が多いほど、1 羽あたりのひよこが安くなります。ここで問題は、何羽の鶏を買うかということです。
注文する雛の数は、雛をどのように扱うかによって異なります。鶏の年齢、品種、季節にもよりますが、健康な鶏は 7 日中 3 ～ 6 日産みます。 6 羽の鳥が産卵の最盛期にあるため、通常は 1 日に 4 個の卵を産むことが期待できます。
エリックとメアリー・エレン / Flickr (クリエイティブ・コモンズ)
何人に食事を与えていますか？あなたの家族は卵を何個食べますか? (もし裏庭で無料で食べられたら、もっと食べるでしょうか?おそらく。) 少し計算してみると、それが解決します。たくさん持っている場合は、おそらく簡単に人にあげることができるでしょう。
小屋に収まりきらず、大きくなったら走り回ることができる以上の雛を飼わないようにしてください。また、市や郡の法律により、飼育できる鶏の数が制限される場合があります。一般に、鶏 1 羽あたり 10 平方フィート以上が、飼育に必要な最小限のスペースの目安となります。
考慮すべき重要な点が 1 つあります。それは、ひよこは非常に幼い状態で出荷されるため、数羽は旅の途中で生き延びることができないということです。これは農産物直売所に送られる荷物にも当てはまりますが、家庭内での対応は、特にひよこが入った箱が郵便で届くのを楽しみにしている子供たちにとって、精神的に困難な場合があります。特定の数の鳥を狙っている場合、輸送中の死亡も問題を引き起こす可能性があります。その場合は、必要な数よりも少し多めにひよこを注文してください。
鶏の孵化場の実践
最近、動物愛護活動家たちは、混雑した汚い環境や望まれない雛の非人道的な虐殺を暴露するセンセーショナルなビデオを公開しました。
基本的な問題は、一部の孵化場が販売できる量を超える雛を生産し、それらの雛が殺されてしまうということです。ほとんどの大規模な孵化場では、雌だけのバッチを販売していますが、食肉用に雄の鳥を育てるのは採算が合わないため、最大半数の雛が余ることになります。また、雛をすぐに入手できるようにするために、孵化場は需要を予測します。売れないひよこがいる場合は、そのひよこも殺されてしまいます。
他の多くの孵化場慣行は、見た目ほど問題はありません。ひよこは暖かさと保護のために自然に集まるため、裏庭の鶏小屋はおそらく、熱心に掃除しない限り、混雑した孵化場と同じくらい汚れています。オンラインで注文する場合は、Murray McMurray による次のビデオ ツアーのように、施設についてオープンな確立された孵化場から注文してください。
卵とヒナの家庭孵化
孵化場での道徳的な複雑さを完全に回避する 1 つの方法は、自宅で雛を孵化させることです。ほとんどの孵化場では、受精卵を 12 個単位で販売しており、多くの場合、授業プロジェクトとして受精卵を孵化させる小学校に販売しています。
雌鶏や雄鶏を産み続けている人から受精卵を入手することもできます。卵が新鮮であればあるほど、生存できる可能性が高くなります。孵化場から卵を入手した場合、輸送中に卵が衝突して乱されるため、すべての卵が孵化するとは限りません。オンラインで孵化した卵の数がわずか 50% であるという報告を見たことがあります。可能な限り最善の注意を払っていたとしても、一度孵化した雛を 1 羽か 2 羽失う可能性があります。
卵の孵化には時間と労力がかかりますが、実際にはそれほど複雑ではありません。制御する必要があるのは、温度、湿度、卵の回転の 3 つだけです。
孵卵器のオプションは DIY から完全に自動化されたものまで多岐にわたり、費用もそれに応じて異なります (例では 90 ドルから 180 ドル)。
これらすべてのオプションは圧倒されるように感じるかもしれません。都市農業の多くの側面と同様、初心者にとっては「正しく」やらなければならないというプレッシャーがありますが、あまりストレスを感じないようにしてください。肝心なのは、ひよこを買うことは、健康で幸せな家を与えることほど重要ではないということです。自宅で生まれたばかりのヒヨコの世話に関する次の記事をご覧ください。
ひよこはどこで買っていますか？コメント欄でお知らせください。
