ロンドン生まれの建築家キャロリン・スティールが彼女の本で指摘しているように 空腹の街 、 「食と都市の関係は際限なく複雑です。 しかし、あるレベルでは、それは非常に単純です。農民と農業がなければ、 都市は存在しません。」 ロンドンのような混雑した都市では、 住宅不足とボックスフラットな生活で、 都市部の農民は、農産物をどこで栽培するかというますます高まる課題に直面しています。天候や都市の汚染に耐える方法、 利用可能なすべてのスペースを利用する方法で。 リチャードバラードが映画研究の学位を取得していたとき、 彼はそれが映画のキャリアにつながるだろうと思った。その代わり、 それは彼をうさぎの穴に導きました—というか、 トンネル。 2015年には、 バラード、 ビジネスパートナーのスティーブン・ドリングと一緒に、 ロンドンの北線の下にある古い第二次世界大戦の爆弾シェルターに、世界で最初の地下都市農業であるGrowingUndergroundを設立しました。バラードは彼の研究の間にこれらの放棄されたトンネルについて学びました、 そして彼はなぜだろうと思い始めました、 宇宙に必死