ミントの育て方を学ぶのは簡単です ミントは、世界で最も豊富なハーブの1つです。 南極大陸を除くすべての大陸で生活し繁栄している 植えられたほぼすべての場所で雑草のように成長します。ミントには数十種類ありますが、 しかし、主な品種はスペアミントです( Mentha spicata )、 ペパーミント( ミントxピペリタ )、 とペニーロイヤルミント( ハッカプレギウム );レモンミントのような他のミントのいくつか( モナルダシトリオドラ )実際にはまったくミントではありません。ミントをキッチンで使うときは、 通常スペアミントです。 ミントの芳香族化合物は刺激的です、 さわやか、 とユニーク。それらはまたかなり急速に劣化します、 これは、ミントの貯蔵寿命が限られていることを意味します。レストランやバーがミントを受け取るまでに、 通常、その鮮度は失われます。これにより、収穫したてのミントは地元の農家が提供できるプレミアム製品になります。収穫したてのミントを食べたら、 戻ることはありません。 ミントの用途はほぼ無限です。誰もがミントについて聞いたことがある、 お茶か