ほうれん草は緑です、 鉄分とビタミンCが豊富な葉物野菜で、新鮮なものから調理したものまで楽しめます。それは急成長している植物であり、ほとんどの地域で、 あなたは成長期に複数の作物を得ることができます。ほうれん草は、気温が上がるとボルトで固定されて苦くなる傾向があります。 したがって、最高の葉を得るには収穫時期が重要です。ほうれん草を選ぶ時期は、赤ちゃんの葉が欲しいか、成長したかによって異なります。必要に応じてほうれん草を摘むことは「カットアンドカムアゲイン」と呼ばれ、この非常に腐りやすい野菜を収穫するための良い方法です。 ほうれん草を選ぶ時期 ほうれん草をいつ選ぶかは、最高の味わいの葉を手に入れ、薹立ちを防ぐために重要な考慮事項です。ほうれん草は涼しい季節の作物で、太陽が高く気温が高いときに開花またはボルトで固定されます。ほとんどの品種は37〜45日で成熟し、5〜6枚の葉のロゼットになるとすぐに収穫できます。ほうれん草の葉は甘みがあり、やわらかい食感です。 ほうれん草の葉は、黄色になる前に、完全な葉が形成されてから1週間以内に取り除く必要があります。ほうれん草を完全収穫また