食用 シュンギク 、 とも呼ばれている しんぎく(春菊) 日本で、 トゥンホー 広東語と チョイスイグリーン 古いチャイナタウンでは、 キク科の一年生植物です。 健康的で美味しい、 それは 最も簡単なアジアの野菜 家で育つ。 このガイドでは、 方法をお見せします、 それを使って料理するためのいくつかの指針を提供しながら。 シュンギクとは何ですか? 以前は シュンギクコロナリウム 、 シュンギクの現在のラテン語の名前は シュンギク 。地中海地域に自生していますが、東アジアの多くの地域で帰化しています。 現在、 それは中国と日本の料理の典型的な成分です。あなたはいくつかの一般的な英語の名前でそれを見つけるでしょう、 シュンギクなど、 食用菊、 またはチャプスイグリーン。 シュンギク 他の種類の菊と非常によく似ており、黄色を生成しますが、 派手な花が一列に並んでいます。それは3フィート(90 cm)の高さに成長する可能性があります。 庭で育てられたときにそれがその高さに達することはめったにありませんが。いつもの、 植物が若いとき