牧草地について話し合うときに出てくるトピックの 1 つは、外来種をどのように制御するかということです。彼らに圧力をかける管理者がいないため、彼らは私たちの牧草地を乗っ取っているようです.あなたが家畜の放牧ビジネスをしているなら、これは放牧者が興奮するものではありません.コストは言うまでもなく、牧草地からそれらを遠ざけることは非常に労力のかかる仕事です.
さまざまな侵入種があります。この記事では、秋のオリーブについて説明します。それはどこから来たのか？オータムオリーブはアジア原産です。侵食を止め、生きた道路スクリーンを作り、装飾品として使用するために米国に持ち込まれました。私は70年代半ばまで秋のオリーブの木を見たことがありませんでした.彼らは私の地域にはいませんでした。秋のオリーブの木は、野生生物生息地の保護部門によってミズーリ州の私たちの地域に持ち込まれました.彼らは、鳥が食べて、うんちをするところに広がるジューシーな赤いベリーを持っています.保全部門は木の野生生物のバンドルを販売していましたが、そのバンドルの一部は秋のオリーブの木でした.これらの木がどれほど侵略的であるかを知った後、彼らはそれらの販売をやめました。遅すぎました。秋のオリーブはここにとどまっていました.
初心者には、遠くから見るとリンゴの木のように見えます。ロシアのオリーブの木のようなトゲはありませんが、気をつけないと革の手袋を突き破ってしまいます。彼らは簡単にカットできる柔らかい木材です。良好な成長条件では、高さ 30 フィートに達することがあります。種の平均サイズは 12 フィートです。彼らは繁殖力が高く、1 年で指数関数的に成長します。
この侵入種は、実際に土壌の生命にとって有益です。この発言で私を撃たないでください。これらの外来種の根は、根からの浸出液を周囲の土壌に供給し、ゆっくりと土壌を修復します.時間の経過とともに、土壌はより有益な草や葉をサポートできるようになります.
土地所有者から土地をリースする場合、ある程度制御しないと、この侵略的行為によって廃業に追い込まれる可能性があります。ほとんどの土地所有者は、自分の財産を管理したいと考えています。これは、見栄えが良く、手入れの行き届いた牧草地を意味します。私たちは多くのリース農場を持っているので、それは私たちにとって非常に重要な関心事です.では、私たちの牧草地に住みたがっているこれらの侵略者をどうするのでしょうか?この外来種に対する見方を変える必要があるのかもしれません。朝起きて、今日どれだけの侵略者を殺せるかを考えるのではなく、侵略者でお金を稼ぐ方法を考える必要があるかもしれません.
先日、私たちが農場を借りる前に、以前は干し草で死んでいた牧草地を歩いていました。畑全体がほうきで、たくさんの秋のオリーブの木が散らばっていました。ブルームセッジ草は、単一栽培での成長を楽しんでいるように見える枯れた破産した土壌の厳しい指標です.言い換えれば、何年にもわたる以前の干し草の練習のすべての年は、基本的にこの畑の土壌を破産させました.これらは、ほうきが繁栄する条件です。
申し訳ありませんが、あなたが持っているのがほうきだけだと、家畜を放牧するのはうまくいきません.ただし、ほうきが葉をつけ始める最初の3週間で、家畜はそれを食べてかなりうまくいくでしょう.その後、家畜は成熟したほうきよりもむしろわらを食べます.
さて、ほうきの間に生えている秋のオリーブの木に戻りましょう。私が調べたどの木も、ギャングバスターのように、非常に健康な標本のように成長していました。驚くべき部分は、すべての木の下に、フェスク、果樹園の草、豆類の非常に暗い青々とした林があったことです.一体何が起こっていたのですか？木のドリップラインの外側を見ると、このエリアは 100% ほうきでした。
それらの秋のオリーブは、現在有益な草を支えている各木の下の土壌を癒していました.家畜をこの牧草地に変えたとき、すべての樹木のドリップラインの下で、地面の飼料は家畜によってきれいに刈り取られました.他の領域は触れられませんでした。侵略的な秋のオリーブを取り除けば、すべての自然な土壌の構築はその跡地で完全に停止します.それでも私たちは、牧草地が侵略的な種で埋め尽くされることを望んでいません。倒産した畑を癒すために、秋にオリーブの木をトウモロコシのように一列に並べてホウキ全体に植えることを推奨しているわけではありません。しかし、秋のオリーブの木が畑全体を占領しないように十分な圧力をかけ続けることができれば、うまくいくと思います.先日、放牧された豚が秋のオリーブの木の下で発狂する理由がついにわかりました.木からの土のくずと、そこで育つ改良された飼料種は、豚に王様のごちそうを与えるようなものです。豚は落ち葉を片付けた後、秋オリーブの下肢を非常に積極的に追いかけます。葉と樹皮は豚にとって本当の御馳走です。冬でも手足をかみ砕いて食べます。手足にも砂糖が入っているに違いない.
侵略的な私たちの以前の管理慣行は、それらを地面レベルで切り取り、切り株に除草剤を塗ることでした.これは通常、常にではありませんが、それらを殺します。しかし、それにはお金と労力がかかります。それに加えて、農場に化学物質を散布することはすべて嫌いです。これは、特定の状況では、不満を持った地主とのトラブルから抜け出すための場所を持つツールです。生きている切り株に化学薬品を塗るのは、今でも私の心を引っ張っています。
これらの人たちが私たちのために行っている土壌構築の有益な行為を直接見た後、私が彼らを殺しているのではないかと本当に気になり始めました.彼らは私のために経済的なサービスを提供しており、私は彼らを殺していました!切り株に絵を描くたびに、木の根の滲出液に生息する何十億もの土壌微生物の叫び声を想像することができました.
切り株を殺しただけでなく、土も殺しました。それは決して終わることはなく、別の新しい作物が常に登場しています。有益で環境に優しいソリューションが必要でした。私たちは、私たちの農場で成長するのが好きで、同時に土壌を癒すこれらの侵略的な種でいくらかのお金を稼ぐつもりであると決めました.私たちには動物がいます。彼らは緑の葉を食べます。問題は、動物がこれらの木の上肢に到達できないことでした.
土壌の健康を促進するために秋のオリーブを使用する利点について土地所有者を教育した後、土地所有者の何人かが私たちにそれを試してもらいました.木の伐採を始めました。コッピングはローマ帝国の時代から行われてきました。私たちがやっていることは、木を地面と同じ高さに切り落とすことであり、切り株に化学処理を施すことはありません.これにより、木の切り株は、家畜や野生生物の優れた飼料となるジューシーな緑の葉を持つ多数の新芽を発芽させることができます.
これは私たちの牧草地の 1 つに植えられた木です:
これは、牛の暴徒が牧草地に入った後の、伐採された木がどのように見えるかです.パドックのすべての木はこのように見えました。
理想的には、チッパーを借りて、枝を木のドリップラインに戻すのがいいでしょう.そのオプションとして、チッパーのレンタルを真剣に検討しています。それは炭素であり、土地にはもっと炭素が必要です。私たちが交配した秋オリーブの最初のグループは、3か月で観賞用の茂みのように成長しました.それは高さ 4 フィートで、完全に葉っぱが生えていました。羊の群れは、みずみずしい新葉をむさぼり食べて夢中になりました。ヤギは、私が知っている他のどの芽よりもそれらを崇拝します.伐採された秋のオリーブの木ほど早く成長する樹種は他に見たことがありません。彼らは切り落とされることにひどく腹を立てます。 1 つの切り株から 10 ～ 20 本の茎が戻ってくる場合があります。
木が 6 ～ 7 フィートに達すると、動物はそれほど積極的に草を食べなくなります。木の葉は、若い柔らかい木ほどジューシーではありません。冬は外に出て、新しい春の成長のために切り株から古い成長を切り取るのに最適な時期です.植え替える必要がある面積の大きさに応じて、必要なツールが決まります。小規模なプロジェクトでは、Stihl ウィード イーターの鋸刃を使用するのが好きです。 注意して、対処するために 4 つの星の刃を使用しないでください。ウィードイーターのドライブシャフトを破壊します。苦労して学んだ!
最もよく機能する刃は、電動のこぎりから取り出したような刃です。チェーンソーやすりで簡単に研ぐことができます。非常に小規模なプロジェクトでは、古い木の成長を取り除くために斧または手鋸がうまく機能します.大規模なプロジェクトでは、ブラッシュ ホッグでそれらを刈り取ります。初めて原木を切り落とすときは、切り株が地面と同じ高さにあることを確認してください。これにより、道具や ATV が切り株にぶつかって損傷するのを防ぐことができます。
木を伐採するたびに、根が枯れてしまい、有機物も土壌に放出されます.侵入種はまだ成長しています。私たちは彼らがどのように成長するかを制御しています。これを行うには管理と労力が必要ですか？ええ、でも除草剤でそれらを殺します。少なくともこの労働によって、私たちは多肉植物の飼料という形で十分な見返りを得ており、木の根の浸出液からより健康な土壌を構築しています.
切り株を描いたときに、根の毛先に住んでいる微生物が根を下って移動する除草剤によって核を壊されて死ぬという叫び声を想像することはもうありません。私は今、農場の微生物を殺していないことを知って、明確な良心でよく眠れます.オータム オリーブには、問題のある土壌や干ばつ条件での成長を可能にする窒素固定根粒があります。
これらの新しい木の芽は飼料を提供するだけでなく、動物や鳥に貴重な生息地を提供します.鹿は本当に、切り株の再成長の新芽を狙っています。すべての新芽の先端は、家畜が放牧する機会を得る前に摘み取られます。ほうきに囲まれた尾根が1つあり、そこには何百もの秋のオリーブの木が生えています。私たちはすべての木を伐採し、その尾根を「Coppiced Ridge」と名付けました尾根の名前を「鹿の尾根」に変更するかもしれません。
牧草地の唯一の日陰が秋のオリーブの木であるいくつかの農場があります。私たちの牛は、日陰を求めてこれらの木の周りにぶらぶらしたり、ハエを払いのけたりするのが大好きです。 100度の日には、これらの木は家畜の快適さにとって非常に貴重です.動物に日陰は必要ないと読んだことがあります。ミズーリ州の 7 月の 1 日、華氏 95 度、湿度 100% のあなたは目立ちます。日陰は必要ないと言ってください。きっと木が見つかるはずです!
牛が毎日このような状況にさらされることを期待するのは、まさに残忍なことです。あなたが本当に困っているのは、夜が冷えないときです。牛の内臓は暑さから逃れることができず、実際の動物のパフォーマンスの問題が発生する可能性があります.暑熱ストレス、体重減少、飼料摂取量の減少、流産など。良心的な畜産業者としての責任を感じているので、動物たちを快適に過ごしたいと思っています.
私たちの現在の土地所有者の一部との教育部分は非常に順調に進んでいます。木を管理し、家畜や野生生物にとってより望ましいものにするために木を伐採することで私たちが何をしていたかを説明した後、彼らは私たちを前進させてくれました.また、侵入種が自分たちの土地で行っていた土壌構築プロセスについても説明しました。これらの侵入種の人々は、私たちが持っている最も多産な栽培者です.私が見た干ばつは、彼らにまったく影響を与えませんでした。過去にリースした遊休農場はすべて、それらで覆われています。彼らを殺そうとして破産するよりも、彼らと一緒にお金を稼いだ方がいいかもしれません.
人にも良い！
秋のオリーブの実の健康効果について。食べるととてもヘルシーな果物です。成熟した木からの熟した果実は、パントリー用の素晴らしいゼリーを作ります. 秋のオリーブの実には、トマトの 17 倍のリコピンが含まれています !リコピンは、前立腺癌を含むいくつかの慢性疾患の予防に関連しています。果実は、健康食品店で販売される潜在的な換金作物になる可能性があります。肥料も植え付けもせず、摘むだけです。多分Uピックをセットアップしますか？そのまま食べたり、ソースやジャム、ゼリーなどに。秋のオリーブの実のゼリーは、梅ゼリーとほぼ同じ味です。霜の近くで摘むほど甘くなります。危険の 1 つは、鳥が霜に襲われる可能性があることです。私たちの牧場マネージャーのジェイコブは、それらでいっぱいのバッグを選び、それらを凍らせました.朝、スムージーを作るとき、彼は秋のオリーブの実を片手いっぱいにブレンダーに放り込みます。それは、彼がとても健康である理由と関係があるかもしれません.
まとめとして、秋のオリーブの茂みに悩まされている可能性のある人々に、それらを殺すのではなく管理するように挑戦します.木や茂みを植え替えて、動物が新しい再成長から柔らかい葉を収穫し始めるのを見てください.あなたの動物は、パドックに移動するたびに新しい緑の葉の絶え間ないサラダバーを楽しむでしょう.あなたは根の浸出液で土壌を癒し、健康な動物を育て、家族に栄養価の高い食べ物を提供しています.ケーキの上のアイシングは、あなたが今、お金を稼いで健康を改善し、秋のオリーブを枯らそうとしてお金を使うのではなく管理していることです.
あなたがここにいるので…
保全イノベーション助成金の年間 15,000 ドルを満たすために、あなたの助けが必要です。助成金は、次の 3 年間 On Pasture を継続しますが、それは賞金が一致した場合に限られます。この春に目標を達成できれば、秋にはもう質問しません。 (そして、今日は私たちの 4 歳の誕生日なので、あなたが贈ってくれたときは、感謝の気持ちとしてパーティーの記念品を送ります! )
募金活動の最初の 2 週間で $1,000 を達成しました。あなたの助けはとても有意義です!
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