農場や農業の慣行が大きく異なるため、決定的な「6」の主要なグループを与えることは困難です。しかし、ここにいくつかの例がある一般的な作物カテゴリの内訳があります。
1。穀物/穀物: これらは主食です!
* 小麦: パン、パスタ、シリアル
* 米: 世界の多くの地域の主食
* コーン: 家畜、バイオ燃料、人間の食物(コーンブレッド、トルティーヤ)の飼料
* オート麦: オートミール、動物飼料
* 大麦: ビール、動物飼料
2。マメ科植物: 窒素固定特性にとって重要です。
* 大豆: オイル、タンパク質源、動物飼料
* エンドウ豆: 食用エンドウ豆、乾燥エンドウ豆、動物飼料
* 豆: 乾燥豆、グリーンビーンズ、インゲン豆など
* レンズ豆: スープ、シチュー、サラダ
3。根の作物: 地下に栽培されている彼らは、しばしば澱粉質の炭水化物を提供します。
* ジャガイモ: 無数の料理で使用される多くの文化の定番
* サツマイモ: ビタミンと繊維の一般的な供給源
* ニンジン: 生または調理済みの汎用性の高い野菜
* ビート: 生または調理済みで食べることができ、砂糖生産にも使用できます
* カブ: 緑も食用ですが、根菜としてしばしば食べられます
4。果物と野菜: 多様なカテゴリ!
* フルーツ: リンゴ、オレンジ、ベリー、ブドウ、メロンなど。
* 野菜: トマト、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、緑豊かな緑など。
5。油合具: これらは、彼らが生産するオイルのために栽培されています。
* キャノーラ: 食用油とバイオディーゼルに使用されます
* ヒマワリ: 料理やその他の用途のためのオイル、スナックとしての種子
* 菜種: 料理と産業目的のためのオイル
* 亜麻: 亜麻仁油(塗料やワニスで使用)
6。飼料作物: 家畜に餌を与えるために使用されます。
* alfalfa: 高タンパク干し草
* クローバー: 別の一般的な干し草作物
* 草: ティモシー、フェスク、オーチャードグラスなど
* ソルガム: 干ばつに耐える飼料作物
重要なメモ:
* 地域のバリエーション: 「メジャー」と見なされるものは、場所によって異なります。綿を専門とするエリアもあれば、たばこに特化した地域もあり、他の地域もサトウキビにあります。
* 収穫量: 多くの農場は、土壌の健康を維持するために作物の輪作を使用しているため、ミックスは年ごとに変化する可能性があります。
* 特殊作物: 花からハーブ、薬用植物まで、他にも多くの作物が栽培されています。
特定のカテゴリについてもっと知りたい場合はお知らせください!