「私の一人息子は、これらのアヒルの卵のおかげで勉強することができました、 」は、バロットの行商人ロナルド・イシドロを共有しています。 スカイブルーのスタイロパーボックスを開けて、蒸し卵の塊を明らかにします。 「私は毎日60〜120個の卵をPHP10(.2USD)で購入しています。 それから私はそれぞれをPHP15(.3USD)で調理して販売します。私は毎日600ペソ(12米ドル)も稼いでいます。これは、家族を養い、授業料を支払うのに十分な額です。」 ロナルドは、その生活と生計がアヒルに依存している何千人もの人々の1人にすぎません。 フィリピンの養鶏業は主に小規模農家によって運営されており、重要性と量の両方で鶏肉に次ぐランクになっています。 アヒルは、と呼ばれる伝統的なフォークダンスで表彰されています Itik-Itik 、 ネイティブマガモのコミカルな動きに基づいて、 ローカルと呼ばれる Itik 。趣のある全体 バリオス フィリピンのにぎやかな都市、 広く請求された鳥は3つの方