庭で採れたてのきゅうりはおやつですが、 しかし時々、 庭師は自家製のキュウリを噛んで考えます、 「私のきゅうりは苦いです、 どうして?。苦いきゅうりの原因を理解することは、苦いきゅうりを持つことを防ぐのに役立ちます。 きゅうりが苦い理由 きゅうりはCucurbitファミリーの一部です。 スカッシュとメロンと一緒に。これらの植物は、ククルビタシンと呼ばれる化学物質を自然に生成します。 とても苦いです そして大量に人を病気にする可能性があります。ほとんどの時間、 これらの化学物質は、植物の葉と茎に限定されています、 しかし、特定の条件で植物の果実に侵入し、苦いキュウリを引き起こす可能性があります。 苦いキュウリの原因は何ですか? 熱すぎる –キュウリが苦い理由の最も一般的な理由の1つは、熱ストレスによるものです。植物が熱によってストレスを受けている場合、 苦いキュウリの生産を開始する可能性があります。 不均一な水やり –苦いキュウリの原因となる別の可能性は、キュウリが干ばつと水やりの交互の期間を経る場合です。ストレスは植物に苦い果実を生産させる可能性があります。