フダンソウは涼しい季節の葉物野菜です。www.modernagriculturefarm.comこの植物はビートに関連していますが、球状の食用の根を生成しません。フダンソウにはさまざまな種類と色があります。茎のようなセロリの鮮やかな色のリブは、有名なスイスのフダンソウ科に属しています。選択肢は、スイスのフダンソウの種類の虹で来続けます。この栄養価の高い植物は成長しやすく、春に数回収穫することができます。
スイスフダンソウ植物ファミリー
フランスのチャードンと区別するために、チャードン名に「スイス」記述子が追加されました。フダンソウはほうれん草よりもマイルドな味わいで、非常によく似た緑の葉があります。葉は、白から真っ赤までの色とその間の多くの色合いの範囲の長い茎の上に生まれます。
さまざまな種類のフダンソウはすべてビタミンCが豊富で、ビタミンKの必要量を100%運びます。フダンソウもカロリーが低く、 1カップ(240ml)はわずか35カロリーです。
スイスフダンソウの種類
フダンソウには、スイスフダンソウに加えていくつかの名前があります。リーフビート、 シーケトルビート、 とほうれん草は数少ないですが、 地域の方言がリストに追加されています。フダンソウの最も一般的な品種は黄色を生成します、 白い、 または赤い茎がピンクの茎もあります、 紫の、 オレンジ、 とその間の色相。すべての種類のフダンソウは急成長しており、 しっとりと育つ涼しい季節の植物、 腐植が豊富な土壌。
フダンソウの品種
園芸用品センターでは常に新しいハイブリッドが出てきているようですが、スイスチャードの最高の品種は、実証済みの真のタイプである場合があります。
- ベジタブルガーデンで明るいコントラストカラーを提供するチャードの1つは、赤いミッドリブタイプです。試してみる3つの種はブルゴーニュです。 ダイオウ、 とRuby。鮮やかな赤い茎は、庭の通常は緑のパレットを活気づけます。
- 白い茎を持つフダンソウはたくさんあります、 ジュネーブを含む、 ルクルス、 冬の王様、 とパーペチュアル。
- 庭で少し楽しむために、 レインボーミックスの1つを選択します。種子のパケットは、多数の肋骨の色を持つ植物を生成します。
最高のスイスフダンソウの品種
何かの「最良」を選択することは、しばしば主観的です。選択はあなたの庭がどこにあるか、そしてあなたが望むサイズと色に依存します。色のラウンドハウスを提供するフダンソウの植物の場合、 サイズ、 成長のしやすさ、 ブライトライトが勝者です。
オレゴン州立大学はルバーブを推奨しています、 フォードフックジャイアント、 明るい黄色、 シルバラードとその銀色のトーンの茎。
どちらの品種を選んでも、 さまざまな方法で植物を食べてみてください。新鮮な葉だけをサラダに入れるか、ほうれん草のようにしおれます。リブは調理時間が長くなるので、葉とは別に切り分けて調理します。スイスフダンソウの豊作を凍結することもできます。茎と葉を湯通しし、冷凍庫の貯蔵容器に詰めます。