アボカド栽培ガイド:
アボカド栽培入門:- 「バターフルーツ」として広く知られているアボカドは、果樹園の他の作物を保護するためにフェンスに沿って成長するために使用されていました。www.modernagriculturefarm.comしかし、 生産コストが低く、収穫量(収益)が高いため、現在、ほとんどの地域で主要な換金作物として浮上しています。アボカドは熱帯アメリカ地域に自生しており、メキシコと中央アメリカで生まれたと言われています。アボカドは、P.americanaの種に属する単一の種子の果実です。アボカドは、世界中の熱帯および地中海性気候条件で栽培されている商業的に価値のある果物です。メキシコはアボカドのトップ生産国です。アボカドの木は、高さ20メートル(60フィート)の長い葉まで成長します。果物の説明になると、 これらの果物は、自然の中で肉質で肌が緑色です。アボカドの果実の形は洋ナシの形でご利用いただけます、 卵形、 球形で、重さは品種によって100グラムから800グラムです。アボカド植物は部分的に自家受粉し、通常、アボカド果実の質と量を維持するために接ぎ木によって繁殖します。アボカド栽培の立ち上げ費用とその維持費は他の果物作物と比較して低いため、商業的なアボカド栽培でまともな利益を得る可能性が高いです。アボカドは屋内で栽培できますが、 ポット、 コンテナ。これらの木が大きくなるにつれて、 それらは数回植え替える必要があります。コンテナで育てられたアボカドは、屋内で魅力的な観葉植物を作ることができます。次の記事では、植え付けから収穫までを含む「アボカド栽培」について詳しく説明します。
アボカドの学名または植物名:- ペルシーアメリカーナ。
アボカドの家族名:- クスノキ科。
アボカド植物の属:- ペルシー。
アボカドの一般名:- アボカド(アフリカーンス語)、 アボカド(オランダ語、 ドイツ人)、 アボカド(ポーランド語)、 Αβοκάντο(ギリシャ語)、 アボカド(韓国語)、 カウロ(ネパール)、 アボカド(エストニア語)、 アボカド(スペイン語)、 アボカド(タイ語)、 アボカド(フィリピン人)、 アボカド/ペルシーアメリカーナ(イタリア語)、 ボー(ベトナム語)、 a-bu-kha-lo(中国語)、 アボカド(ポルトガル語)、 avokádo(チェコ語)、 アリガタペラ(シンハラ人)、 アボカド(日本語)、 アボカド(フランス語)、 アボカド(ルーマニア語)、 アボカド(スウェーデン語)、 アボカド(トルコ語)、 アボカド(デンマーク語)、 アボカド(ハンガリー語)、 アボカド/アプカド(マレー語)、 Neerabijh(サンスクリット語)、 afukaadu(アラビア語)、 Авокадо(ロシア語)、 アボカド(ラトビア語)。
インドの言語でのアボカド:- バターフルーツ/マカンファル(ヒンディー語)、 ヴェンナイパザム(タミル)、 Vennapazham /വെണ്ണപ്പഴം(マラヤーラム語)、 アルプカット(マラーティー語)、 Mager Nashpati(ウルドゥー語)、 ベンネ・ハンヌ(カンナダ語)、 ヴェナパンドゥ(テルグ語)、 আভাকাডো(ベンガル語)、 ナシュパティ(オリヤー語)、 ਮਖਣਫਲ(パンジャブ語)、 とマカンファル(グジャラート語)。
アボカドの世界トップ10生産国:- 以下は、アボカドの生産国トップ10です。
- メキシコ
- ドミニカ共和国
- ペルー
- インドネシア
- コロンビア
- ケニア
- 米国
- ルワンダ
- チリ
- ブラジル
健康上の利点とアボカドの使用:- 以下は、アボカドの健康上の利点の一部です。
- アボカドは糖尿病に良い
- アボカドは関節炎の症状を和らげる可能性があります
- アボカドは妊婦に良い
- アボカドの果実は食物繊維を含んでいるので便秘を防ぎます
- アボカドの果実はコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるのに役立ち、脳卒中のリスクを減らします
- アボカドは減量に優れています
- アボカドの果実は肌の健康に良い
- アボカドの果実は、抗酸化物質の優れた供給源であるため、目の健康に良いです。
- アボカドは特定の種類の癌を予防する可能性があります
- アボカドは血圧を調節するのに適しています
- アボカドは全体的な健康に良い
- アボカドの栄養価: アボカドの果実は非常に栄養価が高く、これらを摂取すると健康に良いと言えます。
- アボカドの100グラムのサービングサイズの場合:
- 葉酸:20%
- ビタミンK:26%
- ビタミン「C」:17%
- カリウム:14%
- ビタミン「B5」:14%
- ビタミン「B6」:13%
- ビタミン「E」:10%
- その他のミネラル:B1(チアミン)、 B2(リボフラビン)およびB3(ニコチン)、 ビタミン「A」、 マグネシウム、 マンガン、 銅、 鉄、 亜鉛、 とリン。
- カロリー:160
- タンパク質:2グラム
- 健康的な脂肪:15グラム
- 炭水化物:9グラム(そのうちの7つは繊維です、 したがって、「正味の」炭水化物は2つだけです。 したがって、それは低炭水化物フルーツと見なされます)
アボカドの品種(栽培品種):- アボカドには3つの種族があります。メキシコ人、 グアテマラと西インド。各レースには独特の特徴があり、 他家受粉は無制限の品種の開発を可能にします。
- メキシコ人種: この種族の品種は、グループの中で最も丈夫で、最も寒い条件に耐性があります。
- グアテマラ人種: これは熱帯高地からのものであり、極端な湿度と温度のない涼しい熱帯気候を必要とします。
- 西インド人種: それは熱帯中央アメリカの湿気の多い低地で始まります。
多くの改良された高収量の品種があります、 あなたはあなたの地元の条件に適した品種を見つける必要があります。
アボカド栽培のための気候要件:- 気候は、あらゆる作物の収益性に影響を与える主要な栽培慣行の1つです。アボカドの商業的農業には、1日の平均気温が18°Cから25°Cの間の涼しく亜熱帯の条件が必要です。温度要件は、品種(品種)ごとに異なる場合があります。しかし、 すべての栽培品種は14°C以上を必要とします。アボカドは開花や結実時に高湿度の条件を必要とします。アボカドの木は、枝や花の破損や果実の落下につながる可能性があるため、強風や高温の乾燥風から保護する必要があります。アボカドは海抜2500メートルの高度で育つことができます。アボカドの木には、1200mmの十分に均等に分布した年間降雨量が望ましい。アボカドは、特に開花期と結実期の霜の状態に敏感です。開花時や結実時の水分ストレスは避けてください。
アボカド栽培のための土壌要件:- 肥沃な土壌は、あらゆる作物が良好な収量と高品質の農産物を得るために常に望ましいものです。アボカドの商業生産を計画している場合は、 土壌の化学的適合性を見つけ、結果に基づいて土壌試験を行うことをお勧めします。必要な栄養素/微量栄養素を補給する必要があります。アボカドの木は、通気性の良い肥沃で水はけの良い土壌を必要とします。 理想的には1メートル以上の深さです。赤褐色のみ、 赤と暗褐色の土壌、 特に下層土では、 アボカド栽培に適しています。しかし、 アボカドの房は、pH範囲が5.5から6.5の中程度の砂壌土を好みます。水の伐採条件は避けるべきであり、土性に関しては、 アボカドの木は、粘土含有量が20〜40%の土壌で最もよく育ちます。
アボカド栽培における土地造成:- 徹底した土地の準備は重要な旅館アボカド栽培です。雑草を取り除き、土地を準備します。 以前の作物からの枯れ木やその他の材料。地元のトラクターまたは他の国のプラウを使用して、土壌を細かい傾斜段階にするために、いくつかのプラウとクロスハローを行います。
伝搬、 アボカド栽培における植栽と間隔:- アボカドの木の繁殖の最も一般的な方法は、種子から真のタイプに成長しないため、接ぎ木または出芽によって行われます。これから離れて、 グラフト法により、均一性と早期のベアリングが保証されます。苗木を適切かつ迅速に定着させるために、モンスーンシーズン(雨の始まり)にアボカドを植えることをお勧めします。土壌に病気がある可能性があるため、古い木が枯れた場所に新しいアボカドの木を植えることは避けてください。
私たちが知っているように、高密度植栽は初期にはより多くの収量をもたらし、このアボカドのHD植栽はまた、後年により多くのキャノピー管理の問題を引き起こします。一般的に、アボカド果樹園では10〜12メートルの間隔が採用されています。これは70〜100本/ haを収容できます。しかし、 近年では、 高密度プランテーション(12 x 6m、 10 x 5 m、 8 x 4 m、 機械的ヘッジマシンと成長制御スプレーの導入が利用可能であるため、アボカドの140〜310本/ ha)を収容できます。
アボカド栽培における受粉:- アボカドの木は、最高の果実セットを得るために、他の品種と他家受粉する必要があります。アボカドの花には雄花と雌花の両方の部分がありますが、 各部分は、1日の異なる時間に機能します。一般的に、アボカドの木はタイプ「A」とタイプ「B」に分類されます。タイプ「A」の木とタイプ「B」の木の両方を植えると、ミツバチのような昆虫の花粉媒介者が十分に存在する場合、受粉の成功率が高まります。
アボカド栽培における灌漑:- 灌漑の頻度は、土壌水分保持能力などの多くの要因に依存します。 気候、 と木の年齢。アボカド植物の移植が完了するとすぐに、 土壌に適切に定着させるために、すぐに水をやる必要がありました。灌漑は、移植後1週間、隔日で実施する必要があります。続いて、 散水は、土壌水分と気候に応じて、週に1〜2回、数か月間行う必要があります。雨季には水をやらないでください。また、根腐れ病を引き起こす作物の主な原因であるため、水をやりすぎないようにしてください。アボカドは大雨の場合に十分な排水を必要とし、水の伐採状態は避けるべきです。これらの木に最適な灌漑方法は点滴灌漑です。水/肥料を最大限に活用するために、アボカド果樹園に点滴灌漑を設置することができます。この灌漑方法はまた、植物の根元での雑草の成長を調節します。
アボカド栽培における肥料と肥料:- アボカドの栽培では、施肥肥料と肥料が非常に重要です。これらの木は肥料に非常によく反応するからです。肥料と肥料の割合は、土壌の肥沃度などのいくつかの要因に依存します。 果実の収量、 木の年齢、 と気候条件。苗を移植してから最初の4〜5か月間は、植物に窒素(N)を上着させないことをお勧めします。この期間の後、 60グラム(26%)の窒素(N)を3か月ごとに各木に適用する必要があります。肥料を適用するときは、土壌に水分が含まれていることを確認してください。有機肥料となると、 20kgから30kgのよく分解された農場の肥料(FMY)を木の周りに適用(散布)する必要があります。
アボカド栽培における異文化間オペレーション:-
- 除草: どんな作物でも望ましい結果を得るには、雑草のない畑が重要です。雑草を防除するために、 木を移植した後、根を傷つけずに浅い栽培ができます。マルチングは、果樹園の雑草を防除するもう1つの方法です。雑草がひどく、手や機械で防除できない場合は、 適切な除草剤を使用して、雑草を完全にチェックします。
- 剪定と間伐: アボカドの木は、つまんで剪定することで、希望のサイズに維持できます。若い木を頻繁につまむことは、アボカドの木を形作るための良い方法です。収穫後は、樹木を剪定し、枯れ木を切り出すことをお勧めします。隔年結果を制御し、成長の初期段階で果実の品質を高めるために、果実の間伐は好況期に行う必要があります。
- 間作: 最初の数年間、 マメ科作物または低成長野菜は、列の間で栽培することができます。これは追加の収入を提供するだけでなく、土壌の肥沃度も高めます。
アボカド栽培における害虫と病気:-
- 害虫: コナカイガラムシ、 ダニやカイガラムシは、アボカドの栽培でよく見られる害虫です。これらの害虫は、推奨される殺虫剤を噴霧することで防除できます。症状と管理措置については、 お近くの園芸部門にお問い合わせください。
- 病気 :根腐れは、アボカドの栽培で見られる最も一般的な病気です。これは、Phytophthoraシナモンの攻撃によって引き起こされます。この病気は、推奨される殺菌剤で土壌を濡らすことによって制御できます。この病気から木を保護するために過剰灌漑を避けてください。他の病気にはセルコスポラスポットが含まれます、 葉を攻撃するブラックスポット、 根と果実。これらの病気は、銅の殺菌剤を噴霧することによって制御することができます。アボカドの木におけるこれらの病気の正確な症状と防除対策については、 お近くの園芸部門にお問い合わせください。
ノート: あなたの地元の園芸部門は、アボカド栽培における害虫や病気を防除するための適切な解決策を見つけるための良い情報源です。
アボカド栽培での収穫:- アボカドの果実は木で熟しません。適切な成熟段階を見つけることは非常に重要です。では、どのようにして選ぶ時間を特定できるでしょうか。良い、 果実の成熟度は、果実に最も近い果実の茎の部分が黒または茶色に変わったときに示されます。手切りは最も一般的な収穫方法です。
アボカド栽培における収穫後:- トリミング、 クリーニング、 並べ替え、 果物の等級付けとワックスがけは、収穫後の作業の一部であり、市場に出す前に実行する必要があります。等級分けされたアボカドを通気性の良いカートンに詰め、市場に輸送します。
アボカド栽培での収量:- アボカドの収量は品種によって異なりますが、 木の年齢、 他の果樹園管理慣行とともに気候と土壌。平均して、 14から15トン/ haの収量を得ることができます。
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