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国内の野生のエビの価格はずっと下がっています、 外国の農場のおかげで

私たちのエビのほとんどはタイの農場から輸入されています、 中国、 フィリピン、 エクアドル、 とブラジル、 他の国の中で。www.modernagriculturefarm.comこれらにはさまざまなレベルの受容性があります。一握りの非常に責任のある再循環システムを使用し、 しかし、大多数は見事に粗大です。有機性廃棄物、 抗生物質、 さまざまな化学物質(主に衛生目的で皮肉なことに)が地下水に浸出し、近くの水路を汚染します。農場からの脱出も繁殖します、 在来種を追い出し、地元の生態系をねじ込みます。コストコは現在、生産されたタイのエビを販売するためのスキャンダルに巻き込まれています、 ある程度、 奴隷労働で。安い輸入品に警戒する理由に終わりはありません。

それでも、国際農業は私たちの需要を供給するための最も人気のある選択肢であり続けています、 それにもかかわらず、メキシコ湾には独自の歴史があります。 高品質のエビ産業。ルイジアナ州とテキサス州では、 エビは世界クラスの白を引き込んでいます、 茶色、 何世代にもわたってピンクの甲殻類。すぐに、 それは終わるかもしれません。毎年、 価格はばかげた金額を下げました。ルイジアナのエビは言った アドボケート 彼らのドック価格は昨年の1ポンドあたり約4.70ドルから今年は1.30ドルに下がった。今年の夏、 今週まで、 国内のエビはより高いピッチで抗議し始めました、 より厳しい規制を要求し、 おそらく関税の形で、 国産のエビを保護し、輸入品をブロックします。

国産の野生エビの価格がわずかに高いにもかかわらず、 彼らは消費者にとってより良いです、 少なくとも地球を気にする人たち。モントレーベイ水族館のシーフードウォッチ、 国内最大のシーフードウォッチドッググループ、 国内のエビは、輸入品よりも持続可能性がほぼ普遍的に優れていると評価しています。 魚屋はまた、国内総生産が最もおいしい傾向があることを指摘しています。 同様に。

国内のエビの漁獲量も前年比で減少しています。 6月の場合、 湾岸の漁獲量は、前の6月の約半分です。 サザンシュリンプアライアンスによると。これは、2010年のディープウォーターホライズンの油流出による長引く影響も一因です。 しかし、輸入エビからの市場圧力とガス価格の高騰により、多くの湾岸エビが市場から完全に追い出されたためです。彼らにとって悪いニュース、 そして私たちすべてのエビ愛好家にとって悪いニュースです。


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