ジャスティン・マーティン博士、 27
サウスカロライナ州のカムデン動物病院
モダンファーマー： どこで練習しますか？
ジャスティン・マーティン博士： 私はカムデンから練習しています、 サウスカロライナ、 しかし、私がサービスを提供している郡は8つか9つあります[ピーディー地域では、 サウスカロライナ州の北東部]。www.modernagriculturefarm.comここに来る前に、私はノースカロライナ州東部で豚の仕事と肉牛の仕事をしていましたが、プログラムを持ってここサウスカロライナに来ました。農場の獣医がますます希少になっているという話を読んだことがあります。
MF： なぜだと思いますか？お住まいの地域で農場の獣医が不足していますか？
JM： わかりません。多くの人は、冬の真っ只中に生まれた子牛を引っ張るために、朝の2時に起きて行くのが好きではありません。小動物の練習は間違いなく8から5の仕事です。時々緊急事態が発生しますが、それはおそらくより簡単なライフスタイルだと思います。大型動物の獣医と一緒に、 それは、日光から暗闇へのタイプのものであり、暗くなった後や日光の前でさえもあります。牛が子牛と真夜中を過ごしていて、あなたが行かなければならない助けが必要な場合、農家は常に助けを必要としています。そして、それの多くは、農場で育っていない、または農業タイプのコミュニティから来ていない若い世代に関係していると思います。全国の農場や家族農場の数の減少も、それと少し関係があるかもしれません。
MF： あなたが最も頻繁に扱う動物は何ですか？
JM： ここサウスカロライナ州の真ん中で、 ミッドランド、 私は多くの牛の子牛の手術を扱っていますが、 肉用牛がたくさん。小さな反芻動物はここ数年ここで大きなものでした。ヤギは小さな農家に本当に人気があります、 自分たちの土地に何かを置きたいと思っている10から20エーカーの人々と。そして、山羊の市場もかなり上昇しています。おそらく牛は60パーセント、反芻動物と豚は40パーセント小さいと思います。
MF： あなたは通常どのような患者や怪我を治療しますか？
JM： それは本当に予防的なタイプの薬です。私は多くの牛飼いの集会に行き、話します–子牛を引っ張るために深夜に外出するのを防ぐためにあなたができることは何でも。ほら、 本当に私たちはこれらの農家を教育して、適度な額縁の牛に巨大な雄牛を乗せないようにしています。 例えば。彼女は赤ちゃんを産むのに問題があるでしょう。また、群れの健康の基本–私たちは多くのワクチンプロトコルを行っています。 ふくらはぎの肺炎をたくさん治療します。今年は本当に濡れていたので、たくさんの足の腐敗を治療しました。
MF： あなたの最も例外的またはやりがいのあるケースのいくつかについて教えていただけませんか？
JM： 去年のクリスマス、私は子牛を産んだばかりの牛が子宮を脱出したのを見るために声をかけられました。それは…の大きさでした。 それは巨大で、私たちはそれを小さな穴に戻して彼女を縫う必要がありました。それは本当に何かでした。
MF： それは成功でしたか？
JM： ええ、私たちはそれを取り戻しましたが、男、 クレイジーでした。
スティーブン・アダムズ博士、 62
パデュー大学獣医学部教授
モダンファーマー： 農場の獣医になりたいと思ったきっかけは何ですか？
スティーブン・アダムズ博士： 私はニューヨーク州北部の農場で育ち、幼い頃から家畜や動物に触れていました。高校生の時、馬を壊して調教しました。 動物との仕事が大好きでした。私も自分の上司になりたかった、 それが刺激で、私は薬を楽しんだ。または、 薬が好きだと思いました。
MF： どんな農場でしたか？
SA： それは混合農場でした–肉用牛、 鶏、 馬。私の父は地元の馬のディーラーでした。私たちは果物を食べました、 なぜならそれは湖に沿っているからです–ブドウ、 りんご、 そのタイプの果物。それは折衷的なミックスでした。あなたは子牛が生まれたのを見ます、 牛は死にます。私はそのようなことにさらされました。
MF： 獣医学校について何があなたを驚かせましたか？
SA： ハ！ [一時停止]私は毎日新しいことを学ぶので…まあ、 私のトレーニングで面白かったことは、 驚きの限り、 獣医ができることの多様性でした。動物の世話をするだけでなく、 しかし、あなたは食品検査の訓練を受けています、 疫学、 伝染性感染症を見て、 特に動物から人間に伝染する病気。双頭の子牛を見て驚きましたか？他の先天性奇形？多分少しだけ。
MF： いつ専門を始めましたか？
SA： 学生は、獣医の訓練の最後の数年の間にちょっと専門を始めることができます。初め、 あなたは通常を学ぶ必要があります、 それからあなたは異常が何であるかを学び、それからあなたは病気とそれらを治療する方法を学ばなければなりません。トレーニングプログラムはたくさんあります。私は1つを手術で経験し、[獣医学校の後] 3年間その専門分野を行いました。
MF： 何があなたを手術に引き付けましたか？
SA： 手で物事をするのが好きです ギターを弾いたり、樹上の家を建てたり、 または単に農機具に取り組んでいる、 子供の頃、 楽しかったです。それはきちんとした規律です。物理的な技術スキルが必要です。
MF： 手のエクササイズはしましたか？
SA： [大笑い。]いやいやいや つまり、 一度に、 私は結び目を作る練習に時間を費やしました、 縫い。
MF： それで、あなたはいつパーデューで教え始めましたか？
SA： なぜ私はまだここにいるのですか？そう、 私はこの試験を受けました、 私がこのトレーニングをしたことを証明するために、 その時点で[1978年]、 パデューは言った、 「私たちは開口部を持っています。」そして、ここで人生は偶然になります–この時までに、私はインディアナの女性に会い、結婚しました。
MF： この分野で多くの変化が見られたに違いありません。
SA： この分野では大きな変化がありました。私の特定の分野では、 大きな変化のいくつかは、病気の馬を麻酔し、殺さない能力です。それは大きなリスクです。馬の足が骨折した場合、 あなたはそれらを撃たなければならないだろうか？今でははるかに安全です。もう一つの大きなことは、テクノロジーが劇的に変化したことだと思います。現在、私たちは人間医学の流行語である「低侵襲手術」を行っています。大きな切開をする必要はありません。レーザーを使用して上気道をかなり切開します。
MF： 農業の変化はどうですか？
SA： 食品業界では、 大規模な企業農場があります。あなたがグーグル「フェアオークスファーム」なら、 」中西部で最大の酪農場の1つであり、18の農場があります。 000頭の牛。彼らは0.5マイルの長さの納屋を見学し、1日23時間乳牛を搾乳します。そういうトレンドです。
MF： 大きな農場は動物自身を変えましたか？あなたはさまざまな病気を見ていますか？
SA： それか、 私はちょっと確信が持てません。私たちはまだ臍ヘルニアの子牛を見ています、 左変位アボマスムの牛、 ねじれた腸のように。一方、 豚産業では、 獣医は群れの健康にますます興味を持ってきています、 栄養を扱う、 どの予防接種スケジュールが最適かを見つけようとしています。個々の動物の扱いが少ない。それは、より予防的な健康を行うという人間医学の傾向と平行しています。
MF： これらの大企業農場について価値判断をしますか？ 子供の頃、小さな農場から来ましたか？
SA： ほら、 小さな家族経営の農場で、 非常によく管理されているものとそうでないものがあります。私はあなたに正直になります、 私が見た大きな農場、 彼らの動物の世話は非常に良いです。彼らは牛の世話をしているので大金を稼いでいます。動物の貧弱な管理者になることでお金を稼ぐことはありません。私は家族経営の農場で育ちました、 そして何人かはぞっとしました。大規模な農場について、本質的に悲惨なことやひどいことは何もありません。
MF： 獣医になることであなたの食べ方は変わりましたか？
SA： 私はまだおいしいステーキを楽しんでいます。しかし、私は菜食主義者に問題がありますか？全くない。
