ブライスオーツは彼の家族を彼が育った農場に戻しました、 エイドリアンでは、 ミズーリ。www.modernagriculturefarm.com彼は私たちに話をしました、 ヤギについて:
私の家族は羊と牛を飼っていましたが、 しかし、決してヤギはありません。ランダムな一連のイベントを通じて、 最終的には14個になりました。
私たちの友人の何人かは、コロンビアの外で持続可能なヤギの乳製品を経営しています。去年の春、彼らは子ヤギをそれぞれ10ドルで売っていました。 ボーア人のミックス、 ザーネン、 と高山植物。それらはすべて互いにかなり異なって見えました。いくつかは長いフロッピーの耳を持っていました、 耳のない人もいました。かわいくて安いと思いましたが、 そして、私たちは彼らがきれいにすることができるたくさんの起伏のある農地を持っています。私の男の子は当時5歳と7歳でした。彼らは赤ちゃんを愛していました。
妻と私は大学教育を受けていますが、 食通、 持続可能な農業の種類。しかし、私の父は古い学校です、 西ミシュール-ああ牛飼い、 そして彼は私たちがただばかげていると思った—ヤギを私たちの財産のいたるところに踏みにじらせた。 それらを哺乳瓶で与える、 なんでもいい。実際、ほとんどの人は私たちがクレイジーだと思っていました。私たちの友達は私たちに言い続けました、 「ヤギは問題です。ヤギは困っている…」
ヤギの糞を見たことがあれば、 小さな大理石のようなものです 対処するのはそれほど難しいことではありません。
今、私たちは自分の家を建てている最中です、 ポストアンドビーム、 納屋のような場所。リサイクル素材を多用し、 私たち自身のドアを建てました。私たちは自分たちが入れたフランスのドアを本当に誇りに思っていました。
数週間前、 私たちは土曜日に息子がサッカーをするのを見て過ごしました。私たちが留守の間、 誰がフランスの扉を開いたと思いますか?
70年代の古いソビエト連邦のポスターがありました。ヤギはそれを引き下げて食べました。彼らは私の息子のギリシャの神々と女神のポスターを食べました。彼はそれについて本当に怒っていました。彼らは私の妻の手で投げたコーヒーマグをテーブルから叩き落としました。彼らは自家製のピクルスとホットソースの私たちの瓶を壊しました。彼らは私たちがスタータープラントに使用する電球の束を壊しました。
彼らはまたどこでもうんざりした。それ自体はそれほど大したことではありません。ヤギの糞を見たことがあれば、 小さな大理石のようなものです 対処するのはそれほど難しいことではありません。しかし、彼らは私の息子のベッドに入れられました、 寝具に身を包み、 何時間もうんちとおしっこをするだけです。それは悪かったです。
ヤギを使うと、あなたは本当に管理の欠陥について学びます。彼らがドアを開けることができるという事実は、彼らの知性について多くを語っています、 ただし、追加のラッチを取り付ける必要があるとも書かれています。
補足:私は山羊の肉の味が本当に好きであることがわかりました。現在、7頭のヤギがいます。