コンパニオンプランツは、相互利益のために2つ以上の植物を近接して育てる単純なプロセスです。www.modernagriculturefarm.comこの利点は、害虫駆除として発生する可能性があります。 益虫を誘引する方法、 日陰を提供するために、 または犠牲植物としてさえ。今日、 より健康的な果物と野菜のために庭で育つ最高のコリアンダーコンパニオンプランツについて話し合います。でもまず、 ハーブコリアンダーの背景情報を少し!
植物学的にはCoriandrumsativumとして知られており、 コリアンダーはニンジン科に属しており、 セリ科 。 アメリカ英語で「コリアンダー」と呼ばれる葉物野菜とコリアンダーと呼ばれる種子のために栽培されています。他の英語圏の国では、 葉と種子の両方がコリアンダーと呼ばれます。
コリアンダーはタイ語で人気があり、 インド人、 メキシコ人、 と中華料理、 サラダやサルサで新鮮に食べられます、 スープに加えることができます、 シチュー、 とカレー、 またはハーブの付け合わせとして単独で使用されます。ほとんどの人はコリアンダーの葉の柑橘系パセリの風味が大好きです、 他の人にとっては、 彼らの遺伝学は、コリアンダーを完全に口に合わないと感じる傾向があります。 せっけんで、 メタリックフレーバー。味が気に入らなくても コリアンダーは庭で育つ良いコンパニオンプランツです。花は益虫を引き付け、その芳香性の葉は害虫をあなたが保護したい植物から遠ざけます。
コンパニオンプランツとは何ですか?
コンパニオンプランツは、幸せな植物群落の作成に焦点を当てています。多くの植物は天国で作られたマッチですが、他の植物は災害のレシピです。コンパニオンプランツは、お互いに利益をもたらす作物を一緒に育てることを含みます。いくつかの信頼できるコンパニオンプランツの例をいくつか紹介しましょう!
強い香りの植物は害虫を遠ざけるのに役立つかもしれません。他の人は隣人の味を高める香りを持っています。この例には、ニンジンのハエを撃退し、それらが土壌に産卵するのを防ぐためにニンジン植物の近くに植えられたネギまたはネギが含まれます。トマトとハーブバジルを一緒に植えて、トマトの風味を高めることもできます。
いくつかの組み合わせには相互利益がありますが、 他の人は逆の効果を持つことができます。セージなどの芳香性ハーブは、キュウリなどの水分含有量の高い野菜の風味に悪影響を与える可能性があります。 それらを味わわせる。
ハーブディルは、害虫駆除の自然な形として益虫を引き付けるので、庭で育つための良いコンパニオンプランツです。その花は、アブラムシのような樹液を吸う昆虫を食べるハナアブを引き付けます。同様に、 ルリヂサは、ズッキーニのような実を結ぶ野菜に受粉するキャベツやミツバチの幼虫の数を減らすのに役立つ寄生ハチのような益虫を引き付けます。 コショウ、 とキュウリ。キンレンカは犠牲植物としてうまく機能します、 蛾や蝶などの害虫を駆除するためにアブラナ属の隣に植えられました。
最も明白なコンパニオンプランツの組み合わせは、一般的な栽培条件を必要とする作物です。ハーブタイムは、ローズマリーやセージなど、水はけのよい庭の土と完全な太陽を好む他の地中海のハーブとよく合います。アルカリ性を必要とするキャベツ科野菜、 保湿土壌と部分日陰を同じベッドに一緒に植えることができます。不幸にも、 家族グループも同じ害虫や病気に苦しむ可能性があり、作物全体が同時に影響を受ける可能性があります。他の家族グループからのコンパニオンプランツとの間作は、捕食性の昆虫を引き付けることによって、害虫を遠ざけたり、数を減らしたりするのに役立ちます。
コンパニオンプランツは、植物の成長の初期に脇役を提供することができます。大根とニンジンの種を一緒に播種すると、大根がすぐに発芽するので、ニンジンの有用な列マーカーが生成されます。ヒマワリやエンドウ豆、豆がトレリスの上でスクランブリングするような背の高い植物は、レタスなどの薹立ちしやすい植物に日陰を提供します。
おそらく最も有名なコンパニオンプランツの方法はスイートコーンですが、 豆とスカッシュ。ネイティブアメリカンは、この組み合わせを「3人の姉妹」と呼んでいます。スイートコーンは背が高くなり、 他の植物の成長を改善するために土壌中の窒素を固定する豆の登山サポートを提供します。大きなカボチャの葉は背の高い植物の根元の雑草を抑制し、その陰は土壌の水分を保持するのに役立ちます。 「スリーシスターズ」は、特に栽培スペースが不足している場合に、自分の庭で試すのに最適なシステムです。 ただし、スイートコーンとスカッシュは栄養分と水を必要とする植物であることに注意してください。
コンパニオンプランツを成功させる秘訣は、どの組み合わせがあなたに役立つかを学ぶことです。コンパニオンプランツが実際に機能するという科学的証拠はありませんが、 しかし、 試行錯誤された方法からの長年の園芸の知恵には、いくつかのメリットが必要です。研究はまた、ポリカルチャーシステムが 複数の作物が栽培されている場所、 モノカルチャーよりも環境と持続可能性にはるかに有益です、 より健康的な土壌を作り出す、 植物、 と生態系。
良いコリアンダーコンパニオンプランツ
コリアンダーは涼しい季節です、 保湿性のある土壌を好む窒素を好む植物。のようなマメ科の植物 豆 と 豆 コリアンダーの近くで育つ良いコンパニオンプランツを作ります。マメ科植物は土壌中の窒素を固定し、 強力な健康的な成長のための重要な栄養素。庭の堆肥や血液や骨の形で追加された窒素は、土壌から簡単に浸出します、 一方、マメ科植物によって固定された窒素は、常に利用可能な供給を提供します。エンドウ豆と豆はまた、暑い時期にボルトで固定される傾向があるコリアンダーに待望の色合いを提供することができます。コリアンダーの花が咲いたら、 その葉は苦くて食べられなくなります、 しかし、コリアンダーの花は、マメ科植物の隣人を保護するために益虫を引き付け、種子も収穫することができます。
コリアンダーに日陰を提供する可能性のある他の園芸植物には、 宇宙 、 ひまわり 、 ノコギリソウ 、 ハルシャギク 、 タンジー、 と アリッサム 。背の高いトマトのつる植物でさえ、マメ科植物の隣にない限り、コリアンダーと組み合わせて日陰にすることができます。 高い窒素レベルは果物を犠牲にして青々とした葉の成長を促進するので。コリアンダーは、次のような同様の成長条件を必要とする他のハーブの近くに植えることもできます ミント 、 アニス 、 ディル 、 パセリ 、 と チャービル 。アニスはコリアンダーの種子の発芽にも役立ちます。
コリアンダーの近くに植えると、多くの果物や野菜がよく育ちます。コリアンダーの葉にはアブラムシをはじく香りがあり、 ハエ、 ハダニ、 蛾、 とポテトカブトムシ。次のような葉物野菜を育てる キャベツ 、 レタス 、 ほうれん草 、 と ケール としても ポテト 、 トマト 、 と コショウ これらの害虫を追い払うのを助けるためにコリアンダーの隣。コリアンダーはまた、ミツバチのように益虫を庭に引き付けます。 寄生バチ、 ハナアブ、 てんとう虫、 そして、実を結ぶ野菜を受粉させ、厄介な昆虫をごちそうするクサカゲロウ。
コリアンダーを植えてはいけないこと
のような庭のハーブ ローズマリー 、 タイム 、 と ラベンダー 完全な太陽と乾燥を必要とする、 水はけのよい土壌は、コリアンダーの自然な成長パートナーではありません。これらの条件でコリアンダーを植えると、成長が悪くなり、植物が種をまきます。同じく、 日陰や土壌の水分が多すぎると、他のハーブの根腐れを引き起こします。
球根や一般的なハーブの近くにコリアンダーを植えることは避けてください フェンネル 。フェンネルは自然界に存在する化学物質を土壌に放出し、多くの植物の成長を阻害します。 コリアンダーを含む。
よくある質問
Q:きゅうりでコリアンダーを植えることはできますか?
A:コリアンダーは、アブラムシなどの害虫をキュウリの作物から遠ざけるのに適したコンパニオンプランツです。しかし、 その強い香りはキュウリの風味に悪影響を与える可能性があります。
Q:コリアンダーとオレガノを一緒に植えることはできますか?
A:庭に一緒に植えられたコリアンダーとオレガノは、水やりと日光の要件が異なるため、うまく育ちません。
Q:コリアンダーコンパニオンプランツはコリアンダーコンパニオンでもありますか?
A:はい、 コリアンダーコンパニオンプランツは、同じ種であるため、コリアンダーと同じです。両方の植物の植物名はCoriandrumsativumです。
Q:庭でコリアンダーを十分に供給するにはどうすればよいですか?
A:コリアンダーのようなハーブは、春の半ばから初秋まで数週間ごとに播種することができ、庭にコリアンダーを一定に供給します。花が茶色に変わったら、 茎は、将来の播種のために種子を保存するために切断および乾燥することができます。