この人気のある小さな果物には、新鮮なものを食べると楽しいベリーがたくさんあります。www.modernagriculturefarm.com パイで使用され、 マフィン、 またはパンケーキ、 または朝食用シリアルのフルーツトッピングとして追加されます。また、 ブルーベリー植物は、ベッドで育てられたときに風景に美しさを追加します、 行またはプロパティの境界に沿ったヘッジとして。ブルーベリーの栽培は、植物が酸性の土壌を必要とするため、課題を提示します。 水はけの良い、 緩く、有機物が多い。これらのタイプの土壌は、州のほとんどの地域では一般的ではありません。しかし、 ブルーベリー植物は非常に長命（25年以上）になる可能性があります、 したがって、土壌を準備するためのかなりの時間と費用は、努力する価値があります。

「プレミア」ラビットアイブルーベリー（ Vaccinium v​​irgatum ）6月下旬に熟します。
ジョーイウィリアムソン、 ©2015HGIC、 クレムソンエクステンション

推奨品種

南東部で栽培できる栽培ブルーベリーには、主に3つのタイプがあります。 南部ハイブッシュと北部ハイブッシュ。このファクトシートは、ラビットアイとサザンハイブッシュタイプに焦点を当てています。 彼らはサウスカロライナの気候と土壌により適応しているので。

一般に、 ラビットアイブルーベリー（ Vaccinium v​​irgatum ）最も適応性があり、 3種類のブルーベリーの生産性と害虫耐性。より高い山の標高を除いて、 ウサギの目の栽培品種はサウスカロライナのすべてに適応しています。一般に、 ラビットアイブルーベリーには、かなりの自己非互換性があります。したがって、 最大の果実を確保するための適切な他家受粉には、最低2種類が必要です。

冷蔵時間は多くの栽培品種について記載されています、 この要件は、ブルーベリー植物が花を咲かせるには、45°F未満の冬の気温に十分な時間さらされる必要があることを意味します。サウスカロライナ州の冷蔵時間は、ピエモント州北部の1000〜1200時間から、海岸近くの400〜600時間までの範囲です。

米国南東部の地域マップ。州/地域ごとのおおよその最小冷却時間数を示しています。注：黄色の矢印が付いたサウスカロライナの4つの冷蔵時間ゾーン。

サウスカロライナでは、次のウサギの目品種が推奨されています。

初期の栽培品種：

• クライマックス： 植物は450時間の冷却を必要とします。この品種は、中小規模の果実がセットされた濃縮果実を持っています。プレミアまたはオースティンとの推奨される他家受粉。
• Krewer™：PP28623。 400〜450時間の冷却が必要です。果実は非常に大きく、非常に好ましいハリと甘い風味があります。それはタイタンの仲間であり、商業的成長に適しています、 あなた自身の操作を選んでください、 と家庭菜園。
• ヴァーノン：PP19291 。 450時間の冷却が必要です。クライマックスから7日後の花、 しかし、クライマックスとプレミアの前に熟します。果物は大きいです、 硬さは抜群です、 味も色も良いです。アラパハとの推奨される他家受粉。
• アラパハ ： PP16266。 450〜500時間の冷却が必要です。この品種は中型の果実を持ち、しっかりとした風味があります。クライマックスから7〜10日後の花、 これは、花への春の凍結による損傷を回避するのに役立ちます。ヴァーノンとの推奨される他家受粉。
• オースティン： 植物は500時間の冷却を必要とします。植物は生産性が高く、中型から大型のベリーを生産します。クライマックスまたはプレミアとの推奨される他家受粉。
• Titan™：PP24135 。 500〜550時間の冷却が必要です。果物は非常に大きく、ヴァーノンやプレミアよりも大きいです。味と色がいいです、 しかし、果実は成熟中に湿った条件下で割れる可能性があります。ヴァーノンとクルーアーとの推奨される他家受粉。
• プレミア： 550時間の冷却が必要です。植物は中型から大型の果実を生産します。オースティンまたはアラパハとの推奨される他家受粉。

ミッドシーズンの栽培品種：

• ブライトウェル： 400時間の冷却が必要です。果物は中型から大型で、 ただし、雨天時には割れることがあります。オースティンまたはプレミアとの推奨される他家受粉。
• パウダーブルー： 植物は600時間の冷却を必要とします。植物は中型の生産が良好で、 水色の果実。 TifblueまたはBrightwellとの推奨される他家受粉。
• Tifblue： 650時間の冷却が必要です。植物は中小規模の果実を生産し、 完全に熟す必要があります。さもないとタルトになります。

晩期の栽培品種：

• ボールドウィン： この晩生品種は450から500の冷却時間を必要とします。植物は適度な収量と高い活力を持っています。果物は大きいです、 良質で非常に濃い青色です。ブライトウェルと他家受粉し、 パウダーブルー、 とセンチュリアン。
• センチュリアン： センチュリアの植物は結実するために550から600の冷却時間を必要とします。果物はとても良い品質です、 中型、 固い、 と濃い青。大雨で果実が割れる場合があります。ブライトウェルで受粉し、 Ochlockonee、 とパウダーブルー。
• オクロコニー：PP17300 。 650〜700時間の冷却が必要です。この品種は、ティフブルーよりも大きな果実で非常に生産的です。果物は色がいいです、 ハリと風味。パウダーブルーとの推奨される他家受粉。
• オンスロー： この品種は、Powderblueよりもわずかに大きくて暗い果実を持っています。結実するために、植物は500から600の冷却時間を必要とします。植物は生産的で活発です。 Onslowは、他の栽培品種よりも高いpHの土壌に耐えることができると報告されています。果物は大きいです、 非常にしっかりしていて、ミディアムブルーの色です。

サザンハイブッシュブルーベリー 北部ハイブッシュブルーベリー（ V. corymbosum ）およびネイティブ南部の種、 主にダローの常緑ブルーベリー（ V.ダロウ ）。南部のハイブッシュ栽培品種、 より低い冷却要件に加えて、 また、夏の高温に対する耐性も高く、 やや高い干ばつ耐性があり、南部の栽培条件下で優れた果実品質を発揮します。土壌水分を節約するために松わらでマルチング植物、 しかし、重いもので育てられた場合、南部のハイブッシュ植物に水をやりすぎないでください、 水はけの悪い粘土質土壌。

原則として、 サザンハイブッシュブルーベリーは自家受粉します。しかし、 複数の栽培品種が他家受粉のために植え込まれた場合、より大きく、より早く成熟するベリーが生じます。次の南部ハイブッシュブルーベリーは、ホームガーデンに推奨されます。

初期の栽培品種：

• ジョージアドーン™：PP16756 。植物は300から400の冷却時間を必要とします。果実は中型から大型で、中程度の濃い青色です。果実は、優れた風味を備えた許容できる硬さを持っています。植物は活発な栽培者であり、非常に早く成熟します。反乱軍との推奨される他家受粉。
• パルメット：PP17656。 冷却要件は350〜450時間です。果実は中程度の大きさで、中程度の濃い青色で、許容できる硬さを持っています。植物は非常に生産性が高く、活力があります。 Suziblueとの推奨される他家受粉。
• 反逆者：PP18138。 植物は400から450の冷却時間を必要とします。果実は大きく、色とハリが良いものから優れたものまであります。果物は、植物に長くとどまると、味気ないものになる可能性があります。植物は生産的です。 Suziblueとの推奨される他家受粉。
• サザンスレンドール：PP22692。 果実は中〜中大、 非常にしっかりしていて、優れた風味があります。植物は中程度の収量を生み出します。冷却要件は450〜550時間です。 Suziblueとの推奨される他家受粉。
• ブルースエード™：PP21222。 植物は魅力的な水色の果実で生産的です。果物は大きくて風味豊かです。冷却要件は500〜550時間です。カメリアまたはパルメットとの推奨される他家受粉。紅葉は深紅色です。
• SummerSunset™：PPが申請されました。 冷却要件は500〜550時間です。果実は中型で、成熟段階を経るにつれて多色になります（最初の黄緑色、 それからオレンジレッド、 赤に、 紫に、 そして最後に黒）。植物は元気です。タイタンとの推奨される他家受粉。

ミッドシーズンの栽培品種：

• スジブルー：PP21167。 冷却要件は400時間以下です。この品種は大きな実をつけていますが、 非常にしっかりしていて、 と良い味。植物は元気です。反乱軍との推奨される他家受粉。
• 椿：PP18151 。冷却要件は500時間です。果物は大きいです、 しっかりと風味豊か。植物は活発な栽培者です。 Suziblueとの推奨される他家受粉。

コンテナ用の矮性ブルーベリー植物： これらの小さな栽培品種はすべて雑種であり、自家受粉します。しかし、 自家受粉品種は、両方とも大量の果実を生産します。 そして、他の栽培品種によって他家受粉された場合、ベリーは通常、より大きなサイズになります。以下にリストされている矮性品種は、耐熱性があり、結実のための低温要件が低いため、サウスカロライナ州に推奨されます。最高の開花と果実生産のために、コンテナを完全な日光に当ててください。

• 「ブルーベリーサンシャイン」： 結実には150時間の冷却が必要です。 植物はUSDAゾーン5から10でよく育ちます。花は白からピンクです。果実は中期から後期に熟し、 とベリーは中型です。紅葉は秋にバーガンディに変わります。植物は高さと幅が3〜4フィートに成長します。
• ピーチシャーベット ® ：PP23、 325。 この矮性品種は、ピンクとオレンジの色合いの新しい葉を持つ白い花とエメラルドグリーンの葉を持っています。それはUSDAゾーン5から10でよく育ち、半常緑です。これらのコンパクトな植物は、高さと幅が1½から2フィートに成長します。
• ピンクのアイシング ™ ：PP23、 336。 この品種はピンクの花を持っており、高さと幅が3〜4フィートに成長します。それはUSDAゾーン5から10でよく育ちます。 そしてその果実はシーズン半ばに熟します。
• ブルーベリー釉薬 ® ：PP25467。 これは、他のものよりも少し多くの冷却時間を必要とする矮性品種です（45度以下で500から600時間）。植物は高さと幅が2〜3フィートに成長し、USDAゾーン5〜8でよく育ちます。果実は小さなブラックベリーで、強い風味があり、シーズンの途中で熟します。

植物の成長サイクルと収量

高さ1〜3フィートの2年生の裸根の苗床は、冬の終わりまたは春の初めに移植されます。鉢植えは秋に移植できます。成長は春のつぼみの膨らみから始まり、夏の終わりから秋にかけて続きます。ブルーベリーは、急速な芽の成長のいくつかのフラッシュを生成します。最上部または頂端の芽が打ち切られると、各成長フラッシュは停止します（これは病気ではありません）。もうすぐ、 芽は先端近くで「壊れ」、芽の成長の別のフラッシュを開始します。各シュートは、シーズン中にこれらの成長フラッシュのいくつかを経験する可能性があります、 そして、各フラッシュは、適切な水分と栄養で6から10インチの成長をもたらす可能性があります。シュートの成長は通常真夏に止まります。

通常、 健康なシュートでは、5〜8個の花芽が発生する可能性があります。各花のつぼみは、秋から初冬にかけてつぼみの中で成長し続ける5〜10個の花を生み出すことができます。冬になると、栄養芽と花芽の両方が休眠状態になります。花のつぼみは春に順番に開きます、 杖の先にある花のつぼみが最初に開きます。つぼみの中の花は同じ順序で開き、先端に最も近い花が最初に開きます。シュートの厚さは開花シーケンスに影響します、 薄い木の上の花は、厚い木の芽よりも早く開きます。

良い芽と根の発達を刺激するために、植え付け後1年目と2年目の両方ですべての花芽を取り除くことが最善です。ブルーベリーの花や果物は、植物からかなりのエネルギーを吸収します、 そして、その後の数年間の果実収量は、設立の最初の2年間の不十分な植物の発達のために苦しむ可能性があります。花のつぼみの除去に加えて、 移植時のウサギの目のすべてのシュートの成長の上部の3分の1から2分の1をヘッドバックします。

ブルーベリーの果実は開花後2ヶ月で熟します。これは品種によって異なりますが、 気象条件と植物の活力。植物は3年目に低木あたり約0.5ポンドを生産するはずです、 そして4年目にブッシュあたり1から2ポンド。細心の注意を払って、 成熟した南部のハイブッシュ植物は、毎年8ポンド以上の果実を生産することができます。 Rabbiteyeは12から25ポンドを生み出すことができます。

文化

土壌のpH調整： 冬の終わりまたは春の初めに植える前に、秋に土壌試験を行ってください。 pHが6.0を超える場合、 別の植栽地を選択してください。土壌のpHが6.0未満で、5.5の制限を超えている場合、 水和性硫黄（90％硫黄）を塗布します。過剰な硫黄によって引き起こされる非常に低い土壌pHは、有害な場合があります。ピエモンテのいくつかの土壌はマンガンが非常に多いです。これらの土壌でブルーベリーを栽培する場合、 マンガン毒性の問題を回避するために、pHを5.0以上に維持してください。硫黄がpHを下げるには数か月かかるため、硫黄の散布は植え付けの少なくとも3か月前に行う必要があります。最初の成長期にpHを1〜2回チェックして、季節の後半にさらに硫黄が必要かどうかを判断します。

ときどき、 せっかちな家の庭師は、土壌試験なしで植えることを主張します。この場合、 1立方フィートのピートモスを等量の砂と混ぜます。石灰化されていない、または石灰化材料を含まない砂を使用することが重要です。ほとんどのビルダーの砂、 「鋭い」砂と呼ばれ、 石灰材料は含まれていません。

土壌排水： 重い粘土質の土壌や時々湿ったままの土壌では、 泥炭と砂の混合物を土壌表面と植物に適用します。土壌の水はけが良い場合は、 泥炭と砂の混合物の一部は、土壌表面から数インチ下の穴または溝に入る可能性があります。しかし、 泥炭と砂の混合物を十分に残して、周囲の土壌表面から少なくとも6インチ上にマウンド（単一の植物の場合）または尾根（植物の列の場合）を形成します。マウンドまたは尾根は、過剰な水から植物を保護します。しかし、 この植え方で、 夏と初秋の乾いた時期には、週に2〜3回徹底的に水をやります。ログ、 造園材、 石、 レンガまたはコンクリートブロックを使用して、隆起したベッドに土壌混合物を封じ込めることができます。

有機物の植え付け前の添加： ブルーベリーは、有機物含有量が通常1％未満のほとんどの無機質土壌とは対照的に、土壌に3％以上の有機物が含まれる高有機物土壌に自然に適応します。ピートモスなどの有機材料、 ブルーベリー植物の生存と成長を大幅に改善するために、堆肥にした松樹皮または腐った針葉樹のおがくずを、植える前に2％未満の有機物の土壌に組み込む必要があります。広葉樹のおがくずは、針葉樹のおがくずやピートモスほど土壌のpHを下げる効果はありません。分解されていない針葉樹のおがくずは使用しないでください。

この人気のある段階的な植え付け前プログラムに従って、有機物が2％未満の土壌を修正します。

1. 水はけの悪い土壌に必要な排水を提供するために、植物の塚または尾根（幅3フィート）を確立します。
2. 幅18〜24インチのバンドで、列に4〜6インチの有機物を塗布し、耕運機またはスペードを使用して6〜8インチの深さまで完全に組み込みます。

ステップ1と2は、2月下旬から3月下旬に植える前に、秋に完了する必要があります。 場所によって異なります。秋に有機物が混入した場合、 pHを下げるために必要な硫黄は同時に加えることができます。

ノート： 純粋な有機材料では、水と栄養素の管理が困難です。 そして植物は苦労して死ぬ可能性が高くなります。

植付

植物： 高さ1〜3フィートの2〜3年生の苗床はうまく移植できます。掘ってから植え替えるまでの間、常に根を湿らせてください。

時間： 冬の終わり（2月から3月）は、土が処理できるようになるとすぐに、裸根の植物に最適です。秋（11月〜12月）の植栽は、裸根植物のある砂質土壌や鉢植えのある他の地域で成功しています。

間隔： サザンハイブッシュ–列に4〜5フィート、列の間に8〜10フィート。 Rabbiteye –列に6フィート、列の間に10〜12フィート。

深さ： 苗床やコンテナで植物が育っていたのと同じ深さに植えます。足と水で植物の周りの土を軽く固めます。

減らす： 花のつぼみ（ふっくらとした丸いつぼみ）のあるシュートの先端をすべて取り除きます。茎枯れ病の入り口となる植物の根元近くに切り込みを入れることは避けてください。生存とその後の成長と発達を高めるために、 裸根の上位成長の3分の2と鉢植えの植物の半分を剪定します。最も活発な直立した芽と他の成長を土壌レベルの近くに1つから3つだけ残します。

表面マルチアプリケーション： 樹皮などの有機材料、 木のチップ、 植え付け後の表面に2〜3インチのマルチとしておがくずまたは松わらを使用すると、土壌水分がより均一になります。 土壌温度を緩和し、一般的に、より良い成長と生存を促進します。松樹皮チップまたはおがくずのpHは3.5〜4.5であり、pHが5.0を超える広葉樹の同じマルチよりも望ましいです。しかし、 表面に塗布された広葉樹マルチは満足のいくものでした。ベッドを「密閉」し、水の浸透を防ぐ粘着性のある広葉樹のおがくずは避けてください。

受精

注意して： ブルーベリーは過剰な肥料によって簡単に損傷します。推奨量を適用し、アプリケーション間で4インチの雨または同等の量の灌漑を許可します。

1年目： 植え付け直後は施肥しないでください。最初の葉がフルサイズに達するまで待ちます。 次に、大さじ1杯の特別なツツジ肥料（10-5-4など）を適用します。 10-8-8または11-7-7）各植物から12インチ離れた円内。降雨または灌漑に応じて、8月中旬までサンドヒルズと海岸平野で約6週間の間隔で繰り返します。 そして7月中旬にピエモンテで。土壌試験で高レベルのリンが存在する場合は、2回目以降の施用には、完全な肥料の代わりに大さじ半分の硫酸アンモニウムを使用してください。

二年目： 初年度の料金を2倍にし、 しかし、植物の周りの円を18インチに増やします。春に新たな成長が始まるときに最初のアプリケーションを作成します。

ベアリングプラント： 春に成長が始まると、 完全な肥料1カップを適用し、 各植物から3フィートの円内のツツジ肥料など。より活発な成長のために、 6週間間隔で1/4カップの硫酸アンモニウムを使用したサイドドレス、 しかし、7月1日以降は施肥をやめてください。成熟した茂みでは、 6〜12インチの新しい成長で十分です。植物が過度に大きくなり、生産が失われるのを防ぐために、追加の成長は剪定する必要があります。シュートの成長量と葉の色に関するサイドドレッシングの要件を判断します。

pHを下げる： 土壌試験結果に基づいて確立された植栽で土壌pHがわずかに高い場合、 硫酸アンモニウムのサイドドレス、 必要に応じて硫酸鉄を塗布して、葉の黄変を修正します。

栽培

マルチが植え付け後に適用され、1年に1インチの割合で交換される場合、 雑草の問題はほとんど発生しないはずです。松藁は酸性で、優れた根おおいになります。時折雑草が生えてくるのを手で引っ張ったり鍬で引っ張ったりします。ブルーベリーの根は表面に非常に近いので、深耕は避けてください。鍬の深さは約1インチ以下です。

剪定

ブルーベリーは1年前の木のつぼみから作られるので、 剪定は、毎年活発な新しい成長の生成を促進するのに十分なほど厳しくする必要があります。ラビットアイブルーベリーは元気で、大きな果実の重い作物を支え、成長させることができるので、 彼らは一般的に南部ハイブッシュブルーベリーよりも剪定が少なくて済みます。最初の5年間は、剪定はほとんど必要ありません。より低いツイッギーの成長を取り除き、 死んだまたは損傷したシュート、 そして弱い、 とげとげしい成長。横方向の枝分かれを刺激し、芽を厚くするために、過度に長くてしなやかな芽を後ろに傾けます。休眠期および収穫直後の若い植物を古い植物で剪定します。

植物が背が高くなりすぎて収穫しにくい場合は、 冬には、古い杖の約3分の1を選択的に取り除きます。一般に、成熟したウサギの目を剪定した後、毎年最大7本の杖が残されます。 5年目から毎年冬に最も古いまたは最大のサトウキビが取り除かれます。これらの選択的なカットは、光の透過を改善し、古い杖を置き換えるために新しい杖を開発できるようにするために、植物の中心を開くために行う必要があります。

南部ハイブッシュブルーベリーは、圧倒を防ぎ、活力を維持するために、毎年剪定する必要があります。休眠期に剪定します。冬の終わりが最も望ましいです、 特に山で。

植え付け後に花芽を取り除いた場合、 2年目は、すべての花のつぼみと弱いものを取り除くことを除いて、ほとんど剪定は必要ありません。 損傷または病気の成長。 2つの成長期の後、 3年目に小さな作物を生産するために活発な芽にいくつかの花のつぼみを残します。ベアリングエイジの植物を剪定するには、 広がりの少ない枝や茂みの中心を通って成長している枝を取り除き、 特に弱くて古い枝。非常に活発な1年前の新芽を切り取り、ほとんどの小さな細い枝を取り除きます。早期性が重要な場合は、 小さな細い側面で生産されたベリーは通常最初に熟すであろうことを覚えておいてください、 したがって、削除するこれらのシュートの数を決定する際には、これを考慮に入れる必要があります。また、 花のつぼみが4〜6個しか残らないように、実りの長い側枝を後ろに傾ける必要があります。

ハイブッシュブルーベリー植物は、一般的に8〜10歳の間にピーク生産に達します。高品質の果実を継続的に生産しながら、茂みの活力を維持するために、 更新剪定を実行する必要があります。茂みが約6歳になったら、更新プロセスを開始します。初め、 弱いまたは病気の杖を完全に取り除きます。古いものから始まる残りの杖の中で、 強い側枝または地面から1フィート以内のいずれかに、年に約2回削減します。新しい強い側枝は通常、カットの下に発達します。更新剪定を通じて、 新しい直立したフレームワークは、4年から5年の期間にわたって開発することができます。

問題

ブルーベリーはカビの葉の斑点に悩まされるかもしれません、 果物の腐敗、 根腐れと灰色のカビ。主な昆虫の問題は、クランベリーフルーツワーム（ベリークラスターをシルクと結び付ける）です。 リンゴカミキリ（幼虫は茎を掘り下げて茎を死に至らしめる）、 マメコガネ、 と黄色い首の毛虫。後者の2つの害虫は、ブルーベリーの葉を食べます。

黄色い首の毛虫（Datana ministra）はグループで餌を与え、ブルーベリーの茎からすべての葉をすばやく取り除くことができます。
ジョーイウィリアムソン、 ©2018HGIC、 クレムソンエクステンション

収穫

鳥類保護： 鳥もブルーベリーを収穫します、 多くの場合、小さな植栽からの完全な作物。茂みに掛けられた、またはフレームワークで支えられたプラスチックまたは布のネットが唯一の実用的なコントロールです。

周波数： サザンハイブッシュブルーベリーは、気温にもよりますが、5〜7日ごとに摘み取ると最高の品質になります。ベリーの摘み取り頻度を減らすと、ラビットアイの風味が向上します。 約10日ごとに これにより、柔らかく熟しすぎた果実がほとんどなく、最大限の風味が得られます。

「 ホームガーデンの小さな果物、 」E.B.ポーリング、 ノースカロライナマスターガーデナーマニュアル 、 ノースカロライナ州立大学。

ブルーベリーの果実と栄養成長の発達における重要な段階：（A）1つの花芽を示す葉の落下後の休眠段階。 （B）休眠期の上部2つの芽から発達した花の房と栄養芽を示す開花期。 （C）受粉した花が小さな果実に成長し始める結実段階。 （D）結実から成熟果実に及ぶ果実発育段階。次のシーズンの花と栄養芽の両方は、果実が成熟するときに栄養芽で簡単に認識されることがよくあります。