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この紙はそれを新鮮に保つ

それ以来、彼女はそれについて考えています。www.modernagriculturefarm.comそして2010年には、 ShuklaはFreshPaperを発明しました。 スパイスの混合物を注入した有機紙シート” Š–”Šフェヌグリークを含む” Š–”Šバクテリアを防ぎ、農産物を最大4倍長く新鮮に保つと言われています。 "基本的、 農産物用のドライヤーシートです 」とShuklaは言います。 地元のファーマーズマーケットでFreshPaperの聴衆を見つけました。

今日、 Shuklaの会社、 フェヌグリーン、 FreshPaperを35か国に発送し、オンラインやWholeFoodsなどの店舗で販売しています。 FreshPaperの販売ごとに、 フェヌグリーンは別の箱を地元のフードバンクに寄付し、利益を発展途上国の農家への寄付と照合します。

「私は祖母のような人々のためにFreshPaperを設計しました。 冷蔵を利用できない人」Š、 」とShuklaは言います。 「米国のような場所で使用されるとは思ってもみませんでした。食品廃棄物の問題がどれほど大きいかわかりませんでした。」


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