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農業を形作る5つの力

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投資家として、 アグリビジネスの幹部、 今週、無数のセクターの利害関係者がAgTech NexusUSAのためにボストンに集まります。 トピックは、人工知能から培養タンパク質、ブロックチェーンまで多岐にわたります。これらすべての技術、そしてさらに多くの技術は、さまざまなレベルで農業を混乱させる可能性があります。

農業の変革に大きく貢献するために取り組んでいる1つの会社は、IndigoAgです。インディゴの微生物叢ベースの種子処理技術は、植物の自然なプロセスを補完して、収量を増やしながら植物の健康と発達を改善します。同社は現在、綿に焦点を当てています、 コーン、 ご飯、 大豆、 と小麦。

また、環境の持続可能性の課題にも取り組んでいます。水ストレスに向けられた彼らの製品パイプラインは、化学物質や水の使用を増やすことなく、より高い収量を可能にします。インディゴは、窒素制限に対処する微生物製品に焦点を当てています、 これにより、より少ない合成肥料を適用することができます。

2018年に注目すべきSuccessfulFarmingのトップ7のagtech新興企業に選ばれました。 インディゴAgは、2016年の発売以来、目覚ましい成長を遂げています。今年の前半には、 マサチューセッツに本拠を置くこの会社は、インディゴコットンの収量増加の継続的な改善を含む、多くの注目すべきマイルストーンを達成しました。 農場での保管プログラムの開発、 オーガニック認証、 数十万エーカーのトウモロコシの拡大、 大豆、 ご飯、 と綿。

インディゴの社長兼最高経営責任者であるデビッドペリーよりも、AgTech Nexus USAで舞台に立つ方が、農業を形作ると信じている5つの力についての洞察を共有する方がよいでしょう。以下は彼の予測です。

1.ブランド食品会社の持続可能性への焦点。 消費者が購入した製品についてより多くの情報を要求するにつれて、企業からますます耳にする言葉です。 "例えば、 2020年7月までに Kmartブランドおよびライセンスブランド製品で使用される綿の100%は、より持続可能な綿の基準を通じて調達されます。 」とペリーは言います。

ウォルマート、 それも、 2016年にProjectGigatonを立ち上げたとき、持続可能性運動の一部になりました。「同社は、サプライチェーンにおける温室効果ガス排出量を10億メートルトン(1ギガトン)削減するという目標を設定しました。これは、1年間に2億1100万台以上の乗用車を米国の道路や高速道路から降ろすことに相当します。

「これらの目標は農業にまで絞り込まれているため、 彼らはこの業界により大きな影響を与えるだろうと思います、 」と彼は言います。

2.微生物学の進歩。 「私たちは、収量を改善するために微生物学を展開しました。 特に水ストレス条件下では、 」とペリーは言います。 「この技術には、農業で使用される多くの肥料や化学物質に取って代わる絶好の機会があります。今後10年間で、 肥料や化学薬品の使用量が劇的に減少し、それらの製品をより自然で環境や消費者への影響が少ない技術に置き換えることができると思います。」

3.データサイエンスの応用。 "今日、 農家は、意思決定を行うのに十分なデータがなくても、データベースビジネスに効果的に取り組んでいます。 」と彼は言います。 「農民は、植え付けと収穫の間で100程度の決定を下さなければなりません。 そして、それらの決定は利回りと収益性に影響を与えます。」

ほとんどの場合、 ペリーは、農民は自分たちの経営に最善の決定を下すのに十分なデータを持っていないため、今日行われているこれらの決定のそれぞれが最適な決定ではないと考えています。

「米国のすべての農家が何をしているかを知っていて、彼の決定の結果を知っていれば、 そうすれば、与えられた商品価格と与えられた投入価格で、与えられた気候の与えられた土壌タイプの与えられた農場から、ほぼすべての質問に答えるアルゴリズムを書くことができます。それに基づいた正しい決定のセットは何ですか。情報、 」と彼は言います。

今日、 ペリーは続けます、 農民は自分で十分なデータを持っていないため、基本的にそれを行う方法はありません。 「実際に役立つアルゴリズムを微調整するには、数千万エーカーが必要です。 次に、そのデータを農家に返送して、農家がデータを使用して意思決定を行ったり、意思決定をサポートしたりできるようにするプロセスが必要です。 」と彼は言います。 「私たちや他の人がそのデータを収集し始め、農民が通り過ぎるためのツールを作成し始めたら、 利回りと収益性に劇的な変化が見られると思います。」

4.農家とバイヤーを直接つなぐ最新のロジスティクス。 「これは今日時々起こりますが、ほとんどの農家はある種の穀物会社に販売しています。地元のエレベーターや協同組合、または大手穀物会社の1つです。 」とペリーは言います。 「これは、100年前に設立されたときに意味のあるシステムです。 しかし、それ以来、テクノロジーは長い道のりを歩んできました。」

作物を農場に保管し、購入者に直接出荷する機会があります。これにより、大幅なコスト削減が実現します。 「コストはすぐに発生します。 " 彼は説明する。 「より大きな影響は、購入者と販売者をつなぐことです。 もはや商品ではありません。購入者は、エレベータから混合商品を購入する必要がなくなりました。欲しいものを正確に購入できます。その後、農民は商品の代わりに特殊作物を生産し、その特殊作物を生産するためのプレミアムを受け取ることができます。」

5.農業の商品化解除。 「現在、米国の農家は非常に厳しい状況にあります。 」とペリーは言います。 「彼らは商品のブッシェルを生産しています、 そして彼らは大きな買い手と大きな売り手の間でそうしています。半ダースの入力プロバイダーがあります。いくつかの大穀物のバイヤーがいます。そしてその間に220万人の農民がいます。農民には、買い手側の交渉力も売り手側の交渉力もありません。」

これがよく説明される方法は、 彼は続けます、 農家は小売りで購入し、卸売りで販売しています。 「事態を悪化させるには、 彼らは差別化されていない商品を生産しており、低コストの生産者ではありません。 」とペリーは言います。 「ブラジルまたはウクライナでは、 土地は安く、労働力も安いです。同じ製品を製造していて、その製品を製造するためのコストが低くない場合は、 マージンがタイトになることが期待できます。それをすべて変える機会があります。作物が商品から特産品に移行するとき、 誰もが上手くやっています。」

ペリーは例としてコーヒーを使用します。 「以前はフォルジャーズやマックスウェルハウスを購入していました。これで、ケニアとブラジルのコーヒーを購入できます。それを気にする人は、3〜4倍の金額を喜んで支払います。 」と彼は言います。 「これは、農家に至るまでのサプライチェーンのすべての人にとって良いことです。今ではコーヒーを調達する代わりに、 彼らは特別な製品を調達しています。 agを商品化したら、 私たちはその機会を生み出します。」


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