グローバルでローカルなインテリジェント農業クラウド プラットフォーム

研究開発段階から効果的な流通と販売までを完全に可視化するデジタル化により、栽培に適した最良の種子品種を選択するために必要な洞察が得られます。 2050 年までに、国連食糧農業機関 (FAO) の推定によると、世界の農業は 70% 増の食糧を生産する任務を負っていますが、それまでに増加する人口を養うために利用できる追加の土地は 5% しかありません。その結果、農業業界は実行可能な解決策を求めてテクノロジーに目を向けました。デジタル農業と AI は、今後数年間の食料生産と栽培だけでなく、種子の製造業者、流通業者、およびその他の利害関係者が、生産に最適な種子の品種を特定、開発、育成するのに役立つ重要な洞察を特定するのにも役立ちます。 研究開発に利用可能なリソースの効率的な利用 利用可能な無数のオプションから最適な種子の品種を選択できるように導くインテリジェンスを得るために、チャネル全体で関連するすべてのデータ ソースをくまなく調べます。さまざまな地域でテストされた種子の種類ごとにデジタル フットプリントを持つことで、すべてのオプションのエンド ツー エンドのトレーサビリティが可能に

最近まで、食品がどこから来たのかを追跡できないことが、食品業界の最大の課題の 1 つでした。保存技術の向上と輸送の改善により、世界中のどこからでも食料を購入して消費することが容易になったため、食料生産の理由、場所、方法を理解することが重要になりました. 今日の消費者は十分な情報を持っており、食品の生産と調達のプロセスについてブランドに質問することを躊躇しません。その結果、ブランドは高品質の原材料を調達し、高い安全基準に準拠した商品を生産するために、さらに努力を重ねています。ペプシコは、製品に使用する原材料の品質管理を改善し、持続可能な農業慣行を奨励するために調達モデルを改良したブランドの 1 つです。クエーカー ブランドの未加工のオーツ麦、トロピカーナ ジュースのオレンジ、有名なレイズ アンド ウォーカー ポテトチップスのジャガイモなど、主要な作物の一部を持続可能な農業に従事する農家から直接調達しています。実際、これらの直接調達された作物の 79% は、ペプシコの持続可能な農業プログラムに従事する農家によって栽培されています。 テクノロジーがそれを実現する方法 農業におけるテク

スロベニア ペストリーが必要な場合は、フランスに向かいます。ミツバチが欲しいなら、スロベニアに行ってください。スロベニアの公式観光サイトでは、ミツバチと蜂蜜をアトラクションとして宣伝しており、ヨーロッパ連合で唯一、その従順さで有名な原産のミツバチであるカルニオランを保護している国であると誇っています。スロベニアには、有名な養蜂家、蜂の巣アート、養蜂博物館があります。ミツバチの世話は文化に深く根付いています。2008 年のウォール ストリート ジャーナルの記事によると、住民の 250 人に 1 人がミツバチを飼っています。しかし、最近、スロベニアの養蜂家は苦境に立たされています。2012 年の冬にコロニーの 30% を失った後、干ばつと霜によってさらに打撃を受け、蜂蜜の収穫量が大幅に減少しました. 上図: スロベニアの養蜂場 写真: マーク・アイバーソン アパラチコーラ川 写真: jonu235 フロリダ州テュペロ ハニー テュペロ養蜂家協会によると、テュペロの蜂蜜はフロリダ州出身で、オジーチー川、アパラチコーラ、チャタフーチー川流域に沿って生育するホワイト オジーチー テュペ