薬園
今日、 薬園について話し合います 栽培慣行。
薬園は、商業目的でハーブを栽培することに専念している農場です。ハーブはまだ大部分が商品化されていません、 したがって、ハーブ栽培は世界のほとんどの地域で小規模に行われています。ハーブは基本的に薬用や人類に欠かせないオイルを手に入れるために使われます。ハーブはまた、ハーブ製品の調製に使用するために生の形で使用されます。
ハーブ栽培の条件：
適切な土壌： ハーブを育てるには、 土壌はよく排水し、崩れやすいようにする必要があります。このため、 根は、根を腐らせることなく、同時にそれらを強化することなく、十分な水を得ることができます。農場のどの地域でも土壌が適切でない場合は、 次に、ハーブが良好で健康的に成長するように、土壌改良剤を追加することによっていくつかの変更を加える必要があります。ハーブが屋外で栽培されている場合、 その後、農業を始める前に土壌をチェックする必要があります。すべての植生を取り除き、土壌のpHレベルを分析する必要があります。農民はまた、ハーブの成長に必要となる肥料の量を分析できる必要があります。商業農場では、 作物の病気を取り除くために、 害虫、 普通の土壌に由来する雑草、 土壌の殺菌はさらに行われます。輪作は、一般的な作物に発生する病気の可能性を減らす別の農業技術です。
温室生産または苗床生産：
温室生産は、農家が一年中ハーブを栽培するのに役立つ農業プロセスです。温度と水を制御する機会があるので、これは快適でしょう。温室法では、 農民は、シーズン前に苗木を植えてから、環境の適切な条件に従って屋外に植えることができます。温室の種類の選択は、温室のサイズなどのユーティリティのコストを考慮することにより、長期的には農場のニーズに完全に依存します。 苗の成長に必要な要素は温度です、 水、 土壌中のミネラルの含有量、 光合成に関与するガスの制御、 害虫や作物の病気の管理。
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病気や害虫の防除：
ハーブ農業の害虫を防除するために、 殺虫剤が使用されているか、捕食者が農場に残されています。てんとう虫、 クサカゲロウ、 カマキリ、 ダニ、 ハーブ農場で捕食者として使用される昆虫の一部などがあります。ハーブ農園の害虫の種類を確認・確認した後、 殺虫剤や殺虫剤が使用されています。
ハーブの種類：
ハーブの種類。 - 薬草
- 多年生草本
- ビエンナーレハーブ
- 料理用ハーブ
- アロマ・ハーブ
薬草栽培：
インドでは薬草の栽培が急速に増えています。これらは非常に有益であると考えられている換金作物であり、最も価値のあるものでもあります。薬草も輸出の非常に良い機会があります。薬草栽培は、最近の農家にとって非常に良い機会です。この農業は、商業換金作物栽培とも呼ばれます。医学の最近の研究は、ハーブが高価で副作用も伴う薬の代替として使用できることを証明しました。人口のほとんどが健康的な生活を送りたいと思っているので、 薬草の需要は日々高まっています。
以下は、商業的に栽培されているいくつかの薬草です。
- アロエ： これが最も価値の高い薬草です。それは薬に使用されます、 飲料や化粧品。アロエベラの栽培は、より少ない投資で始めることができます。
- アシュワガンダ： これは、主に乾燥地域と亜熱帯地域で栽培されている薬草の1つです。これはまた最も価値のある薬草と考えられており、神経に関連する多くの病気の治療に使用されているものです
- ブラフミ： これは伝統的なハーブであり、薬効の高いハーブでもあります。葉は楕円形で、この植物は一年中白い色と花を咲かせます。
- アムラ： 薬草の価値が高いことから、インドで人気の薬草です。このハーブは、主に薬用および化粧品業界で好まれています。この植物は熱帯地域で育つことができるので、 これは、軽い土壌でも、わずかに重い土壌でも育つことができます。
- カレンデュラ： これは簡単に育てられ、高い薬効があります。これは貧しい土地でも育つことができ、日光は植物の成長に影響を与えることはできません。水やりは定期的に行う必要があります。
- バジルまたはトゥルシー： これは、その薬効があるため、ハーブの女王と見なされます。これは、あらゆるタイプの環境条件で成長する可能性があります。
- ダルハリドラ： これはアーユルヴェーダで非常に重要な薬です。ジュースの製造や化粧品の商業事業にも使用されています。この植物を育てるには、 軽い土、 ミディアムとヘビーが好ましい場合があります。これは、栄養レベルが非常に低い土壌でも栽培できます。
- ジャトロファ： これは、すべての油糧種子植物の中で最高の植物です。この植物は最高の薬効を持っており、これは無駄で使用されていない土地で育つことができます。これは、降雨量が非常に少ない地域や干ばつ地域でも栽培できます。
- レモンバーム： 香りが強く、免疫力を高めて消化を良くするハーブティーを作ることができる葉を持つこの植物。
- マーシュアオイ： これは、皮膚の病気の治療として使用することができます、 咳とそれはまた消化器系の機能を改善することができます。
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多年生草本栽培：
多年生植物は、少なくとも3年間生きるものです。一番上にある葉は、毎年冬に地面に戻り、次の夏に現在存在する根から再び成長します。多年生草本は、2シーズン以上生きることができる草本植物から育てられた薬草です。ハーブや野菜を栽培している農家のために、 多年生植物の栽培は、より多くの時間の節約と労力の節約になり、大きな利益も得られます。これらの植物は温度で生き残ることはできませんが、 低いです、 冬でも生き残ることができる多年生植物の種類はほとんどありません。多年生植物の栽培を検討している場合は、 あなたはそれらを成長させるために永続的であるスペースを選択する必要があります。
アスパラガス： アスパラガスを育てる土壌のpHレベルは6.5から7.5の間でなければなりません。ジャージの王子様など、新しくてほとんどが男性の植物を選択する必要があります。 これらの槍は小さく、これらの種の種子は雑草に変換されるため、雌の種は好ましくありません。これらは春の初めに植えられるべきです。アスパラガスを栽培する際に覚えておくべきことの1つは、根が植物の農産物から食物を受け取るため、最初の1年は作物の収穫を行わないでください。そのため、定着するまでに時間がかかります。 2年目には槍を収穫する必要はほとんどありません。 3年目は 収穫は通常の方法で行うことができます、 ただし、20日を超えないようにしてください。
コリアンダー： これは、世界の西側ではコリアンダーと呼ばれています。このハーブは鮮度を高め、主にインドで料理に使用されます。この農業は、冬の直前に始めれば非常に有益です。
チャイブ： チャイブは小さな玉ねぎです。これらは葉のために栽培されています。植物の葉は中空で、草の中で育つことができます。植物は本質的にコンパクトで、コンテナでもよく育ちます。葉は調理する前に取り除くことができます。
ミント： これはスープに使用できます、 お茶を作るために、 モヒート、 焼き菓子用。ミントは広大に広がる植物の一種であるため、コンテナで育てて広がりを制限し、ハーブファームの大部分を占めることができます。
ローズマリー： これは、その原産地が地中海であるため、暑くて乾燥した場所で育つ植物です。冬にも耐えられるローズマリーの硬い品種はほとんどありません。この植物の葉は、鶏肉を調理する際の風味として使用されます。 ポテト、 など。これも観賞用植物と見なされ、コンテナに保管することができます。
オレガノ： これは主にトマトケチャップを作るためのイタリア料理で使用されます、 ピザ、 成長が遅いハーブなので、成長のために容器に入れておくことができます。葉は調理前に切ることができ、植物の長寿命を確保するために定期的に花を取り除く必要があります。
タラゴン： この多年生植物はずんぐりしていて、その匂いと味はアニスに似ています。これは主に肉の味付けに使用されますが、 卵、 この植物の葉は料理に使用できます。
カレーの葉： これはすべてのインド料理の必需品です。これらの葉の風味は独特であり、したがって非常に優れた薬効を持っています。
ビエンナーレ薬園：
二年生という用語は、植物の寿命を指します。毎年育てられる植物は一シーズンしか生きられず、そのライフサイクル全体がその間に完了します。休眠中の種子は、次の成長期に進みます。これらの植物は、ライフサイクルを完了するのにほぼ2年かかるものです。植物は葉を育てます、 初年度と冬の根と茎、 休眠期になります。茎は小さく、葉は非常に低くなり、ロゼットを形成します。開花が始まる前に、 二年生植物は風邪の治療を行います。次の夏には、 茎はよく育ち、植物は開花し始めます。また、死ぬ前にかなりの数の果物や種子を生産します。環境条件が極端な場合、 その後、植物がライフサイクルで迅速に完了する可能性があります。
二年生草本の例：
- パセリ
- キャラウェイ
- マツヨイグサ
- キツネノテブクロ
- アンジェリカ
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料理用ハーブの栽培：
これらのハーブは、芳香性で味わい深い特性を持っています。これらは食品のフレーバーとして、また付け合わせの目的で使用されます。これらのハーブのほとんどは一年生であり、それらのいくつかは何年も生きています。長寿命の料理用植物は、害虫駆除剤としての植物としても機能します。 コンパニオンプランツ、 など。料理用のハーブは完全な太陽を必要とします。これらは、設立後の干ばつに耐性があります。
ベイツリー： この木は10メートルの高さまでゆっくりと成長します。それは適切な環境条件で急速に成長することができます。それは広大に広がるので、それを鍋で育てることを選びます。屋外で栽培されている場合は その後、定期的に剪定する必要があります。これは主にトピアリー標本として使用されます
パセリ： パセリには2つの人気のある種があります。 1つは一般的なカールで、もう1つは強い風味です。それは乾燥した環境条件ではうまく成長せず、大量の栄養素を必要とします。
ペパーミント： アリなどの害虫の抑止力として機能し、 クモ、 等。これは有害な害虫を遠ざけるために家またはあなたの庭に植えることができます。ハーブとして使用する場合、 それは頭痛を減らすことができます、 副鼻腔を治し、 など。タイム：これは外観が異なるようです。グループで互いに近くに成長する植物はほとんどなく、地被植物のように成長する植物もいくつかあります。これはコンテナでよく育ち、庭の境界植物として使用され、壁にこぼれる可能性があります。
芳香族ハーブ栽培：
料理に使われる芳香性のハーブは、料理の味を高め、料理は珍味に変わります。これらのハーブは、シチューを味付けし、レシピに風味を加えるために使用されます。これらのハーブは、芳香族であるため、主に地中海の食品に使用されています。 料理の調味料に伴う薬効があり、料理を珍味に変えることができます。芳香性のハーブは、風邪の観点から鼻を治療するためにも使用されます。これらのハーブは、お香の準備にも使用されます。芳香性のハーブから抽出されたオイルは、香りの準備に使用されます。調査の結果、吸入したときに臭いがほとんどなく、心を落ち着かせ、睡眠を誘発することで治療効果が得られることが証明されました。多くの香りは、芳香性のハーブから不可欠なオイルを摂取することによって作られています。
- カモミール：これは新鮮なリンゴのような香りのハーブで、誰かがそれを吸い込んだ場合、 それは神経を落ち着かせます。睡眠ハーブティーとして人気があります。
他の芳香族ハーブは次のとおりです。
- レモングラス
- セージ
- ミント
- バジルまたはトゥルシー
- ラベンダー
- ローズマリー
- 甘いバジル
契約ハーブ農業：
契約農業は、農家と生産者の間の契約として機能する農業システムです。生産者は農民にすべての商品を提供して作物を生産し、農民が購入者に必要な量の作物を生産するのを支援します。農民は生産者の言うように作物を育てなければならないでしょう。このため、 生産者と農民は合意に達し、農民の価格も作物の生産前に設定されます。生産者は、農家が作物の品質と一貫性を維持するのを支援します。
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