新鮮なハーブは、調理された料理やサラダに深みと風味を加えますが、切り取った葉の小さなパケットは購入するのに費用がかかります。ほぼ同じお金で、代わりに植物全体またはいくつかの種子を購入することができます。自宅で自分のハーブを育てれば、必要に応じて毎日、一握りの香りのよい味を料理に取り入れることができます。 ハーブは、コンテナで繁栄し、よく育つためにほとんど必要ありません。日焼けした中庭や日陰のバルコニーからキッチンの窓辺まで、あらゆる場所に合うハーブがあります。 3つのハーブ容器の組み合わせを組み合わせたので、隅々まで素晴らしい風味で満たすことができます。 日当たりの良い場所のハーブ ローズマリー、セージ、ウインターサボリーなどのずんぐりした木質の地中海ハーブは、砂のような土壌と一日中の日差しの中で焼くのが大好きです。暖かさはまた、葉にエッセンシャルオイルを放出し、これを本当に香りのよい鍋にします。 成長させる これらのハーブは湿った土壌で苦しんでいるので、植えるときに堆肥の2つごとに1握りの砂を混ぜて、水が自由に流れ出るようにします。週に1、2回だけ水をやります(より頻繁