キンマの葉の栽培入門（パンの葉）
良い、 今日はについて話し合いましょう キンマの葉の栽培 （Paan）、 植栽方法。
このキンマは主にアジアで見られるつる植物です。これらの葉は東南アジアで発生しました。この植物はの属に属しています コショウ 。キンマの葉の学名は パイパー キンマ 。バングラデシュの国々では、キンマの独占栽培が行われています。 インドとスリランカ。パキスタンはスリランカのキンマの主要な輸入国です。
キンマの葉の消費に関連する多くの健康上の利点があります。それらはビンロウジュの実またはタバコと一緒に消費されます。これらの葉は、アーユルヴェーダ薬の調製にも使用されます。世界中にたくさんの種類のキンマの葉があります、 世界中で人気があります。多くの国では、キンマの葉が宗教的な儀式で使用されています。キンマの葉は、インドの多くの場所で「Paan」と呼ばれています。キンマのレベアス栽培は、適切な管理慣行の下で非常に有益です。
キンマの葉の特徴：
キンマの葉。 - 植物はつる植物です、 壁やフェンシングをトレリスすることができます。
- この植物の葉は光沢のある緑色です。葉はハート型で白い尾状花序があります。
- 木の幹は最大12〜15 cmに達することがあり、木の幹の周囲は約45cmです。
- この木の実は鶏の卵のように小さいです。
- 種は固い、 外観はまだらの灰色と茶色。
- 果実は熟しておらず、ハスキーです。それらは水で沸騰させ、消費する前に天日干しする必要があります。
キンマの葉の特性：
- 脂肪：0.12 g
- 炭水化物：1.37 g
- たんぱく質：0.24 g
- エネルギー：7 kcal
- キンマの葉に含まれるミネラルはビタミン（B1、 B2 <サブ> 、 NS <サブ> 3、 NS <サブ> 6 およびB <サブ> 9）
- キンマの葉に含まれるビタミンは鉄です、 セレン、 マグネシウム、 マンガン、 カルシウム、 カリウム、 リン、 亜鉛、 銅とナトリウム。
栽培品種/キンマの葉の品種：
世界中で栽培されているキンマの植物の多くの種類があります。これらは主にインドのような国で栽培されています、 パキスタン、 スリランカとバングラデシュ。インドでは、一般的に栽培されているキンマの品種はシムラリです。 マハイ、 アンバディ、 karpoori、 ミーティ、 バングラ、 ババナ、 マホバ、 ペシャーワル。、 テラキ、 ラムテクバングラ、 カリバングル、 パチャコディとサンチー。
ミーサ：
- これらは西ベンガルのさまざまな地区で広く栽培されています。
- これらの葉のテクスチャーはワックス状で非常に薄いです。
- 葉の形は楕円形です。
- 葉の斑点は淡黄色です。
- 葉の香りは他のキンマの葉の品種とは大きく異なります。
カポーリ：
- これらは主にマハラシュトラ州のような州で栽培されています。 アンドラプラデーシュ、 タミル・ナードゥ、 カルナータカ州、 ケララなど
- つるの葉は元気に育ちます。
- 葉は非常に細く、楕円形です。
- 葉の質感は柔らかく、薄層が薄い。
- この品種は香りが良いです。
バングラ：
- この品種は市場で大きな需要があります。
- この品種は元気に育ちます、 刺激臭がします。
- 葉は濃い緑色で、黄色がかっています。
- この品種の葉は、心のこもった丸い形をしています。
- これらの葉の質感は非常に繊維質です。
サーンチー：
- この品種は中型から大型です。
- それらは狭いですが、形は楕円形です。
- 葉の葉は非常に優勢ではありません。
- 葉の色は非常に濃い緑色で、刺激的な匂いがします。
カーシ：
- この種類の葉は主に野生で栽培されています。
- それらはインドの北東の丘陵地帯で栽培されています。
- 葉の色は濃い緑色または鈍い緑色です。
ビダンパン：
- キンマの地元の品種の1つです。
- 節間の長さが短いことは、キンマの葉の特徴の1つです。
- 歩留まりと生産性も高いです。
キンマの葉の栽培のための土壌と気候の要件：
キンマの葉を育てる方法。
キンマの葉を栽培するには、排水性が高く、有機物含有量が豊富な肥沃な土壌が必要です。どんな土でも、 キンマの葉の栽培に使用できます。粘土質の土壌は、キンマの葉を栽培するのにより適しています。キンマの葉には、バランスの取れたpHの土壌が必要です。キンマのつるは、極端な気候条件に耐えることができません。キンマ栽培の場合、 塩分やアルカリ性の土壌は避け、薄すぎる土壌や深い土壌は避けてください。農地では水の伐採は避けるべきです。
キンマのつるは、涼しい気候条件で良好に成長します。しかし、それはより良い成長のためによくそしてたくさんの日光と湿気の多い気候を受け取るべきです。植物は暑さや寒さのような極端な気候に耐えることができます、 しかし、うまく成長しません。良い成長のために、 適度な降雨量が植物に適しています。
キンマの葉の栽培のための土地の準備と植え付け：
キンマの葉の栽培では、 土地を準備する必要があります。すべての雑草、 前の作物の石や廃棄物はすべて取り除く必要があります。やっぱり、 土が細かく傾斜して滑らかになるように、土地を徹底的に耕す必要があります。耕作は、牛車またはトラクターを使用して行うことができます。耕した後、 土地は耕作され、平準化されるべきです。土壌の肥沃度を高めるために、土壌には農場の肥料を供給する必要があります。私たちは農地に適切で適切な排水路を建設しなければなりません。キンマ農地の水浸しによる問題はないはずです。
キンマのつるはサポートが必要なので、キンマの植え付けの5〜6か月前に、これらの茎が取り付けられます。このすべての後、私たちは茎や挿し木を植える必要があります。植えた後すぐに植物に水をやります。
植え付けは、11月から12月、または1月から2月に行う必要があります。
キンマの葉の繁殖方法：
植物は挿し木を通して繁殖します。挿し木には、葉が付いた1つまたは2つのノードが必要です。畝間を構築する必要があります、 種や挿し木を植える前に。溝の幅は50cmにする必要があります。尾根に、 つる植物の2〜3列は、母植物と一緒に10〜15cmの距離で植える必要があります。土地1ヘクタールあたりの播種量は1から1の範囲である必要があります。 20、 000 – 1 60、 000。
キンマの葉の栽培における肥料と施肥法：
キンマのつるの栄養要件は、品種によって異なりますが、 土壌と地域の気候条件。肥料を適用する前に、土壌試験を行う必要があります。そう、 土壌に必要な肥料と栄養素の必要量を知ることができます。肥料の過剰摂取は土壌に害を及ぼす可能性があります。有機肥料に加えて、化学肥料も土壌に施用する必要があります。受精後、 軽い灌漑を行う必要があります。適切な量の窒素、 カリウムとリンを作物に適用する必要があります。欠乏を避けるために、ホウ素のような微量栄養素を供給することもできます。 銅、 塩化、 モリブデン、 マンガン、 亜鉛、 鉄とニッケル。
キンマの葉を育てる灌漑方法：
植栽時、 最初の灌漑を行う必要があります。土壌の含水率に基づいて、 私たちは灌漑を与えるべきです。したがって、灌漑は雨季に行われるべきです。キンマの葉を育てるには、 作物に損傷を与える可能性があるため、水の伐採は避ける必要があります。大雨の場合は、畑から水を抜く必要があります。暖かくて湿度の高い気候の間、 灌漑は定期的に行われるべきです。スプリンクラーまたは 点滴灌漑システム または他の方法で水を節約できます。水、 灌漑に使用されているものは塩水であってはなりません。
キンマの葉のプランテーションにおける異文化間方法：
除草： 植物の周りに生えている雑草は、植物に病気や害虫をまき散らすので、取り除くか破壊する必要があります。これらの雑草は、手動で、または除草剤を適用することによって取り除くことができます。
マルチング： マルチングは、有機または無機の両方の方法で行うことができます。それは土壌が水分を節約するのを助け、土地の雑草を自由に保ちます。
剪定： 植物の周りの空気の流れが良くなるように、十字形の枝と病気の茎を取り除く必要があります。
トレーニング： キンマの植物はそれ自体でトレリスをすることができます、 しかし、それができない場合もあるので、壁や柵にトレリスをかけるように訓練する必要があります。また、植物はトレリスを支える必要があります。
キンマの葉の農業における害虫および病気の防除対策：
キンマのつるに影響を与える一般的な害虫や病気は次のとおりです。
アブラムシ： これらのアブラムシを防除するには、クロルピリホスを推奨量で噴霧する必要があります。
ダニ： これらのダニは、湿潤性硫黄スプレーを噴霧することによって制御することができます。
コナカイガラムシ： コナカイガラムシの強度を制御するために、植物にジメトエート溶液を噴霧する必要があります。
胴枯れ、 斑点と茎の腐敗： ボルドー液とストレプトシクロシンを植物に噴霧して、枯れ病を防除する必要があります。 斑点と茎の腐敗。
規模： マラチオンを噴霧することにより、スケールを制御できます。
うどんこ病： 水和性硫黄スプレーは、うどんこ病の強度を制御するのに役立ちます。
萎凋病： 種を蒔くときは、ボルドー液で種を処理する必要があります。
読む：植物の病気についてのよくある質問。
キンマの葉の収穫技術：
葉が完全に成熟し、適切なサイズに達したときに収穫を行うことができます。キンマの葉の収穫は手作業で行われます。それらを選んでいる間、 新鮮で欠陥のない葉を選択する必要があります。ほとんどの場合、これらは1月から6月の間に収穫されます。
キンマの葉の栽培後の収穫後の技術
クリーニング： 葉には肥料が含まれている可能性があるため、葉をきれいにする必要があります。それらは乾いたタオルで洗ってきれいにする必要があります。
並べ替え： キンマの葉は、その形とサイズに従って分類する必要があります。
グレーディング： これらは、色と品質に応じて等級分けする必要があります。
キンマの葉の収量：
キンマの葉の収量。
葉の収量と品質は、文化的慣行と作物管理技術に完全に依存しています。 1ヘクタールの土地では、毎年平均75〜100万ルピーの葉を収穫できます。
読む：成長する山芋。
