チャイブの栽培慣行
今日、 チャイブの栽培方法と植え方のトピックを学びます。
チャイブは、タマネギなどの他の作物を含むネギ科またはネギ科のメンバーです。 ニンニク、 ネギとネギ。ニワトリは、ネギ属の種が広く分布しています。
チャイブは丈夫です、 干ばつに強い多年生植物は、高さが約10〜12インチに成長します。それらは地下の球根から塊に成長し、丸くなります、 タマネギよりもはるかに細かい中空の葉。真夏に、 彼らはラウンドを生成します、 クローバーに見た目が関係するピンクの花。チャイブは、美しい紫色の花を咲かせるタマネギまたはニンニクの家族の一員です。
チャイブは魅力的な丈夫な多年草です、 美味しい、 簡単に成長できます。ビタミンAとCの両方の1日の摂取量の3％を提供します。大さじ1杯には131国際単位（IU）のビタミンAと1.7ミリグラムのCビタミンが含まれています。 チャイブはどのような栄養素を育てる必要がありますか？ チャイブは成長が容易で、日当たりの良い窓辺の小さな鉢で栽培できます。それらは、pHレベルが6〜7の水はけの良い土壌で最も効果的です。6〜8時間の直射日光を選択します。
チャイブの屋内文化
チャイブは、日当たりの良い場所に置かれた鉢で簡単に育てられます。水はけの良い鉢や容器を使用し、準備した土壌混合物を入れます。土壌水分を均一に保つための水。見栄えの良い鉢植えのチャイブを手に入れるには、 凍結後（12月〜1月）、庭から塊を掘ります。秋に屋内栽培のために植えられた植物は、同様に作れず、「脚の長い」ものになる傾向があります。
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チャイブの種と選択
一般的なチャイブ（Allium schoenoprasum）は、タマネギ風味の中空の葉を持っています。植物は10から12インチの高さに成長します。チャイブの葉は秋に消え、最初は凍り、春先に再び現れます。もうすぐ、 植物はバラ色の酢を作るために使用できるラベンダーの花を作成します。 Profusionの選択には、種子を形成しない長持ちする食用花があります。
にんにくチャイブ としても知られています ニラ 。彼らは一般的なチャイブの約2倍の大きさで発達し、より平らな特徴を持っています、 広い葉。にんにくチャイブはにんにくのまろやかな味わいで、アジア料理に人気です。彼らは花壇で高く評価されています、 開花すると高さが20インチになります。彼らの白い花の散形花序、 他の多くの多年生植物が衰退し始めた夏の半ばから晩夏に、同じ場所から湧き出る平らな花または丸い花の房が現れます。ニラは冬が穏やかな地域では常緑樹です。花が種をまくために残されている場合、 来春には数本の苗が芽生えます。 チャイブはどのように成長しますか？ あなたは種からチャイブを育てることができます、 しかし、使用するのに十分な大きさの塊を生成するには1年かかります。最後の霜が降りた後、その場所に直接種を蒔きます。苗の高さが約3インチの場合、 それらを8インチ離して薄くします。金持ちのようなチャイブ、 pHレベルが6.0から7.0の水はけの良い土壌。
チャイブ栽培で人気のある品種
「グロラウ」チャイブ–これらのスイス系統のチャイブは、屋内培養と温室効果のために開発されました。非常に強い風味と濃厚さ、 暗い葉。脚が長くなる可能性が低くなります。
「ネリー」チャイブ–きめの細かい葉、 青緑色、 標準化された直立した習慣。
「Profusion」®チャイブ–葉や花の多作。花は無菌で、種子を生成しません。ポットカルチャーに適した品種。
「太郎」チャイブ–非常に厚い濃い葉。
ニラ（Allium tuberosum）–ニラはチャイブとしても知られています。見た目はチャイブに似ていますが、葉は平らで丸くなく、花は白です。 ピンク色ではありません。約12〜18インチに成長します。文化は庭のチャイブと同じです。葉に独特のニンニクの風味。観賞用のボーダー植物として優れています。栽培品種「コボルド」は、よりコンパクトで均一です。
成長するチャイブ：
チャイブ植物 は、寒い冬を迎えることができ、干ばつや雨天に対処できる丈夫な植物です。チャイブは挿し木後に再成長する多年草です。チャイブは春先に発達します、 やや藤色の花を咲かせます。花が枯れ始め、種子が形成される前に、植物全体を刈り込みます。チャイブは、種を蒔いてから使用可能な植物まで長いプロセスであるため、鉢植えの植物から開発するのが最も簡単です。 2歳のチャイブから始めて、分割または移植するのが最善です。チャイブが十分に水をまき、除草されている場合、 歩留まりはかなり高くなります。
3年ごとに、チャイブを5または10の小さな塊に分けて植え直すことにより、チャイブを復活させる必要があります。チャイブがぐったりし始めたら、下から5cmに切ります。彼らは自分たちの土壌が湿っていて、暖かくて日当たりの良い場所にあるのが好きです、 まだらの色合いに対処できますが。
土壌要件：
チャイブを肥沃に植え、 水はけの良い土壌。少量の有機肥料または健康的な堆肥を土壌に統合し、季節を通して過剰な肥料を与えないようにします。 最高の味が得られます。
日光の要件：
チャイブは完全な太陽の下で繁栄します、 しかし、彼らはほとんどどこでも生産します。 チャイブはどこで最もよく育ちますか？ 屋内でチャイブを栽培している場合は、 南向きの窓または少なくとも6時間の日光が当たる場所に置いてください。
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チャイブ栽培のための石灰：
チャイブの成長は、6.0〜7.0のpHレベルで最適です。土壌の種類が異なれば、石灰の要件も異なります。石灰石は、石灰を効果的にするために、植える少なくとも6週間前に適用する必要があります。推奨される割合で石灰岩を適用し、少なくとも15センチメートルの深さまで土壌に働きかけます。
チャイブ栽培のための灌漑要件
土壌を湿らせてください。チャイブは頻繁に水をやると最高の生産量になりますが、 適切な土壌排水がある限り。雨が少ないときは、 土壌が根域の周りで乾かないように、深く水をまきます。細かく刻んだ葉の軽い根おおい、 堆肥、 または草の切り抜きは水分を保持するのに役立ちます。
間隔：チャイブは身長約12インチで、幅約12インチに広がります。チャイブを近くに植えるときは、 電球は少なくとも6インチ離してください。 3年または4年ごとに それらが増殖し続けるように球根を分割します。
チャイブの伝播
チャイブを繁殖させる最も簡単で最も成功した手段は、霜の危険が過ぎた後の春に根付いた塊を植えることです。確立された植物は通常3〜4年ごとに分割する必要があります。分割は春に完了するのが最適です。有機物が豊富な土壌に新しい塊を植え替え、 細かい堆肥など。チャイブは種から始めることができます。
チャイブハーブを植える
チャイブは一年生または多年生として開発することができます。 30cm間隔の列で10cm間隔の植物間のスペース。チャイブは夏に10cmにカットするとより良く生産されます。十分な窒素は非常に重要であり、毎年最初の収穫後に追加の窒素を適用して、植え付け前の完全な肥料または堆肥化した肥料をお勧めします。毎年数回の挿し木が可能ですが、季節が進むにつれてさび病によって挿し木の数が制限される場合があります。チャイブは屋内植物として育てることができます。
培養土でいっぱいの鉢に植えます。成長を続けるために定期的に水と餌を与えます。植物が十分な光を受けることを確認してください、 特に冬の間。それらは涼しい天候でうまくいきますが、どんな極端な温度変動にも耐えることができ、部分的な日陰に耐えることができます。あなたの平均的な最後の霜の日の約4から6週間前に種か分割のどちらかを植えてください。
チャイブの播種期：
植物は、春先に屋内で開始することも、土壌が温まり始めたら春の半ばに地上で直接開始することもできます。
チャイブの播種方法：
種は土に約0.5cm播種する必要があります、 そしてそれらは互いに約10cm離れているべきです。
チャイブ栽培における雑草防除
定期的な栽培で雑草を防除し、 しかし、浅い根を損傷することによってチャイブの植物の成長を遅くする根の損傷を避けてください。マルチは雑草を防除するために使用されるかもしれません。雑草防除は、植物がゆっくりと成長し、雑草と競争できない成長の最初の2か月間は主に重要です。
チャイブケア
- 高収量のためには、成長期を通してチャイブに一貫した水やりを与えることが非常に重要です。散水するときは、土壌を注意深く湿らせてください。
- マルチを使用して水分を節約し、雑草を抑えます。
- 最高の生産のために、 5月と7月に肥料を入れたサイドドレス。1平方フィートあたり21-0-0の小さじ1杯。
- 完全に成長した植物には最小限の注意が必要です。
- 花が咲いた後、 種が庭全体に広がらないように、必ずそれらを取り除いてください。
- 植物は12〜24インチの高さに成長し、足全体に広がる可能性があります。
- 春には3〜4年ごとに植物を分離することを忘れないでください。チャイブは定期的に分離するとはるかに生産性が高くなります。収穫する前に、分割された植物を数週間成長させます。
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チャイブ栽培における害虫と病害の防除
アザミウマ
アザミウマは小さいです、 チャイブの葉を食べる細い昆虫。葉は銀色または灰色に変わり、 ねじれて死ぬ可能性があります。アザミウマはチャイブの葉と球根が合流する場所の近くに隠れます。
コントロール： 登録された化学物質をスプレーします。捕食性ダニは、侵入を制御するために使用することができます。
根ウジ
根ウジ害虫は苗を食べる白い虫で、 根または球根。
コントロール： 植物の害虫および耐病性の栽培品種。植え付け時にダイアジノン顆粒を適用します。
疾病管理：
ピンクの根
ピンクの根の病気は、根をピンク色に変える真菌性の病気です。根はやがて枯れ、収量は大幅に減少します。
コントロール： 5年間の輪作を使用します。チャイブが植えられる土壌のソラリゼーションを完了することができます。
べと病
べと病は、葉を淡褐色から褐色に変える真菌性疾患です。毛皮のような成長、 色は灰色がかった紫、 湿った期間中に感染した葉の表面に見えることがあります。
コントロール： 空気の移動と葉の乾燥を促進する文化的慣行は、病気の重症度を軽減します。登録された殺菌剤を使用することができます。
チャイブの収穫
収穫されたチャイブ。
チャイブを収穫するのはいつですか？ チャイブの収穫時期は決まっていません。移植の30日後、または種を蒔いてから60日後に、葉の高さが6インチ以上になると、チャイブの摘み取りを開始できます。植物は2年目でより豊富に生産され、その後は夏の間、そして冬を通して温暖な気候で自由に選ぶことができます。涼しい地域では、 明るい緑色の刃が土から突き出ているのが見える春まで、植物は自然に枯れてしまいます。
チャイブは種を蒔いてから約60日後に収穫する必要があります。花も料理に使えますが、 彼らは皿に素敵な色が含まれているので。しかし、 プラントの初期段階では、 花のつぼみを必ず取り除いてください。 彼らは茎の成長を妨げるので、 これは主にハーブとして使用されます。植物が成長できるように、茎と花を約3〜5cmの茎が地面に残るように切る必要があります。 そしてもう一度収穫されます。約3〜4年後、 チャイブの素敵な小さな塊が形成され、素敵なサイズの収穫が得られます。
チャイブの推定収量
純粋なスタンドチャイブは約33、 000kg / ha。
チャイブハーブの収穫後の管理
チャイブは非常に腐りやすい作物であり、 したがって、 収穫から24時間以内に市場に参入します。冷蔵条件が利用できる場合、 これは48時間に及ぶ可能性があります。相対湿度95〜100％で0〜1°Cで保管すると、チャイブの貯蔵寿命を7〜14日間延長できます。
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