習慣になったら、 大根は、家庭で育てることができる最も速くて最も簡単な食物の1つです。しかし、その単純さにもかかわらず、 初心者にとってはうまくいかないことがたくさんあります。大根の実験が計画通りに行われなかった場合は、 ここでは、最も一般的な9つの問題とその処理方法について説明します。
1）根の形成が悪い（または根がまったくない）
大根のやわらかい葉がサラダにペッパーグリーンのノートを加えますが、 本当の魅力は、ピリッとしたルーツです。根が形成されない場合、 または弱くてとげとげしい、 主な容疑者は、苗木が近づきすぎていることです。
播種時の間隔が厳しすぎるのではなく、 それを正しくする最も簡単な方法は、種子をたっぷりと散らしてから、発芽した苗を各方向に約5〜10cm（品種によって異なります）に薄くすることです。ただし、間引きを無駄にしないでください。 彼らは美味しく食べられるので。
根の障害の2番目の潜在的な原因は、土壌が過度に締固められていることです。 そのため、常に細かい傾斜に播種し、水やりによる土壌の締固めは避けてください。
そして最後に、 土壌中の過剰な窒素で育てられた大根は、根を犠牲にして葉の成長にエネルギーを注ぎます、 ですから、肥料を使いやすくし、輪作システムでマメ科植物の直後に成長するのは避けてください。
2）シードへのボルト締め
価値のある根を形成する前に植物が種をまく場合、 過密が再び問題になる可能性があります。または、 植物が直射日光を浴びすぎている可能性があります。 特にその日の最も暑い部分で。
大根は成長するために太陽を必要とします、 しかし、比較的クールなものを好む、 夏の灼熱の直射日光ではなく、春と秋の湿った日光。夏の収穫の場合、 少し部分的な色合いを提供してみてください、 朝または午後遅くの太陽が理想的です。
3）厳しい、 不快な辛さの味
大根の唐辛子の熱は、その最も魅力的なポイントの1つです。 しかし、時には辛さが行き過ぎてしまうことがあります。平均熱量は品種によって異なりますが、 大根が予想よりも厳しくて暑い場合は、通常、大根が地球に長く存在しすぎていることが原因です。
完璧な大根は迅速かつ一貫して成長するはずです、 熱や水ストレスにさらされることはありません。条件が悪いために成長が遅すぎる場合は、 彼らは成熟するまでに口に合わないほど熱くなる危険があります。
良い状態を提供するために何をしても、大根が一貫して過酷であることがわかった場合は、 地面での時間をできるだけ短くするために、見つけることができる最小の地球儀の品種を選択してみてください。
4）ウッディテクスチャ
木質の食感は、大根が理想的な収穫時期を過ぎていることを示しています。成長条件は理想的だったかもしれません、 しかし、大根の収穫期間は比較的短いです。選択せずに残し、 ジューシー、 歯ごたえのある根は、数日のうちに丈夫で木質になることがあります。
5）根のひび割れまたは裂け目
根のひび割れや裂け目は、ほとんどの場合、一貫性のない水やりによって引き起こされます。 特に干ばつの期間の後の突然のびしょぬれ。裂けるのを防ぐのを助けるために少しそして頻繁に水をまきなさい、 過度の降雨に対処するために、良好な排水を確保します。しかし、分割された根でさえ完全に食用であることを忘れないでください、 必要に応じて、美容上の理由で形に整えることができます。
6）分岐または変形した根
ひどく奇形の根は通常、土壌が粗すぎることを示しています。 その中の腐っていない有機物、 または小石や砂利が散らばっています。播種する前に土をかき集めてふるいにかけると、この問題はすぐに解決されます。
変形を引き起こすより深刻な問題は、根こぶ病と呼ばれる病原性疾患です。これがあなたの土壌で確立されると、取り除くことはほとんど不可能です、 そして、あらゆる種類のアブラナ属で問題を引き起こします、 大根が含まれています。優れた輪作計画に従うことで、根こぶ病の蓄積を防ぐことができます。 表示される場合は、レベルをチェックしてください。
7）害虫被害
大根は、その急速な成長のおかげで、害虫による被害の影響をかなり受けません。それらは、害虫の個体数が大きな問題を引き起こすのに十分な高さまで蓄積するのに十分な長さではないだけです。しかし、 いたるところにあるナメクジとカタツムリはさておき、 発生する可能性のある2つの主な問題があります。
根が土壌の表面の下で損傷している場合、 それは、根のウジまたは他の地下の昆虫の幼虫である可能性があります。植物の周りにアルカリマルチを広げることは産卵を思いとどまらせ、将来の問題を減らすことができます。
損傷しているのが葉の場合、 犯人はおそらくノミカブトムシです。良いニュースは、これらのカブトムシは葉だけをターゲットにしているということです、 一般的に根を無視します。悪いニュースは、過度の葉の損傷が成長を遅らせるということです、 恐ろしい辛い味と食べられないルーツにつながります。
ノミカブトムシは、スプレーを使用して手動で除去することで対処できます。 みがきます、 または指、 大根のベッドの周りに珪藻土を広げながら、将来にいくらかの保護を提供することができます。
8）黄色い葉
変色、 葉の黄変は通常、栄養失調または不十分な排水のいずれかの兆候です。土壌が貧弱な場合は、 一般的な低窒素肥料が役立つ可能性があります、 重い土に砂と自家製の堆肥を加えると、それらを明るくするのに役立ちます。
しかし、 黄色の葉はまた、いくつかの真菌性疾患の兆候である可能性があります、 安全のために、個々に影響を受けた植物を取り除き、破壊して、潜在的な感染の拡大を防ぎます。
9）腐敗、 崩壊する植物
最後に、 大根の苗が発芽するとすぐに失敗した場合、 変色した茎で自重で崩壊し、 それはおそらく、ダンピングオフとして知られている真菌性疾患によるものです。これは、ほとんどの場合、浸水した土壌の組み合わせによって引き起こされます。 低温、 そして不十分な空気の流れ、 したがって、これらの状態を回避するためにできる限りの対策を講じてください。
この問題のリストが大根を試してみることを思いとどまらせないでください。ほぼすべての問題は簡単に解決できますが、 そして、条件が整ったら、大根は新鮮な自家製の食べ物をテーブルに置く最も速くて簡単な方法の1つです。
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