にんじんを一度も食べない珍しい野菜栽培者ですが、 そして、なぜこの作物がそれほど人気があるのかを理解するのは難しいことではありません。自家製のにんじんは、スーパーマーケットで見つけるものよりも新鮮でおいしいです。 そして、おなじみのオレンジ色のコーンを超えて試すべき無数の品種があります。
また、比較的成長しやすく、長く生産的な収穫期を誇っています。しかし、それにもかかわらず、 ニンジンの栽培は、その困難が完全にないわけではありません。多くの庭師は、完璧なカリカリの根を夢見て種を蒔きます。 ねじれたことにがっかりするだけで、 収穫時に明らかにされるこぶ状の標本。
幸いなことに、 ニンジン栽培者が直面する問題のほとんどは簡単に修正できます。黒魔術は関係していません-それはすべて、適切な成長条件を提供し、自然にそのことをさせることです。
ニンジン栽培の基本
ニンジンは直接光に播種する必要があります、 砂の、 完全な日光または部分的な日陰の水はけの良い土壌。彼らは移植されるのが嫌いです、 しかし、早い段階でそれらは温室に播種することができます、 後で屋外に移動できる深い容器に入れます。
春の初めから中旬にかけて、より小さな品種を播種して、夏の収穫を柔らかくすることができます。より大きな品種は、春の終わりから夏の半ばまで播種する必要があります。 初秋以降の収穫に。両方のタイプの一定の供給のために、 2、3週間ごとに小さなバッチをまきます。
種子を土壌表面全体に薄く散布するか、 または約15cm離れた列に。発芽後、 散らばった種子のために、苗木を各方向に約8cmに薄くします。 または列のそれらのためのおよそ5cm。
この間伐は非常に重要です。発達中の根は決して肩をこすってはいけません、 これはニンジン栽培者が通常遭遇する問題の多くを引き起こすので。初期の間伐は、はさみを使って茎を切り取るのが最善です。 残された植物の根系への損傷を避けます。後で間伐材を土からそっと引き抜くことができます。 キッチンで使われているサクサクの赤ちゃんの根。
苗が成長するにつれて、 土を浸さずに定期的に水をやりましょう。収穫までに2〜3ヶ月かかるはずです。
しかし、 この簡単なガイドは、いくつかの主要な問題を隠しています。ここにあなたの作物を台無しにすることができる9つの主な問題があります、 それらに対処する方法についてのアドバイスと一緒に。
1）発芽の失敗
苗が進むにつれて、 にんじんはかなり弱くて柔らかいです。土壌表面が硬くて圧縮されている場合、 発芽する種子は、土壌で腐敗する前に突破するのに苦労します。播種する前に土壌を十分に準備し、 細かい傾きにそれをかき集めます。播種した種子を細かい堆肥の層で覆い、クラストの形成を防ぐために水をやり続けます。
苗木に助けを与えるための簡単な有機的なトリックは、成長の早い大根を同時に播種することです。これらは発芽するときに土壌を柔らかくします、 ニンジンの発育を妨げないように、十分に早く収穫することができます。
2）分岐またはねじれた根
しかし、 他のほとんどの問題は収穫時まで明らかになりません。最初のニンジンを引っ張って、根が分岐したりねじれたりしているのを見つけた場合、 問題はほぼ間違いなくあなたの土壌の状態にあります。石、 スティック、 そして他の固体の物体は根をそれらの周りに成長させるでしょう、 その結果、残念ながら変形した形状になります。播種する前に、かさばる物質をできるだけ取り除きます。
また、 完全に腐敗していない限り、肥料や堆肥を土壌に加えないでください。その時でさえ、 よく混ぜてください。成長する根が遭遇するテクスチャーの変化は、それをまっすぐで狭いものから押し出します。
3）根の裂け目またはひび割れ
分岐した根ほど劇的ではありませんが、 割れたりひびが入ったりしたものはまだがっかりです。これはほとんどの場合、一貫性のない水やりの結果です。 特に乾いた呪文の後の重い浸漬。浸水せずに土壌を湿らせてください、 水分を保持するために有機マルチを追加します。
4）ウッディ、 苦いルーツ
長くなりすぎると、 特にシードへのボルト締めの段階では、 にんじんはタフになります、 ウッディ、 と苦い味。しかし、 この問題は、乾燥期間を伴う一貫性のない散水によって悪化します。もう一度、 少しずつ、そして頻繁に水を飲む 風や太陽の蒸発から保護するために有機表面マルチを使用してください。
根が細い毛で覆われているだけでなく、木質の芯がある場合は、 土壌中の過剰な窒素も原因である可能性があります。
5）主根のない多くの小さな根
しかし、 過剰な窒素の最も一般的な兆候は、大きな中央の根ではなく、多くの小さな根の発達です。ニンジンは、成長するにつれて栄養価の高い窒素を探すために細い根のネットワークを作ります。レベルが高すぎる場合、 これらの二次根は、作物の根を犠牲にして大規模に過剰に発達します。
肥料の使用を減らすことでこれを避けてください、 そしてあなたの土壌が摂食を必要とするならば、 低窒素式を使用してください。また、 輪作計画でマメ科植物を窒素固定した後、ニンジンを育てないようにします。 代わりに、窒素を必要とするアブラナ属の後にそれらを配置します。
6）異常に小さいまたは発育不全の根
ニンジンは完全な太陽または明るい日陰で最もよく育ちますが、 それらは温度に非常に敏感です。 25℃以上の持続的な土壌温度は、発育阻害と種子へのボルト締めを引き起こします。十分な日光を提供してから作物を焼くまでの間に幸せな媒体を見つけてみてください。 可能であれば、一年の涼しい時期に播種を計画してください。
と、 ほとんどの作物と同様に、 過密は成長に自然な制限を課します、 したがって、間隔と間引きに注意してください。
7）とげのあるルーツ
温度コインの裏側には、 長時間の寒さと太陽の欠如は弱くなります、 とげのある根-脚の長い苗に相当するニンジン。
そしてまた、 過密状態は、根が弱く、発達していないことにつながります。 特にニンジンが活発な雑草とスペースを求めて戦っている場合。播種から収穫まで、ニンジンのベッドをできるだけ雑草のない状態に保ちます。
8）グリーントップまたはコア
根の肩が日光にさらされると、 クロロフィル反応はそれを緑色に変えます。じゃがいもとは異なり、 緑のニンジンは食べても安全です、 彼らは通常タフで苦いでしょうが。成長しているニンジンを定期的にチェックして、根が水面下にあることを確認します。 必要に応じて、細かい土を追加してマルチングします。
あなたのニンジンが緑色のコアを発達させるならば、 これは通常、条件の変化によるストレスの兆候です。長時間の乾燥とそれに続く浸漬はこれを引き起こします、 質の悪い土壌で数週間後に突然大量の餌が与えられます。栽培のほぼすべての側面で、 ニンジンは一貫性と節度が大好きです。
9）ニンジンサビバエ
ほとんどのニンジン栽培者は、ある時点でニンジンサビバエに遭遇します。彼らが産んだ卵は空腹のウジに成長し、すぐに根に無駄をもたらします。幸いなことに、 この害虫を阻止することは通常簡単です。
にんじんのハエの最大巡航高度は約30cmです。 そのため、隆起したベッドに播種すると、作物が手の届かないところに置かれます。または、 ニンニクとコンパニオンプランツ、 チャイブ、 またはネギは強いネギの香りを通して害虫を追い払うでしょう。
問題が解決しない場合は、 パッチ全体を細かいネットで覆い、 それが土に直接届くことを確認してください。また、 風の強い日に作物を間引いたり収穫したりすることは避けてください。 この放出される化学物質は、遠くから広くニンジンのハエを引き付けます。
これらの問題のどれもあなたがニンジンを育てることを思いとどまらせるべきではありません。適切な土壌条件を提供し、水やりを続けている限り、 あなたは甘いものの実り多い収穫で報われるでしょう、 初夏から晩秋まで、そしてそれ以降はカリカリの根。
