誰もが緑色の親指や毎日手を汚したいという願望を持っているわけではありません、 しかし、それはあなたがそこにあるすべての新鮮な緑とハーブを放棄しなければならないという意味ではありません。多くの植物を地面に投げて、自分のデバイスに任せることができます。 多くの努力なしに何年にもわたって食糧を提供します。この記事では、食用植物について説明します。 ハーブから野菜まで、 メンテナンスの必要性が最も少ない、 ほとんどの気候で成長するのが合理的です、 そして、特定の量の太陽や水を必要としません。
ローズマリーは、丈夫さと耐える能力において比類のない多年生（毎年戻ってくる）ハーブです。それはあなたの食事に繊細な風味のメモを加えるだけでなく、 フラワーアレンジメントに追加したり、弓の代わりにギフトに置いたりするのに十分なほど素敵に見えます。ほとんどのハーブとは異なり、 特定のローズマリーの品種は、高さが数フィートまで成長する可能性があります。 特に野菜畑ではない風景に組み込むのに理想的です。これは、ほとんどの人の前庭がさまざまな花や生け垣である郊外で特に役立ちます。これはあなたが一度植える霜と雪に強いハーブであり、それは何年もの間提供します、 水をやる必要はありません、 干ばつを除いて、 特に害虫になりにくいです。
タイムはハーブの世界でローズマリーの妹です、 選択した品種に応じて、より柑橘系の何かに及ぶことができる同様のパイニーフレーバーを持っています。この多年生草本はローズマリーよりもかなり小さいですが、同じくらい丈夫です、 青の代わりに紫の花で。
オレガノはもう一つの多年草です、 しかし、それはローズマリーやタイムよりも少し丈夫ではありません。最高の味のためにそれも注目に値します、 あらゆる種類のハーブは、開花する前に最もよく収穫されます。 彼らが苦い味をするのを防ぐために。冷凍庫の角氷トレイにバターやオイルでハーブを保存することもできます。
ハーブから移り、 テーブルに本物の食べ物を置くこともできます：野菜。ほとんどの野菜の庭師は、毎年何日も植え付けの外で見ることができます、 一年のちょうどいい時期にすべてを植え、貴重な作物に毎日水をやろうとします。しかし、すべての野菜がこの種の抱きしめる必要があるわけではありません。
タマネギの多くの種類、 ネギ、 とニンニクは多年生植物であり、おそらくあなたが見つけることができる最も丈夫な植物の家族の1つです。何気ない採餌者なら誰でも、野生の品種が日陰の森の真っ只中や広大な牧草地で豊富に育つことを知っています。多くは毎年戻ってくるだけでなく、これらを植えるときに心配することはほとんどありません、 しかし、同様に増加します。タマネギが広がり続けることができるように、タマネギをすべて収穫しないように注意してください。
アスパラガスとアーティチョークは、野菜を育てるのに最も簡単な2つです。玉ねぎのように、 アスパラガスは年々広がる可能性があります、 玉ねぎとは異なり、 元の植物も再成長できるように、シュートを収穫するだけです。アーティチョークで、 あなたはつぼみを収穫するだけで、それは再成長します。これらは、食べ物を求めて土を掘り下げたくない、やる気のない庭師にとって素晴らしい植物です。
ベリーの茂みは、抗酸化物質が豊富な果物の豊富な供給源であり、生産に数年かかります。 しかし、その後何年も続きます。それらはかなり大きくなる可能性があります、 十分なスペースが必要です しかし、元の場所より大きくなれば、かなり簡単に移植することもできます。ブラックベリー、 ラズベリー、 そしてブルーベリーはあなたの最も丈夫な選択肢のいくつかです。
ご覧のように、 ガーデニングの1日は、あなたとあなたの家族に何年もの無料の食事をもたらすことができる大きな投資です。あなたがお金を節約しようとしているかどうかにかかわらず、 より健康的に食べる、 新鮮に食べる、 食料品の旅行の間の時間を延長し、 または単にあなたの隣人にもっとやる気を見せてください、 多年生のフードガーデンを持つことは素晴らしいアイデアです。
