信じられないかもしれませんが、牛は人のようです。 雌牛が妊娠してから健康な赤ちゃんを出産するのに9ヶ月かかります。雌牛は食べたり飲んだりすることが多いので体が大きい。彼らの優先事項は健康な赤ちゃんを産むことです、 そして彼らは通常担当しています。
どちらを見ても子牛はかわいい動物です。子牛が生まれると、生後4〜6か月になるまで母親と一緒に残ります。一部の農場では、子牛は母親から分離されています。 これが行われる主な理由は、子牛が肥育場に売られるためです。ほとんどの畜産農家は、アンガス牛と交配種の子牛のみを販売します。 しかし、彼らの農場で群れの数を増やすために、彼らのアンガス未経産牛を飼育して育ててください。
最近、肥育場という用語は多くの悪い報道を受けています、 しかし、子牛は牧草飼育および/または穀物飼料の2つの異なる方法で飼育できるため、それに値するものではありません。 有機的または非有機的に行われる可能性があります。
畜産農家が雄牛を去勢することを決定した場合、 彼らは通常、去勢を行うために獣医を取得し、それは通常、わずか数週間の年齢で行われます。しかし、獣医の助けを借りずに自分で去勢を行う畜産農家もいます。
他の種類の家畜は去勢されないかもしれません、 しかし、肉生産のために雄牛を飼育している場合は、去勢されることが重要です。雄牛が思春期の段階にあるとき、 それが生成するホルモンは肉に悪い味を残す可能性があります。しかし、未経産牛を育てれば問題はありません。
未経産牛は生後約15ヶ月で繁殖できますが、 彼らは約1歳以上で思春期に達し、繁殖の準備ができています。生後約24か月になると、妊娠して赤ちゃんを産む準備が整います。 この時までに、彼らは全身のサイズになり、子牛の世話をすることができます。
一部の畜産農家は子牛を屋外に飼育していますが、 牧草地または干し草がたくさんあるコンクリートのいずれかで、 穀物と水。彼らは子牛に強制的に食べさせるのではなく、自分で食べさせます。目標は、彼らが健康に成長し、肉を生産することです。 だからあなたは彼らが食べたいだけ食べることを許可するべきです。これらのタイプの牛は「仕上げ」牛と呼ばれ、約1000〜1200ポンドに達するまで飼育され、給餌されます。 これは通常、生後約18か月のときに発生します。その後、目標体重に達すると「終了」したと見なされます。
牧草で飼育されている牛も、約1000〜2000ポンドに達するまで「仕上げ」牛と見なすことができます。彼らは穀物を与えられていませんが、干し草や牧草をたくさん食べていることを覚えておいてください、 そしてこれは有機的および非有機的に行うことができます。彼らは同じ量のカロリーを受け取らないので、彼らは彼らの穀物で育てられた対応物のようではありません。約3歳で完成体重に達します。
去勢牛と未経産牛が終わった瞬間、 草で育てられた、または穀物で育てられた場所で彼らを風化させ、 その後、食肉処理場に送られ、人道的に屠殺された後、肉の切り身に屠殺され、屠殺場や店舗で販売されます。
健康な牛を成熟するまで飼育するためのヒント
牛:
牛を購入する前に、プロジェクトから何を達成したいかを決めておく必要があります。牛乳や肉の生産のために牛を飼育していますか?そして、あなたが大麦の餌になるかどうかも知っています、 トウモロコシの餌付けまたは草の餌付け。
栄養補助食品として、家畜に植物性タンパク質を提供する必要があります。乳牛に関しては、牛乳の生産量が増えるため、たくさんの穀物を与える必要があります。
一部の牛は特定の条件下で他の牛よりも最善を尽くすため、品種を賢く選択してください。ですから、あなたが適切な牛の品種を購入できるように、あなたがあなたの気候のタイプを研究することを強調してください。
土地:
あなたが持っている土地、 あなたの牛が放牧するのに十分ですか?牧草地はあなたのすべての家畜を養うのに十分でなければなりません。広い土地を所有するにはたくさんのお金が必要になるので、このビジネスベンチャーに投資するためにいくらかのお金があることを強調してください。
一部の農民は、牛には避難所は必要ないと言いますが、それはある時点で便利になる可能性があるので、あなたのために避難所を建てることは常に良い考えです。あなたの牛のためにいくつかの避難所を建てることの利点は、それが暑すぎたり寒すぎたりしたときに彼らがいくつかの避難所を得ることができるということです。また、飼料や給水設備など、家畜の管理に必要な便利な設備をいくつか保管することもできます。ペンはまた、雌と雄牛を分離するのに役立ちます、 さらに、子牛を母親から分離したい場合。
経済:
投資である程度の利益を得るには、適切な市場価格で牛を売る必要があります。あなたは他の畜産農家にあなたの牛を売ることができます、 大企業や肉屋。しかし、それを行う前に、あなたがあなたの牛のために最高の価格を得ることができるようにあなたが市場価格で最新であることを確認してください。オンラインの家畜フォーラムとFacebookグループをチェックして、他の農家が自分の牛にいくら請求しているかを確認してください。