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淡水養殖

NS 紹介

養殖は多くの方法で定義されてきました。それは、管理されたまたは半管理された条件下での水生生物の飼育と呼ばれてきました–したがって、それは水中農業です。水産養殖の他の定義は、水の天然物を栽培する技術です。 閉鎖された池での魚の飼育または肥育。もう1つは、商業目的での水生生物の大規模な飼育または飼育です。水産養殖は、水産物を輸入する必要性を減らすための潜在的な手段となる可能性があります。 それは仕事の数の増加を意味する可能性があります、 強化されたスポーツおよび商業漁業と将来のための信頼できるタンパク質源。

魚は動物性タンパク質の豊富な供給源であり、その培養は水生環境からの効率的なタンパク質食品生産システムです。魚の養殖の主な役割は、人々の栄養基準の改善におけるその貢献です。魚の養殖は、水や土地の資源の利用にも役立ちます。それは国内の他の補助産業を確立するための誘因を提供します。

複合魚の養殖システムの基本原則は、さまざまな急成長している、 魚の生産を最大化するために、池のさまざまな生態学的ニッチに存在する自然の食物を効率的に利用するための補完的な摂食習慣を持つ互換性のある魚種。複合魚の養殖技術は簡単に言えば、 水生雑草や捕食性の魚の根絶、 石灰処理:池の土壌と水質に基づいた肥料の施用、 インドの主要なコイの100mmサイズの幼魚を仕入れています-カトラ、 ローフー、 mrigal、 エキゾチックなコイ、 ハクレン、 賢明な組み合わせと密度のソウギョとコイ。適切な時期に定期的に補助給餌と魚の収穫を行います。複合養殖システムは、3種類の組み合わせを採用して実施されています。 インドのメジャーキャップだけの文化、 エキゾチックな鯉だけの文化、 インドとエキゾチックな鯉の文化を一緒に。 3から3の間の範囲の魚の生産 000から6 000キロヘクタールあたり年間は、通常、複合魚の養殖システムを通じて得られます。集中的な池管理措置の開発は、魚の収量をさらに増加させることにつながりました。最近進化した統合された魚と畜産システムは、魚とアヒルの文化です。 魚兼養鶏文化、 魚兼豚の文化、 畜産場の廃棄物の利用と魚生産のためのバイオガスプラントスラリーのリサイクル。複合培養システムの利点、 鳥/動物の数、 必要な肥料の量とリサイクルシステムの魚生産の可能性について説明します。水田での魚の養殖は、重要な統合された魚兼農業システムです。魚の養殖を行うための水田の必須要件、 水田での栽培に適した特徴、 最近の農耕慣行による水田での養殖魚への制約、 改善された水田養殖方法論が議論されています。淡水エビ養殖は最近の習慣です。オニテナガエビMacrobrachiumrosenbergiiとインドの河川エビM.malcolmsoniiは、インドでの養殖目的で最も好まれている2つの種です。育種、 孵化場管理、 シード生産、 淡水エビの養殖システムと生産の可能性が提示されます。インドの商業的に重要な空気を吸う魚はムレルです、 とまり木を登る、 singhiとmagur。それらの種子生産および培養システムの技術が記載されている。

1.1。 2 NS NS es NS W NS NS e NS NS ul NS u NS e NS y NS e NS NS

培養可能な生物は、さまざまな種類の培養システムで培養されます。多くの文化システムは、長年使用されてきた伝統的なアイデアに基づいています。 しかし、それらをユニークにする新しい、時には急進的な概念を含むものもあります。 3つの主要な文化システムがあります–オープン、 セミクローズドおよびクローズドカルチャーシステム。それぞれに特別な特徴があり、 長所と短所。システムの選択は、成長する生物の機能と農民の資源とアイデアに大きく依存します。

1.2。 1 オペ NS 文化 e syst e NS NS

オープンシステムは最も古く、その養殖は養魚場としての環境の利用です。天然資源は養殖システムとして利用でき、養殖される生物は水域に蓄えられます。オープンカルチャーシステムの資本支出は低いです。他のシステムよりも管理が少なくなっています。条件はより自然で、文化環境では混雑していません、 オープンシステムで培養生物の状態を監視するのに必要な時間が短縮されます。捕食や密猟などの不利な点は一般的です。製品の成長率と均一性は、他のシステムと比較して変動します。ケージ、 長い行、 浮かぶ、 いかだ、 トレイとクラムベッドは、オープンシステム技術の例です。

1 .2。 1 1 NS ag e カルト u NS:

それは川での魚や他の生物の文化です、 檻の中にそれらを保持することによって湖または湾。ケージは金属棒でできており、 竹メッシュまたはPVCパイプで、蚊取り布またはナイロンネットで覆われています。

ケージ文化、 近年では、 高度に専門化された洗練された現代の養殖技術と見なされてきました、 水域の集中的な開発で注目を集め、 特に本質的に大きく、 世界中で。インドで、 湿地で空気を吸う魚tikeH.fossilisとA.testudineusの場合、ケージ養殖が初めて試みられました。

1 .2.1.2 Pe NS カルチュ NS:

ペンは、養殖のために魚が放流される水域に構築された、特別に設計されたナイロンまたは竹製の囲いです。このようなタイプの文化は、ペン文化と呼ばれます。

1 .2.1.3 Ra NS NS カルチュ NS:

いかだは通常、竹の棒または金属棒でできており、上部にブイがあり、水に浮くことができます。これらはカキの養殖に使用され、 外洋のムール貝と海藻。

1 .2.1.4 ラック k cul NS u NS:

ラックは汽水域と沿岸域にカキを飼育するために建設されています。 ムール貝、 海藻、 NS。

1.2。 2 NS e mi- NS ロス e NS カル NS あなたは e NS y ste NS NS

セミクローズドカルチャーシステムでは、 水は自然の水源または地下水から取られ、特別に設計された池やレースウェイに送られます。これらのシステムは、成長条件をより細かく制御できるという点で、オープンシステムよりも優れています。作物がより均一であることに加えて、単位面積あたりのより多くの生産が可能です。水をろ過して捕食者を取り除くことができます。 病気は、セミクローズドシステムでより簡単に観察および治療できます。主な欠点はより高価であり、より複雑な管理が必要です。例:-池とレースウェイ。

1 .2。 2 .1 NS o NS NS カル NS u NS:

世界中の養殖の大部分は池で行われています。魚の養殖には土池や鉄筋コンクリートの池が使われ、 エビ、 エビ、 淡水と汽水両方の等。

1 .2.2 2 ラック e y cu l NS:

一連の土またはセメントタンクは、川または小川のコースに沿って構築され、魚の養殖に使用されます。レースウェイは、一般的に長くて狭い培養室です。ほとんどの場合、水は一方の端から入り、もう一方の端から出ます。

1 2 .3 NS o se NS NS ult u NS e NS yste NS

閉鎖培養システムでは、 水は交換されず、水は徹底的に処理されます。これらの条件下では、非常に高密度の生物が発生する可能性があります。ファーマーは、閉鎖系の成長条件を完全に制御できます。温度が調整され、 寄生虫や捕食者は見つからず、収穫は簡単です。食品や医薬品をシステムに効率的に追加して、迅速かつ均一に成長させることができます。水再循環システムでの魚やエビの養殖は、閉鎖系の良い例です。

1 .2.3。 1 W NS NS NS e ci rculation sys NS ems

ここでは、水は生物学的フィルターを通して精製された後、培養タンク内を循環することにより、成長期のほとんどまたはすべてを通して保存されます。閉鎖型再循環水システムは、主に実験作業や、商業施設や研究施設での幼虫の飼育に使用されています。クローズドシステムは通常、4つのコンポーネントで構成されています。培養室、 一次沈降チャンバー、 生物学的フィルター(バイオフィルター)と、再利用のために水を浄化するための最終浄化装置または二次沈殿チャンバー。


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