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Potato CompanySimplotがDowDuPontの遺伝子編集技術をライセンス供与

農業会社J.R.Simplot Company、 世界最大のジャガイモ生産者の1つ、 特定の遺伝子編集技術の開発者と契約を結びました。その技術により、Simplotはさまざまな理由で作物のゲノムを正確に編集できるようになります。 干ばつ耐性、 ジャガイモを切って酸素にさらしても褐色にならないように、美的変化があります。

開発者はDowDuPont、 ハーバード、 とMIT;このテクノロジーはCRISPRの一種であり、 これは遺伝子編集を可能にする技術です。遺伝子編集で、 生物のゲノムでは、ビットを非常に簡単に削除または追加できます。興味深いことに、 数ヶ月前、 USDAは、他のGMOと同じようにCRISPRで編集された生物を規制しないと発表しました。 CRISPRは選択的交配の加速された形のようなものであるという理論的根拠があります。 (これが正しいアプローチであることに誰もが同意するわけではありません。)

ともかく、 契約はSimplotを許可します、 実際に食料を生産します この知的財産をかなり広い意味で使用するには、 それをどうするのが最善かを見つけるために実験しています。技術の実際の開発者は誰も食品事業に従事していません、 つまり、彼らはその技術をある会社にライセンス供与しました。

シンプロット、 アイダホを拠点とし、 冷凍フライドポテトを開発し、すぐにファーストフードチェーンへのフライドポテトの主要なサプライヤーになりました。それ以来、 会社はシードに分岐しました、 肥料、 鉱業、 牛、 そして広く農業内の他のあらゆる種類のカテゴリー。 (それは良い農業記録を持っていません;一例では、 同社は鉱山からアイダホ水路にセレンを投棄し、 双頭のマスを引き起こします。)

Simplotは、農業技術開発のパイオニアでもあります。数年前、 同社は生来のジャガイモをリリースすることを承認されました、 これは、焦げ目やあざに抵抗するように変更されたいくつかの種類のジャガイモのいずれかです。抗議の後、 マクドナルドは、このジャガイモを使用しないと宣言しました。 ほとんどの遺伝子組み換え食品と同じように、 生来のジャガイモが危険であるという兆候はありません。

AP通信によると、 新たにライセンス供与されたテクノロジーは、さまざまな方法で使用されます。 しかし、数年ではありません、 会社はそれをどのように使うのが最善かを考えています。


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