この記事の内容
- 焼畑農業とは何ですか？
- メリットと実践
- 環境への影響
- 改善方法
焼畑農業は、土壌を補充し、食糧を育てるために、植生の領域をきれいにして燃やす習慣です。世界中の何億人もの人々が、生き残るために焼畑農業に依然頼っています。
しかし、今日では、焼畑農業は持続可能ではありません。それは森林破壊、炭素排出量の増加、そして生物多様性の喪失につながりました。この記事では、焼畑の歴史、それがどのように進化したか、そしてそれをより持続可能な方法で復元して実践できるかどうかについて見ていきます。
焼畑農業とは？
多くの文化で広く使用されているため、焼畑農業には、焼畑耕作、耕作、火の休耕栽培など、他の多くの名前があります。その伝統的な形態では、慣行は小さな森林地域を開墾（または「伐採」）し、次に残りの植生を燃やすことを含みます。これにより、植物材料に貯蔵されている炭素やその他の栄養素が土壌に戻されます。
新しく豊かな土壌は、土壌が枯渇するまで2〜3年間植えられます。休耕期間が続き、植物の生命が再生し、土壌の養分が再生できるようになります。そのため、農民が新しい地域に移動して耕作する間、このサイクルは続きます。
何千年もの間、これは「パーマカルチャー」と「再生農業」という言葉が発明されるずっと前から行われていたアグロフォレストリーの一形態でした。
焼畑の利点と実践
焼畑農業は世界最古の農業システムと呼ばれ、少なくとも過去7、000年間実施されてきました。私たちが古代メソポタミアのいわゆる「農業革命」と関連付けるのは、集約農業よりも一般的でした。
焼畑は、狩猟場と耕作地の間の季節的な移動と互換性があるため、採餌者（「狩猟採集民」）によって採用された最初の耕作形態の1つです。トウモロコシ、キャッサバ、チリペッパー、スカッシュ、サツマイモ、ピーナッツなどの多くの新世界の主食は、焼畑法で最初に栽培された熱帯林の植物です。
今日、主に東南アジア、ラテンアメリカ、中央アフリカの森林に覆われた山や丘に住む小規模な自給農業農家は、持続可能な農業を続けています。木の切り株はそのまま残され、侵食を防ぎ、土壌に栄養を与える微生物群集を作ります。手動の不耕起栽培は、土壌を圧縮したり、土壌の凝集体を破壊したり、地下の生態系を破壊したりするための重機なしで、土壌を無傷に保ちます。小規模な擾乱によく適応し、早く回復する伝統的な植物種が栽培されている。休耕期間は、動植物が再成長し、地域の生物多様性を維持するのに十分な長さです。土壌中の栄養素、微生物、隔離された炭素のレベルもすぐに回復します。
工業型農業に代わるそれほど集中的ではない農業として、焼畑農業により、先住民は伝統的な文化的慣習を維持しながら自分たちで食事をすることができます。
焼畑による環境への影響
焼畑農業で暮らすコミュニティは、工業型農業とより裕福な国々の消費者の需要によって脅かされている彼らの生き方を見つけています。その結果、焼畑はますます世界の森林を破壊し、気候変動と生物多様性の喪失という二重の危機に大きく貢献しています。
森林破壊
森林破壊は、温室効果ガス（GHG）排出量の2番目に大きな発生源であり、世界のGHG排出量の12％から20％を占めています。森林破壊の最大の推進力は、国際的な消費者を養うことを目的とした、牛や油糧種子などの単一栽培作物の土地開拓です。地元の人々を養う伝統的な焼畑農業は、定量化するのが難しいですが、それでも重要な役割を果たしています。
焼畑農業は現在世界中で行われているため、原生林を伐採すると、貯蔵されている炭素の80％が大気中に放出される可能性があります。同時に、焼畑による生物多様性の損失は、商業伐採の損失に匹敵します。
工業型農業
1950年代の緑の革命以来、焼畑農業は、国連食糧農業機関として、後進的で無駄が多く、「農業生産の即時増加と土壌および森林保全に対する最大の障害」と見なされてきました。 1957年に発表された農業機関（FAO）。
それ以来、国際援助機関は、自給農業ではなく、工業用肥料の使用と、ヤシ、バナナ、コーヒー、キャッサバ、その他の輸出作物などの単一栽培作物の植え付けを推進してきました。商業的農業と海外市場への依存により、土地の開墾が進み、休耕期間が短縮されました。
工業型農業の拡大はまた、先住民から、しばしば違法に土地を押収することにつながりました。鉱業、伐採、および商業的農業（大豆プランテーションや牧場など）によって引き起こされる森林地帯の人口密度の増加により、耕作する必要のある土地の量が増加しました。しかし、それはまた、焼畑によって耕作できる総面積を減らしました。その結果、十分な期間休耕できる土地が少なくなります。
焼畑農業が持続可能であるためには、開墾された土地は回復するのにかなりの時間を必要とします。鳥や哺乳類は、開墾された土地に戻るのに10年かかることがあります。土壌が元の状態に戻るまでに15年かかる場合があります。樹種は、元の多様性の80％を回復するのに最大20年かかる場合があります。
また、地域によっては、土壌の炭素レベルが元の状態に戻るまでに10年から20年の休耕年がかかる場合があります。人口密度が低い場合、休耕期間は20年を超える可能性がありますが、過去25年間で、休耕期間はほぼ普遍的に2〜3年に短縮され、持続可能な期間をはるかに下回っています。
焼畑農業を改善する方法
世界に残っている森林の保全は、生物多様性の保護と気候変動の緩和に関する会話や意思決定にほとんど参加しない人々のニーズと一致している必要があります。
焼畑農業は、64の開発途上国の約5億人の人々の生活と文化の中心的存在であり、生計と食料安全保障を提供しています。国際農業開発基金によると、ほぼすべての焼畑は、現在世界に残っている生物多様性の80％を保護している先住民が所有する小さな農場で行われています。
焼畑を再び持続可能なものにするということは、世界の先住民コミュニティを支援することを意味します。気候変動と生物多様性の喪失という二重の危機は、人間の文化的多様性を維持することによってのみ軽減できるからです。 「自然ベースのソリューション」により、焼畑農民は、炭素隔離と森林保全の中心となる休耕期間を延長することができます。これらのソリューションには次のものが含まれます
- 先住民の土地を商業的侵害から保護する
- 焼畑による原生林への拡大の禁止
- 自給自足農民を炭素農業などの生態系サービスへの支払いで支援し、
- 国有林の監視の強化、および国連の開発途上国における森林減少および森林劣化からの排出削減（REDD +）プログラムなどの他の取り組み。
焼畑農業が気候変動と生物多様性の喪失を悪化させる上で重要な役割を果たしてきた場合、それは解決策においても重要な役割を果たす可能性があります。それは、今も生きている人々の慣習を守ることから始まります。
