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菜園を始めるための13の基本ステップ

初めて菜園を栽培している場合、または昨年から菜園を改善している場合、すべての園芸家が始める前に知っておくべき 13 の基本的な手順があります。

菜園を育てることは、あなたができる最もやりがいのあることの 1 つですが、しかし ガーデニングにまったく慣れていない場合は、正しく行うのに圧倒されるかもしれません。 もっとの園芸計画を作成する方法についてのヒントがあります 収穫と少ない ストレスだけでなく、避けるべき庭の計画の間違い、さらには新しい庭の時間を節約するためのヒント.

また、春の植え付けの準備をするために冬にガーデニングを計画する方法と、ほとんどのオーガニックガーデナーが忘れている10のことも共有しました.

最も重要なことは、あなたとあなたの成長するスペースに適した庭を作ることです (つまり、2 つの庭がまったく同じに見えることはありません)。最良の結果を得るには、成長するスペースと気候を評価する方法を知る必要があります.

正しい方法でガーデニングを始めるためのヒントをご紹介します .

作物を選ぶ – 食べるものを育てる

当たり前のことのように思えますが、自分の気候でよく育つという理由だけで作物を育てている人の話をどれだけ頻繁に耳にするかわかりません.これは、私がよく耳にする、新しい庭師が犯す 8 つのよくある間違いの 1 つです。

作物の選択は、好き嫌いに基づいて人によって異なります。しかし、どの作物を育てるかを選択する際に最も重要なことは、家族が定期的に何を食べるかを考え、実際に食べる分だけを育てることです.

ファミリー ガーデン プランナーのようなものを使用すると、家族が 1 年間に何を食べるかだけでなく、自分がどれだけ食べたかを追跡して、どれだけ植えるかを知るのにも大いに役立ちます!

気候を知る

好きなものを栽培するだけでなく、気候が作物を支えない場合は、栽培に時間を無駄にしないことが最善です.以前にガーデニングをしたことがある近所の人や友人に尋ねて、あなたの地域で何が最もよく育つかを調べてください.

常に自分がいるガーデン ゾーンから外れるわけではありません。それぞれの栽培ゾーンには常に微気候があり、それがあなたのガーデンの成長に大きな影響を与える可能性があります。

最初と最後の霜の日付

最初と最後の霜の平均日と夏の平均気温を把握します。

ほとんどの人が夏の庭だけを育てていることを知ったとき、私はいつもショックを受けます.あなたの平均気温を知ることは、あなたの地域にどの野菜を植えるべきかを知るのに役立ちます。これはすべて、庭を成功させるための鍵です.

複数のガーデンを育てる

複数の庭園とは、複数の庭園区画を意味するものではありません。私が実際に言いたいのは、1 つの庭のスペースから、1 年に 2 つ、時には 3 つ植えることができるということです。

これらの最初と最後の霜の日付を知ることは、寒い気候の作物を植える時期を知るのに役立ちます.これらは、寒さや霜にも耐えることができるため、地面が機能するようになるとすぐに植えることができる作物です.

最後の霜の日付を知ることは、秋の収穫のために夏の半ばから晩年にかけて何を植えるべきかを逆算するのに役立ちます.早生の作物の多くはすでに収穫され、成長が終わっているので、2 回目 (または 3 回目) の植え付けに十分なスペースがあります。

野菜を収穫して根室に入れる代わりに、冬の間庭に野菜を保管することもできます.私は伝統的なルートセラーを持っていないので、これは私が使用する方法です.根菜類は家の中よりも地面の方が美味しいと思います.

植える量

また、家族のためにそれぞれの作物をどれだけ植えるべきか疑問に思うかもしれません.これに関する完全なブログ投稿と、印刷可能なワークシートがあります。そのため、ここでは詳しく説明しません。

1 人 1 人が家族を 1 年間養うためにどれだけの量を植えればよいかを知るには少し頭脳が必要ですが、平均的な植物がどれだけの食料を生み出すかを知ることは非常に重要です。あなたの家族が 20 個のタマネギを植える必要があるか、100 個のタマネギを植える必要があるか!

庭の場所の選択

庭の場所を選ぶことは非常に重要です。私の著書 The Family Garden Plan をお持ちの方は、マクロ気候と微気候についてすべてご存知でしょう。狭いスペースや既存の庭で作業している場合は、最適な選択肢がない可能性があるため、手持ちのもので作業してください。

ただし、庭の場所を選択する場合は、太陽が来る方向と、5 月から 9 月頃に庭が受ける日光のおおよその時間について知りたいと思うでしょう。

ほとんどの作物は発芽し、成長し、高品質の作物を生産するために少なくとも 6 時間の日光を必要とします。トマト。ただし、レタスやアブラナなどの涼しい気候の作物には最適です。

冬に庭の場所を選ぶ場合は、夏に葉が落ちて庭に日陰を作る可能性のある近くの木を考慮することを忘れないでください.

北側と南側がある庭の場合、南側が少し暖かくなるのが一般的です。ただし、温暖な気候の場合は、所有地の北側を使用することで、真夏に暑くなりすぎずに、より多くの種類の野菜を栽培するのに役立つ場合があります.

あなたの財産のすべての領域を考慮してください。低地なら、大雨が降ると水が溜まらないか考えてみましょう。あまり修正する必要のない土壌のより良いセクションはありますか?日当たりの良い小道や日当たりの良い壁を利用して、作物を育てることができますか?

水へのアクセス

あなたの庭は水源にどのくらい近いですか?植物を健康で幸せに保つために、毎週水を詰め込まないように、庭にホースを走らせることが理想的です.果敢に言いますが、それは庭の失敗のレシピです!

水やりの方法

ガーデニングに関しては非常に多くの異なる散水方法があり、ほとんどの熱心な庭師は好みを持っています.

私の高いトンネルでは、地面に水をまくソーカーホースを使用し、実際には葉にはまったく水をやりません.この散水方法は、湿った葉が植物を損傷を受けやすくする可能性があるため、病気の制御に役立ちます。

より広いスペースである私の主な菜園では、三脚の上にあるオーバーヘッドスプリンクラーを使用しています.ソーカーとスプリンクラーの両方に届く家につながるホースがあるので、どちらもとても簡単です。

涼しい季節、レタスしか育てていないときは、必要に応じてじょうろで水を手渡します。

ガーデン タイプ

どのタイプの庭のベッドを入れますか?

  • ハイベッド
  • 直接種をまく
  • トレリス
  • ハイトンネルまたはフープハウス
  • 垂直プランターとポット

レイズド ベッドの長所と短所:

  • 非常に固い土壌の場合、レイズド ベッド (実際には土の上に置かれますが、根は下の地面にアクセスできます) を使用すると、良質の土を持ち込むことができます。作物。
  • また、ベッドは通常の庭よりも少し早く温まるので、植えるのに暖かい温度が必要な植物を植えることができます.
  • しかし、短所は、これらのベッドが真夏に熱くなることです。そのため、気候が暑い場合、ベッドの乾きが早くなり、より多くの水やりが必要になります。
  • 上げ床用の土を追加で持ち込む費用もあります。

垂直方向の成長:

レイズドベッドの間の通路に垂直に成長して、スペースを広げることができます.

家の隣に日当たりの良い歩道がある場合は、GreenStalk 垂直プランターのようなものを利用して、より多くの作物を育てることができます. クーポン コードを使用:PIONEERING チェックアウトで $10 オフ! 私は一年中イチゴを栽培し、夏には一番上の層を使って毎年恒例のバジルを栽培しています.

コンテナ ガーデニング:

コンテナ ガーデニングは、追加の庭スペースを提供するための優れたオプションです。特に、通常は、天候の変化に合わせてコンテナを移動して「太陽を追いかける」ことができるためです。冬は日当たりの良い暖かい場所に移動し、夏は日陰の場所に移動します。

​​地面への直接播種

ほとんどの大きな庭は地面に直接播種されます。庭に庭を作るスペースがない場合は、実際に芝を庭のベッドに変えることができます!これを成功させるためには、土壌の質について知る必要があります。これは次のヒントにつながります…

土壌

土は庭の最も重要な部分です。通常、植物に問題がある場合、それは土壌の質に帰着します.

土壌検査を受ける

私の推奨事項は、土壌テストから庭を始めることです.土壌の pH をテストする方法をここで共有しますが、DIY を検討していない場合は、ほとんどの郡の拡張オフィスが無料またはごくわずかな費用で土壌テストを行っています。簡単な土壌テストで、土壌の基本的な概要がわかります。

土壌の質がわかれば、最初から追加する必要のある特定の土壌改良剤があるかどうかがわかります。たとえば、土壌に十分な窒素がないと、植物はあまり大きくならず、病弱に見え、葉が黄色くなります。逆に、窒素が多すぎると、植物はよく成長しているように見え、たくさんの葉を出しますが、実際には多くの作物を育てません。

土を作る

土壌テストを超えて、何を追加する必要があるかを知ることで、良質の土壌を作りたいと考えています.通常、土壌をよく見るだけで、土壌が健康であるか、修正が必要かを判断できます。

土壌の色が赤、灰色、または砂の場合は、栄養素が必要になります.ただし、土壌の色が非常に濃い茶色である場合 (黒に近いほど良い)、その土壌には、健康的な庭に必要な栄養素のほとんどがすでに含まれている可能性があります。

決して間違ってはならないことの 1 つは、年々土壌を構築することです。私はシートマルチングを使用するのが好きです。これは、良い土壌を構築する最も簡単な方法です.しかし、この方法は少し時間がかかります。

この春に菜園を考えている場合は、堆肥と熟成肥料を使用するとよいでしょう (うさぎでない限り、新鮮な肥料を使用しないでください) .新鮮な肥料を使用すると、窒素が多すぎて植物の根を燃やす可能性があります.自宅で堆肥を作る 7 つの方法をご紹介します!

ガーデン ツール

ガーデニングを始めるのに必要なのは、いくつかの基本的なツールだけです。ほとんどのツールは必要ありませんが、お金をかけても構わないのであれば、おしゃれで楽しいツールがいくつかあります。

トラクター

庭のベッドを作っていない場合は、おそらく回転耕うん機が必要になるでしょう.大好きなBCS二輪トラクターを持っています。トラクターの購入を考えていない場合は、近所の人からトラクターをレンタルまたは借りることができます。

シャベル

シャベルは必需品です。私は柄の長いシャベルと小さな手で持つシャベルを持っているのが好きです (特に、掘っている深さを示す目印が付いているもの)。

庭の区画を始めたばかりの場合は、庭のベッドから大きな植物を確実に取り出すことができるように、シャベルが非常に便利です.

庭の鍬

私の庭の鍬は、特に夏の間、おそらく私が最もよく使うツールです.表面に沿ってこすり、現れ始めたばかりの雑草をカットするのはとても素晴らしいことです.通常、私はこの方法で雑草を自然に庭に寄せ付けないようにするのが好きですが、時間がなく、種が出る前に雑草を捕まえたいときは、庭の鍬が助けになります.

また、押し出されたマルチを再分配するのにも非常に便利です。雑草を抑え、植物が水分を保持し、熱を保持するのに役立つので、庭をウッドチップで覆うのが大好きです.

種子と種子の開始

この時点で、栽培する作物を決定したので、次に決定する必要があるのは、種子を地面に直接播種するか、冬に屋内で種子を播種し、庭に植える前の春。

種の購入

種子を購入する場合は、必ず高品質のサプライヤーから種子を購入する必要があります.ここで私は家宝の種を購入するのが好きです。これが私がのみ購入する理由です。 在来種を購入。

成長または購入開始 (移植)

移植を自分で開始するか、店から移植を購入することで、移植を育てることができます。苗床で植物を購入することの欠点の 1 つは、利用できる品種が少ないことです。植物を自分で繁殖させることさえできることをご存知ですか?

植物を購入することのもう1つの欠点は、種子が家宝の種子であるかどうかわからないため、常に種子を保存できるとは限らないことです.私は種を保存するのが大好きで、多くの作物で毎年そうしています(毎年、庭で種を保存する方法は次のとおりです).

シードの開始

シードを開始するときは、私の究極のシード開始ガイドを必ず読んで、シード開始の一般的な間違いを計画、開始、回避するようにしてください.

ここで最高の種子開始コンテナを見つけることができます.そして、それらの植物が大きくて丈夫になったら、庭に移植する前に植物を固める必要があります.

「固める」には、植物をゆっくりと外に出します。初日に数時間外に出して、その日の残りは室内に戻します。 2 日目には、さらに数時間外に出してから、元に戻すことができます。

これを約 1 週間続けます。その後、完全に屋外に置いておくことができ、庭に植える準備が整います。

植える時期

適切な植え付け時期を知るには、最初と最後の霜の日付を知る必要があります。これにより、種を植える時期だけでなく、適切な時期に種を屋内に移植する時期を知ることができます。

作物の収穫

初めてガーデニングをする人の多くが計画を忘れているのは、庭の収穫です。私たちは植物の世話をし、毎週水をやり、成長させて生産させるために数え切れないほどの時間を費やしていますが、収穫の時期になると、その生産物の計画を立てることが非常に重要です.

圧倒を減らす1つの方法は、連続植栽を使用して収穫を分散させ、すべてが一度に準備ができていないようにすることです.私の継承植栽ガイドに加えて、ここで入手できる無料の季節の毎月の植栽ガイドもあります.

私が住んでいる場所では、冬になっても芽キャベツ、ケール、レタス、ニンジン、さらにはじゃがいもを収穫します。にんじんとじゃがいもはもう育ちませんが、冬の間これらの作物を地面に保管し、必要に応じて掘って新鮮なものを食べることができます.

植える量

1 人あたりに植える各作物の量は、ニーズによって異なります。私は人々に何かを選んでもらい、その 1 つの作物を 1 年分育てるように勧めたいと思っています。毎年、あなたがやりたいことがあれば、最終的にはどこにでも重ねることができ、あなたの庭で1年分の食物を育てることができます.

ガーデニング シーズンを成功させ、より自立し、食糧生産のパイオニアのルーツに戻りましょう!

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