有機農業の基本的なステップ： 有機農業とは、緑肥に依存する農業システムを指します。 堆肥、 生物的防除、 輪作、 家畜生産、 と養鶏。これは主に、害虫や病気の生息と土壌肥沃度の発達を妨げるために、プランテーション農場で生態系の生物多様性を発達させることに依存しています。それは、動物や植物の廃棄物から得られた生物学的肥料と害虫駆除を使用する農業手順として定義することができます。有機農業は、化学農薬や合成肥料の使用によって引き起こされる環境問題への答えとして開始されました。言い換えると、 それは修復する農業または農業の新しいシステムです、 生態学的バランスを維持し、改善します。私たちは何をぐずぐずしているんですか？より良い環境と生態系のための有機農業の基本的なステップに取り掛かりましょう。
有機農業の基本的なステップへのガイド
有機農業の種類
純粋な有機農業 – これは、すべての不自然な化学物質を避けることを意味します。この農業では、 すべての肥料と農薬は、骨粉または血粉である天然資源から得られます。
統合有機農業 –それは主に総合的栄養素管理と総合的病害虫管理を含みます。それは、完全な栄養価を持った天然資源から植物を育て、害虫からの作物を防ぐことができるタイプの農業です。
異なる農業システムの統合 –それは家禽である農業のいくつかの要素を含みます、 キノコ、 ヤギ飼育、 通常の作物成分と同時に養魚池。
有機農業の目的
- 主な目的は、十分な量の高栄養品質の食品を生産することです。
- 土壌の長期的な肥沃度を維持および向上させ、すべての家畜を提供するために、 彼らが彼らの生来の行動のすべての側面を実行することを可能にする生活の条件。
- 農業手法に起因する可能性のあるあらゆる形態の汚染を回避するため。
- 農業システムの遺伝的多様性を維持するために、 植物や野生生物の生息地を含みます。
- 安全な飲料水を含めることにより、農業生産者が仕事から十分な利益と満足を得ることができるようにするため。
有機栽培の目的。 有機農業に関わる基本的なステップ
有機農業の原則
有機農業には、次の5つの原則が含まれます。
- 有機農業の主な原則は、土地を従来の管理から有機管理に転換することです。
- システムの生物多様性と持続可能性を確保するための周囲の構造全体の管理。
- 輪作などの代替栄養源を使用した作物生産、 残渣管理、 有機肥料、 および生物学的インプット;
- より良い管理慣行による雑草や害虫の管理、 物理的および文化的手段と生物的防除。
- 有機的な概念と並行して家畜を維持し、システム全体の不可欠な部分を作ります。
有機農業の顕著な特徴
有機農業の顕著な特徴のいくつかは次のとおりです。
- 土壌の肥沃度を保護する
- 有機物のレベルを維持する
- 土壌中の生物活性を促進する
- 微生物作用による栄養素の提供
- マメ科植物を使用して土壌の窒素を満たす
- 作物残渣や肥料などの有機物のリサイクル
- 病気の管理、 害虫、 自然の捕食者などの技術を使用して雑草を取り除きます。 有機肥料、 輪作、 多様性を維持し、 耐性のある品種を育て、 NS。
- 栄養要求量に特別な注意を払うことによる効果的な家畜管理、 ハウジング、 育種、 と飼育、 NS。
これを見逃した場合： バイオ肥料補助金制度 。
有機農業の主な特徴は次のとおりです。
NS 有機農業の特徴 有機的計画への提出を通じて、自然の家畜と作物の生産を含む自然のシステムを維持することに基づいています。合成化学物質が隣接する従来の農場を汚染するのを防ぐための緩衝地帯の使用。
自然の家畜および家禽の生産
自然農法によって、 それは肉である彼らの製品の家畜と家禽の生産を育てることを意味します、 卵、 自然な生活条件と飼料を提供することによる乳製品。あらゆる形態のホルモン、 抗生物質、 と薬は受け入れられません、 特に成長と生産性を促進するために使用される場合。そして、飼料は有機的でなければならず、家畜は放牧されなければなりません。農場の特徴は、耕作のために家畜を使用しています、 運搬、 燃料、 廃棄物を肥料にリサイクルすることさえ、有機農業の重要な側面です。
作物の多様性
作物の多様性の利点は次のとおりです。
- 残留物と根が追加されるため、土壌有機物の総量が増加します。
- 成長期の異なる植物の品種は、より長い期間、土壌に生きた植物を提供します。
- 追加された植物の根は、土壌内の根圏全体の効果と相互作用し、それを改善します。
- 追加された根は砂糖のためのより多くの機会を提供します、 アミノ酸、 タンパク質、 と有機酸、 土壌環境に「脱落」するなど、これにより土壌の自然な生産性が向上します。
- 植物の種類ごとに、さまざまな微生物が関連付けられています。
- より多くのルーツ、 水の浸透、 そしてより多くの空気と水の動き。
自然作物の生産
それには、多くの異なる種類の有益な土壌微生物をサポートできるさまざまな作物が必要です。 昆虫、 また、農場の生産性を向上させるための全体的な土壌管理を促進します。
有機農業の基本的なステップの1つは土壌管理です
土壌管理は非常に重要です、 直接的にも間接的にも、 作物の生産性に、 環境の持続可能性、 と人間の健康。それは土壌保全を含みます、 土壌改良、 そしてまた最適な土壌の健康。有機農業は、土壌の健康を増進するための自然な方法の使用を開始します。それは主に動物の排泄物に存在するバクテリアの使用に焦点を合わせており、土壌の栄養素をより生産的にして土壌を強化するのに役立ちます。
有機農業における雑草管理
森林における雑草防除の慣行は、好ましい樹種の成長を促進するように設計されています。 林道に沿って可視性を開発し、 有害な雑草を防除し、 野生生物の生息地を改善します。目標は、材木種を管理することです。 地上植生、 そして、それよりも野生生物は、各コンポーネントが最大化され、バランスが取れています。
雑草管理戦略は、雑草が作物とともに成長するときに及ぼす悪影響を制限しようとします。最も一般的なのは、光などの入手可能な成長因子をめぐって作物と競争することです。 水、 雑草が使用する量が何であれ、植物は使用できません。雑草が十分な量の成長因子を使用できる場合、 収穫量は、 そしてしばしばそうです、 悪影響を受けました。現在、 雑草を管理する最も一般的なプロセスは除草剤です。多くのオプションが利用可能です、 それぞれに明確な長所と短所があります。除草剤を適用することができるいくつかの方法があります。除草剤や散布方法が何であれ、 目標は、雑草による競争の量を減らすことにより、雑草が植物の収量損失に寄与するのを防ぐことです。
雑草は光を求めて望ましい作物と競争することができます、 水、 と栄養素。雑草はアブラムシなどの昆虫の主な発生源です。 コナジラミ、 アザミウマ、 ダニである他の害虫、 ナメクジ、 と病気。その後、アザミウマはウイルスを感受性の高い温室植物に誘導することができます。雑草は、アブラムシによって媒介される他の植物に損傷を与えるウイルスを運ぶ可能性があります。
緩衝地帯と記録管理
有機農業システム計画への提出は 有機農業の主な特徴 。そしてそれは有機農場と隣接する従来の農場の間の緩衝の練習を必要とします。農場活動全体の記録を保持することは、標準的な有機農業の実践を確実にするための必要性でもあります。
有機農業の特徴
- 資源の最大限かつ持続可能な利用と、土壌微生物の作用を通じて植物が利用できるようにされた比較的不溶性の栄養源を備えた間接的な作物栄養素の提供。
- マメ科植物の使用と窒素の生物学的固定による窒素の自給自足、 作物残渣や動物の糞尿などの有機製品の効率的なリサイクル。
- 購入したインプットの最小限の使用、 ローカルリソースを補完するものとして。
- 土壌-水-栄養素-人間の連続体の生物学的機能を確保する。
- 地元の人々に満足を与える代替の全体的な景観を作成します。
- 有機物の濃度を維持することにより、長期的な土壌肥沃度を保護し、 土壌の生物活性と機械的ケアを促進します。
- より広い環境と生息地の保全に対する農業の影響に細心の注意を払ってください。
有機農場管理
有機農業の概念全体が健康を中心に展開しているので、 生きている土壌作物残渣管理、 効果的な輪作、 そして適切な作付パターン、 などは慎重に練習する必要があります。これにより、土壌の肥沃度を損なうことなく、最適な生産性が保証されます。また、 有機システムは、天候などの地域の自然生態系を尊重し、 フローラ、 とその場所の動物相、 そこの在来動物、 NS。
あなたは見逃してはいけません インドの最新の農業技術 。
有機農業管理。
最初のものの一つ 有機農業のステップ 長期的な戦略に取り組む必要がある領域と要件を理解することです。そして、国が直面している問題のいくつかは次のとおりです。
- 有機物と土壌微生物の損失による土壌の健康状態の悪化。
- 温度上昇
- 水の供給の減少
- 低いリターンとは対照的に、コストのかかるインプット。
成功した有機農業
有機農業の成功は、土壌の健康を改善し、収量を増やすために有機材料を最大限に活用することを支持することです。生産の設計と管理は、農場の成功にとって非常に重要です。有機作物の収量はさまざまですが、 マネージャーの成功に応じて。トウモロコシは、飼料用マメ科植物の後、または肥料が施用されていれば、うまく成長することができます。また、近年、有機飼料穀物の市場は堅調に推移しています。
果物と野菜の作物は、主に作物に応じて、より大きな課題を提示します。特定の害虫または病気の害虫は、他の地域よりもいくつかの地域で深刻です。いくつかの害虫の問題は、有機的なプロセスでは管理が困難です。より有機的に承認された生物農薬が入手可能になるので、これはそれほど問題ではありません。収穫量の減少は、特定の作物や農場によって異なります。一部の有機生産者は、農場で加工された製品に付加価値を付けています。
畜産物は有機的に生産することができます。近年では、 有機乳製品は非常に人気があります。有機肉製品の市場は拡大しており、動物には有機飼料のみを与えなければなりません（例外的な状況を除く）。そして、飼料は哺乳類を含むべきではありません、 鳥または魚の副産物。すべての遺伝子組み換え生物および物質も禁止されています。抗生物質、 成長ホルモンと殺虫剤は一般的に禁止されています。動物が病気になり、回復のために抗生物質が必要になった場合、 それらは投与されるべきです。病気が他の手段で制御できず、人工授精が許可されている場合、予防接種が許可されます。
インドにおける有機農業の収益性
インドの有機農業 儲かる。利益は2つの方法で増加します。
- 作物残渣と動物残渣を使用することにより、農場投入のコストが削減されます。 バイオ肥料としての有機性廃棄物。
- 市場価値と有機製品の需要は、伝統的に栽培されている農産物と比較して高いです。
有機農産物の輸出の可能性は十分にありますが、有機農法に厳密に従い、認可機関からの有機認証を取得する必要があります。
有機農業認証
有機農業認証は品質保証イニシアチブであり、 品質を保証し、商取引を促進することを目的としています。 一連の基準と倫理に基づいています。これは、有機食品および有機植物製品の生産者のための認証プロセスです。インドの有機農業認証は、National Program for Organic Production（NPOP）によって管理されています。
認定オーガニック;
- これは、認証機関の1つによって認証された有機規格に従って形成された製品に与えられる用語です。
- 多くの認証機関がインドで活動しています。
- 認定オーガニックは、ファームがオーガニック基準を満たしていることを確認するために、ファームの独立した検査を要求する認証機関に申請する必要があります。
- 農民、 プロセッサ、 トレーダーは、製品の有機的な完全性を維持し、文書の証跡を維持する必要があります。
- 認定有機農場からの製品は、「認定オーガニック」としてラベル付けされ、宣伝されています。
標準のプリンシパル。
NS インドのオーガニック認証 有機生産のための国家プログラムによる一連の標準的な指導原則に従います。彼らです;
- 有機農業のための土地の転換が行われなければなりません。
- そして、農場へのすべての投入は自然でなければなりません。
- 遺伝子組み換え入力は使用しないでください。
- 物理的、 生物学的、 機械は常に維持する必要があります。
- 近くの農場や他の手段による汚染があってはなりません。
- 農場では持続可能な慣行に従う必要があります。
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有機農場認証の申請
一度 有機農業の要件 満足している、 申請者は申請書を作成することができます。認証申請書には、以下の情報が含まれている必要があります。
- 有機農場の生産または取り扱いシステムの計画。
- 申請書で要求されるすべての情報は、名前を意味する完全に記入されるものとします。 住所、 担当者の詳細、 許可された人の電話番号、 NS。
- 以前に農場申請が行われた有機農場認証機関の名前と結果、 準拠していない場合は、 申請のためのそのような記録のコピーが与えられなければならない。
- 指定された基準への準拠を判断するために必要なその他の情報。
- 所定の登録料、 一回限りの検査料、 1回限りの旅費は、申請書と一緒にオペレーターが支払う必要があります。
有機農業の利点
有機農業の利点。
経済的 –有機農業では、高価な肥料はありません。 農薬、 作物のプランテーションには、高収量の品種の種子が必要です。したがって、 有機農業に余分な費用はかかりません。
優れた投資収益率 –より安価でローカルな入力を使用すると、 そうすれば、農民は投資に対して十分な利益を上げることができます。
高需要 –需要が高いということは、インドおよび世界中でオーガニック製品に対する大きな需要があることを意味します。 輸出を通じてより多くの収入を生み出します。
栄養 –化学製品や肥料を利用した製品と比較すると、 有機製品はより栄養価が高く、 美味しい、 そして健康に良い。
環境にやさしい –有機製品の栽培には、化学薬品や肥料が含まれていません。 そうすれば環境に害を及ぼすことはありません
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