1990年代半ば、 米国最大の豚肉生産者の豚肉発電所ランキングが開始されたとき、 いくつかの独立した家族の豚肉生産者は、その会社の豚肉諮問グループの一部としてFarmlandFoodsと協力していました。 2000年には、 それらの家族はアメリカのプレミアムポークを形成しました、 米国のプレミアムビーフを模したパターン。目標は、完全に垂直統合されたモデルを通じて、農場の門を越えて豚に価値を付加することでした。 2000年にFarmlandFoodsが破産を申請したとき、 アメリカのプレミアムポークに関与する生産者は、破産から農地を購入するために自分たちをどのように位置づけることができるかを理解しようとしました。 トライアンフフーズに参加してみませんか? アイオワポークプロデューサーズアソシエーション本部の地下で今や悪名高い会議で、 農地の資産購入は起こらないことが明らかになりました。しかし、もっと面白いことがありました。 その会議の後、 ボブ・クリステンセン、 Christensen FarmsのCEO、 アメリカのプレミアムポークの代表者に、トライアンフフーズと呼