ロボット搾乳システムは、すべての操作に適しているわけではありません。これまでのように
ブラッド・グセ
上級副社長 / 農業銀行 / BMO Harris Bank
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以前に書いたように、酪農ロボットがもたらす労働節約の種類について業界が持っていた当初の仮定のいくつかは、うまくいきませんでした。そして、多くの通信事業者にとって、投資は単純に多額です。
したがって、従来の酪農がすぐになくなることはないことは明らかです。しかし、各モデルの効率を比較することは、単純な比較ではありません。ロボットによる酪農場と従来の酪農場の主要な指標を詳しく調べる必要があります。
詳細
従来の酪農場では、パーラーでの 1 時間あたりの回転数が重要な指標です。通常、1 時間の搾乳機あたり約 75 ～ 80 頭の牛が搾乳されます。ただし、労働力の利用可能性がさらに制約された場合、その生産レベルは低下する可能性があります。これは、現在の業界の最大の懸念事項の 1 つです (そして、ロボットが最初から注目を集めている大きな理由でもあります)。
ロボットの世界では、ボックス タイムが重要なベンチマークです。牛 1 頭あたり 8 分未満が標準です。準備時間と搾乳時間は変わらないため、効率を高めるには取り付け時間が重要です。新しいロボット システムの継続的な改善により、接続時間は短縮され続けており、近い将来、ボックス時間が 6 分以下になると予想されます。
従来の酪農場と同様に、牛 1 頭あたりの毎日の牛乳生産量は、ロボット施設でも重要な指標です。しかし、ロボット施設の設備投資が集中しているため、ロボット 1 台あたりの 1 日あたりの牛乳生産量を測定する方が適切です。上位のオペレーションでは、ロボット 1 台あたり毎日 5,500 ポンドの牛乳を生産しています。技術が向上するにつれて、その数はさらに増加し、毎日より多くの牛がシステムを通過できるようになります.
ロボット施設では、搾乳頻度、搾乳間隔、毎日の搾乳などの重要な毎日の指標とともに、ロボットの使用率や不完全な搾乳などのロボット固有の測定値も追跡する必要があります。課題は、監視している情報が単なる「面白い事実」ではなく、影響力のあるデータであることを確認することです。
労働のための取引債務
注目すべきもう 1 つの重要な領域は、正味生産コストです。従来の操作では、図 1 のように 100 重量 (cwt) あたりの負債を 20 ドル未満に維持すると、環境に配慮できます。ロボットによる酪農場の場合、1 cwt あたり 25 ドル未満の負債は、達成できる労働効率のため、グリーンと見なされます。
人件費と比較した債務支払いの配分も、ロボットによる酪農と従来の酪農経営の間で異なります。正味生産コストの範囲内で、資本費と人件費の内訳も確認する必要があります。現在の標準的な測定基準は、資本と労働の cwt あたり 5 ドルの負債です。ただし、ロボット施設では、支出の多くが設備投資コスト (負債の支払い) に割り当てられますが、従来の酪農場は人件費により多くを費やします。典型的な従来型の運用では、その 5 ドルは比較的均等に分割され、資本負債に 2.50 ドル、労働に 2.50 ドルが割り当てられます。ロボット施設では、通常、資本金が 3.50 ドル、人件費が 1.50 ドルの範囲です。
最近、従来のパーラー酪農とロボット納屋システムを同じ操作で組み合わせたハイブリッド システムへの興味深い傾向が見られます。これらの操作で適切なメトリックを適用することは、より複雑です。作業のロボット側の効率により、全体的な人件費はより良く見えるでしょう。また、パーラーでの効率を損なうことなく、どの乳牛がロボットを使用するかを選択できるため、これらの操作は効率的になります。これは、完全にロボット化された施設と比較すると、全体的な結果が誤解を招く可能性があります。この選択と選択により、必要に応じて従来のシステムに簡単に切り替えることができるため、ロボット システムへの牛の適応に関する懸念がなくなります。
そのため、ハイブリッド オペレーションでは、各モデルを個別に追跡できるエンタープライズ会計システムがない限り、ほとんどの場合、牛 1 頭あたりの毎日の牛乳生産量が農場全体で確実に使用できる唯一の指標です。
最後に、運用の全体的な財務指標は、運用に関係なく同じであることに注意することが重要です。これには、資産収益率、債務返済後のマージン、および運転資本、流動比率、自己資本を含む貸借対照表の要素が含まれます。また、従来型の操作であろうとロボットによる操作であろうと、市場のボラティリティから保護するためのクッションが必要です。
最終的に、従来の施設とロボット施設の効率を測定するための特定の指標は異なりますが、根本的な基礎は同じままです。 
Craig Rogan は、BMO Harris Bank のビジネス バンキング担当副社長です。 Craig Rogan に電子メールを送信するか、(715) 342-3270 まで電話してください。
Brad Guse は、BMO Harris Bank の農業銀行担当上級副社長です。 Brad Guse にメールを送信するか、(715) 486-3043 まで電話してください。農業業界の詳細については、BMO Harris Bank の Web サイトをご覧ください。
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