ご存知ですかアメリカの食べ物の40%が捨てられるということですか?そして、それは私たちが無駄にしている食べ物だけではありません。これは、あなた自身のお金は言うまでもなく、水、土地、資源の無駄になります。この無駄をなくすための素晴らしい方法は、毎週の食事計画を実施することです。週を通して何を食べるかを計画するために一丸となって努力することで、その週に使い切ることができるとわかっている材料しか購入しないため、噛むことができるよりも(文字通り)噛む可能性がはるかに低くなります。そして、もしあなたがたまたまいくつかの余分な野菜を持っていることに気付いたら、週末に来ます—まあ、それが炒め物の日曜日の目的です。
通勤を検討する ラッシュアワーの間に道路を5km移動しようとして、2時間費やしたことがある場合は、朝の通勤がどれほど苦痛であるかがわかります。しかし、このようにする必要はありません。自転車に乗ったり、徒歩でオフィスに行くことは、温室効果ガスの排出量を削減するのに大いに役立ちますが、その過程であなたの心身の健康を助けます。これを1週間、または1週間に1日だけ試して、スケジュールにどのように影響するかを確認してください。自転車で通勤することで、ジムでの退屈なトレッドミルセッションに取って代わることができます。その一方で、重要なビタミンDの一部を摂取できます。車での移動に取って代わることが、人生にどのような影響を与えるかは、試してみるまでわかりません。
責任を持って飼育された魚を選択
地球の魚人口は限界に達し、それからいくつかになりました。 FAOによると、私たちの魚資源の52%は完全に利用されています。私たちの海が自分自身を補充するのを助けるために、野生の魚を購入するのを避け、代わりに責任を持って育てられたものを選んでください。
リーガルスプリングスのような養魚場は、厳格な倫理的義務(ASCの承認を得た努力)に従って魚を飼育するだけでなく、ゼロウェイストポリシーを運用しています。したがって、責任ある漁業から魚を購入すると、美味しくて栄養価が高く、追跡可能な製品を手に入れていることがわかります。
使い捨てプラスチックを捨てる プラスチック汚染は世界的な危機です。使い捨てのプラスチックストローからプラスチックの食料品店のバッグまで、これらの無駄な製品は私たちのビーチに散らかっていて、海洋生物を毒殺し、さらには人間のホルモンを乱しています。問題は、これらのプラスチックを単純に破壊することはできず、意味のある意味で生分解しないことです。つまり、プラスチック廃棄物は数百年、さらには数千年も存在する可能性があります。 プラスチック汚染に立ち向かうのは簡単です。あなたが最も頻繁に使用する使い捨ての再利用可能な陶器に投資してください:魔法瓶は毎日のジャバの修正のためにコーヒーカップを置き換えることができますが、ガラスや金属のストローはプラスチックのものの代わりになります。食料品の買い物をするときは、自分のバッグを持参してください。持ち帰りを注文する場合は、自分の容器を用意してください。これらのアイテムはすべてかなり軽くて邪魔にならないので、重くなりませんが、無駄を減らすことができます。 自分で成長する
地元で食べることについて話すと、すべての中で最も地元の場所があなたの家であることを忘れがちです。この夏、あなた自身のハーブと野菜の庭を始めることを約束してください。スーパーマーケットで野菜を購入することでお金を節約できるだけでなく、あなたが食べているものが新鮮で有機的であることを保証することができます。裏庭のスペースが限られている場合は、鉢植えのハーブや芽を忘れないでください!
今年は、一年中思慮深い選択をすることで、アースデイを毎日祝います。あなたの健康、あなたの財布、そしてあなたの惑星はあなたに感謝します。
食べるもの(食べないもの)は地球に影響を与えるので、食品廃棄物の削減にどのように役立つかを調べてください。
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