注:水産物生産チェーンの各ステップには重要性がありますが、消費者にとって最高品質の製品を生み出すために連携して作業します。 2022 年を通じて、GSA の #SeafoodWithStandards キャンペーンは、カーテンを引き戻す生産チェーンに沿った各ストップに焦点を当て、そこで何が起こっているのかを説明します。天然魚介類と養殖魚介類の両方が通過する加工工場から始めます。 
加工工場の基準を定めた第三者認証プログラムにより、労働者、動物、環境に関して責任ある慣行が行われていることを保証します。 GSA の一環として、Best Aquaculture Practices (BAP) は、第三者認証プログラムを通じて水産養殖が責任を持って行われることを保証します。 BAP は、生産チェーンのすべての段階を認証する唯一の水産物に特化した認証プログラムです (他のプログラムはチェーンに沿った特定のストップのみを認証します)。 Best Seafood Practices (BSP) は GSA の野生魚介類プログラムであり、野生魚介類のサプライ チェーンを通じて責任ある慣行が行われ、野生魚介類が倫理的な方法で収穫および加工されていることを保証します。 BSP は、認定漁業と認定船舶および加工工場を結び付けることができる世界で唯一の第三者認証プログラムです。
食品の安全性とは、人々が病気になるリスクを軽減する方法で食品を取り扱い、準備し、保管することを指します。どのような食品生産においても、常に食品の安全性を考慮する必要があります。 SPS は、これらの危険を可能な限り軽減することを目指しています。潜在的な危険の例としては、化学汚染物質や食品由来の病原体が挙げられます。
SPS の社会的責任要件により、生産者は人権、労働法、従業員の健康と安全に関してベスト プラクティスに従っていることが保証されます。
環境責任の柱により、加工業者は環境保護に役立つベスト プラクティスを確実に使用できます。
SPS の動物の健康と福祉の柱は、農場で飼育された種にのみ適用されます。動物の健康と福祉の要件には次のものが含まれます。
養蜂は世界的に収益性の高い産業です。世界中の地域で、主な製品としてミツバチの飼育と蜂蜜の収穫においてさまざまな方法が模索されています。ワンウィリアムキサン、 首長としての彼の引退後、養蜂の世界に参入することになった。彼は、それほど集中的でない労働は彼の老後の彼にとって扱いやすいだろうと信じていました。 Kisang氏はマチャコスを訪れ、養蜂事業に従事する多くのグループに会いました。しかし、 彼は農民のほとんどが女性か年配者であることにショックを受けました。これは、じんましんが下の木に保管されている地域で使用されている別の手法によるものです。 女性中心の養蜂 伝統的に、 じんましんは通常背の高い木にあるため、男性だけが到達できます。 Kisang氏は、マチャコスで見たものを、Embomoi Bee KeepingGroupが結成された自分の故郷に持ち帰ることを選びました。さらに、 彼は、女性が新しいやり方で力を与えられているという事実を採用したかったのです。エンボモイ養蜂グループでは、女性が過半数を占めています。 その後、 グループは、エンボバットフォレスト内の1エーカー
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