2020年6月24日水曜日
編集者注: Aquaculture 101 は、水産養殖の基本について一般の人々を教育し、わかりやすい方法で情報を広めるために、Global Seafood Alliance が実施するキャンペーンです。このキャンペーンは神話を払拭し、業界の有望な将来についての事実を伝えます。 2020 年の Aquaculture 101 の焦点は、 責任ある水産養殖との連携にあります。 国連の持続可能な開発目標（SDGs）。毎月、SDGs の 1 つを掘り下げ、水産養殖がどのように関連しているかを探っていきます。ハッシュタグをチェックしてください。 詳細については、#Aquaculture101 をソーシャル メディアでご覧ください。
SDGs の背景
2015年、国連（UN）加盟国が会合を開き、「持続可能な開発目標（SDGs）」として知られる17の目標に合意しました。これらの目標は、気候の変化に直面して将来の世代の人々と動物が生き、それぞれのニーズを満たせるよう支援する方向に地球市民を導くことを目的としています。国連は SDGs を「先進国も発展途上国も含めた世界的なパートナーシップにおけるすべての国による緊急の行動の呼びかけです。貧困やその他の剥奪をなくすことは、気候変動に取り組み、海洋と森林の保護に取り組みながら、健康と教育を改善し、不平等を減らし、経済成長を促進する他の戦略と並行して行う必要があることを認識しています。」
この目標は何を意味しますか?なぜ重要なのでしょうか?
14 番目の持続可能な開発目標は、おそらく最も外見的には水産養殖と水産分野に関連付けられている目標であり、それはすべて水中の生命に関するものです。 SDG 14 の目的は、持続可能な開発のために海洋、海洋資源を保全し、持続可能な形で利用することです。
健全な海がなければ人間の生活は成り立ちません。当然のことながら、地球の 70 パーセント以上が水に覆われているため、私たちは多くのことを水域に依存しています。それは、食料、エネルギー、水です。私たちが海や海の機能を維持するためにどれほど必死に努力しているにもかかわらず、汚染や持続不可能な漁業行為が自然生態系にダメージを与えています。海洋が私たちに提供してくれる資源を責任を持って管理することが、目標 14 を達成するための第一歩です。
この目標には、かなりの数のコンポーネントとターゲットが含まれます。ターゲット カテゴリは、目標に向けた進捗状況を示す測定可能な要素です。海洋汚染の削減と生態系の保護/回復は、海洋酸性化の抑制、責任ある漁業、沿岸および海洋地域の保全、海洋資源の持続可能な利用による経済的利益の増加とともに最優先事項です。その他の目標としては、海洋の健康に関する科学的知識、研究、技術の向上、小規模漁業者の支援、国際海洋法の施行などが挙げられます。
30 億人以上の人々が海洋および沿岸の生物多様性に依存して生計を立てています。環境問題だけでなく社会面でも目標 14 を優先する必要があります。
水産養殖はどのように評価されますか?
写真提供：Innovasea。
水産養殖は、目標 14 のいくつかの目標に直接関係しています。水産養殖は、特に小さな島嶼国や新興経済国において、漁業や観光とともに、海洋資源の責任ある利用による経済的利益を増大させる役割を現在も果たしており、今後も果たし続けるでしょう。養殖は、多くの農村地域や沿岸地域のコミュニティにとって達成可能な生計手段であることが証明されています。
認めがたいことですが、漁業資源には限りがあります。海には魚の数が限られています（よく言われるように、魚はたくさんいますが、その量は有限です！）。利用可能な漁業がその限界に近づくにつれて、水産養殖は増え続ける世界人口を養うための補助として機能することができます。
GSA では、単に人々にもっと魚介類を食べてもらいたいと考えています。また、漁業だけでは世界に十分な魚介類が供給されていないため、水産養殖は誰にとっても魚介類をもっと入手しやすくする方法であると考えています。養殖場は、沿岸水域、海洋生け簀、さらには循環型養殖システムの陸上でも、ほぼどこにでも作ることができます。
これまでのところ、水面下での生活の改善に向けて多くの進歩が見られ、87カ国が寄港地措置に関する協定に署名している。これは、違法、無報告、無規制の漁業に関する初の拘束力のある国際協定である。さらに良いニュースとしては、世界中の沿岸地域の 47% が 2012 年から 2018 年の間に水質が改善されたということです。海洋汚染を減らす取り組みが成果を上げていることが証明されています。
さらに、漁業と海洋管理が広く普及するにつれ、適切な管理が米国西海岸のロックフィッシュや英国のクロマグロなどの天然漁業の最近の復活に貢献しているという証拠もあります。
GSA/BAP はどのように適用されますか?
GSA の使命は、責任ある水産養殖の実践について教育し、提唱し、実証することです。私たちは、世界が責任を持って養殖された魚介類、そして魚介類全体を食べるよう促し、力を与えたいと考えています。これを私たちの使命として、私たちの活動の多くの側面は目標 14 と一致しています。
毎年開催される水産養殖リーダーシップのグローバル展望 (GOAL) カンファレンスは、水産養殖業界が集まり、業界を前進させる方法について話し合う場を提供し、進歩と責任ある実践のためのプラットフォームを提供します。 GOAL では毎年、水産養殖が直面する主要な課題に対する新たな解決策を見つけた個人や企業を表彰するために、グローバル水産養殖イノベーション アワードを主催しています。これは目標 14 もサポートします。
今年の仮想目標について詳しくはこちらをご覧ください!
GSA の Best Seafood Practices (BSP) は、高品質でエンドツーエンドの完全に追跡可能な魚介類の保証を提供するために作成されました。 BSP は、世界的な生産の責任ある発展をサポートしながら、人々と地球を保護します。これらすべてが目標 14 の中心です。
最後に、目標 14 の目標の多くには、汚染、海洋酸性化、持続不可能な慣行などの環境への影響が含まれています。Best Aquaculture Practices 認定プログラムに基づく環境責任基準では、養殖施設の排水やその他の環境への影響を監査して、養殖場が周囲に悪影響を与えていないことを確認します。
結論
持続可能な開発のために海洋、海洋資源を保護し、責任を持って利用するという目標を達成するには、やるべきことがたくさんあります。しかし、港湾国家対策に関する協定、厳格な漁業規制、農村部の開発が遅れた地域に出現する養殖場の増加などの取り組みを通じて、物事は正しい方向に進んでいます。水産養殖は漁業や規制当局と連携して、目標 14 のすべての目標を達成することができます。
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全文を見る 水産養殖はどのようにして私たちの海を守れるのでしょうか?インフォグラフィック。
