水産養殖:経済成長と持続可能な開発の推進

2020年5月27日水曜日

編集者注:  Aquaculture 101 は、水産養殖の基本について一般の人々を教育し、わかりやすい方法で情報を広めるために、Global Seafood Alliance が実施するキャンペーンです。このキャンペーンは神話を払拭し、業界の有望な将来についての事実を伝えます。 2020 年の Aquaculture 101 の焦点は、 水産養殖との連携にあります。 国連の持続可能な開発目標（SDGs）。毎月、SDGs の 1 つを掘り下げ、水産養殖がどのように関連しているかを探っていきます。ハッシュタグをチェックしてください。 詳細については、#Aquaculture101 をソーシャル メディアでご覧ください。

SDGs の背景

2015年、国連（UN）加盟国が会合を開き、「持続可能な開発目標（SDGs）」として知られる17の目標に合意しました。これらの目標は、気候の変化に直面して将来の世代の人々と動物が生き、それぞれのニーズを満たせるよう支援する方向に地球市民を導くことを目的としています。国連は、SDGs を「先進国も発展途上国も含めた世界的なパートナーシップにおけるすべての国による緊急の行動の呼びかけです。貧困やその他の剥奪をなくすことは、気候変動に取り組み、海洋と森林の保護に取り組みながら、健康と教育を改善し、不平等を減らし、経済成長を促進する他の戦略と並行して行う必要があることを認識しています。」

この目標は何を意味しますか?なぜ重要なのでしょうか?

SDGsの1番目と8番目は、貧困ゼロ、ディーセント・ワークと経済成長という連携しています。貧困をなくすためには、特に農村部でディーセント・ジョブによる経済の活性化を優先する必要があります。

最初の SDG は、あらゆる場所のあらゆる形態の貧困をなくすことです。貧困の中で暮らす人々は根深い貧困に直面しており、暴力的な紛争や災害に対する脆弱性によってさらに悪化することがよくあります。このため、貧困から抜け出すことが非常に困難になります。

SDG 8 は、すべての人に生産的な雇用とディーセント・ワークをもたらす、持続的で包括的かつ持続可能な経済成長を促進することです。経済的機会が多ければ多いほど、貧困ゼロの達成はより可能になります。

世界の極度の貧困は近年減少しているが、その減少速度は鈍化している。強力な社会保護制度と政府のサービス支出は、貧しい人々が立ち直るのを助ける手段です。過去に成功を収めたサービスは、誰も取り残されないように世界規模で拡大する必要があります。これらの目標に取り組むには、包括的で持続可能な経済成長が必要です。これにより開発が促進され、17 の SDGs すべての達成に向けて前進することになります。

水産養殖はどのように評価されますか?

水産養殖は、さまざまな理由から貧困との戦いにおいて素晴らしい解決策です。この業界の生産物は、SDG の 1 番目と 8 番目の目標と一致しており、それらと交差しています。まず、人々が仕事や収入を失った場合、栄養価の高い食品を入手するのは困難になる可能性があります。水産養殖は地元で栄養価の高い食料を生み出すだけでなく、その過程で貧しい人々を雇用することにもなります。業界は、特に農村地域に関わる場合に、雇用と健康的な食品を生み出すことでこれらの目標に貢献できます。

水産養殖は、経済的機会が限られがちな沿岸地域や農村部のコミュニティにおいて社会経済的に大きく貢献し、人々を貧困から救い出すことがよくあります。

たとえば、ジンバブエのムウェネジ地区では、気候変動により雇用の可能性が減少していました。 NGO がコミュニティでの魚の養殖を促進、実施するために介入し、これにより、食料安全保障、地元の雇用、世帯収入が増加し、同時に地元の支援も生み出されました。

GSA/BAP はどのように適用されますか?

これらの目標の重要な条件は、「まともな」仕事という用語です。求人がたくさんあるにもかかわらず、企業が従業員を公平に扱っていない場合、それは目標を達成できません。社会的責任は、特に Best Aquaculture Practices 認証基準においては軽視されません。 BAP 基準の社会的責任の要素は、労働者の公正な扱いと彼らの権利が侵害されないことを保証します。詳細については、こちらをご覧ください。

GSA の教育、権利擁護、認証活動は、そのような機会を特定し支援するとともに、それらが責任を持って公正に提供されることを保証します。さらに、GSA フィルム イニシアチブは、多くの養殖業者とそのコミュニティでの活動に焦点を当てています。

できること

食品の社会的背景は、その健康や安全の背景よりも学ぶのが難しいです。可能であれば、従業員を公平に扱う企業をサポートしてください。

結論

養魚産業は、栄養価の高い食品を買うためにお金が必要な人々に仕事と収入を提供することができます。さらに、水産養殖は、他の方法では簡単に食料を入手できない既存の食の砂漠に食料をもたらすことができます。政府のプログラムや NGO の支援など、水産養殖は、国連の持続可能な開発目標 1 号と 8 号を達成するための善なる力となり得ます。

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水産養殖は経済成長を促し、世界の貧困を緩和するインフォグラフィック全体を表示します。