挿し木からブドウを育てるのがブドウを繁殖させる最も一般的な方法ですが、検討する価値のあるブドウを育てる簡単な方法は他にもあります。
ブドウを最初から最後まで繁殖させるための5つの方法について説明します。
ブドウは家庭で最も繁殖しやすい植物の1つであり、広葉樹または針葉樹の挿し木から容易に発根します。必要なのは、数インチのブドウの木で、生存可能な芽を含むようにトリミングされています。挿し木からブドウを育てる準備が整っています。
毎年、晩秋と冬にブドウを剪定して、翌年の収穫を確実にする必要があります。それらの挿し木はしばしば捨てられますが、ほんの少しの努力で、あなたはそれらの捨てられたものを何百もの新しい植物に変えることができます。
多くの場合、いくつかのつぼみを付けて休眠中の刈り取りを行い、それを地面に貼り付けるだけで、まったく新しい植物を始めることができます。
広葉樹の挿し木からブドウを繁殖させることは、はるかに簡単で最も経済的な方法ですが、ブドウを繁殖させるには5つの異なる方法があります。 5つの方法すべてを紹介し、それぞれの方法を選択する理由を説明します。
ブドウを繁殖させる5つの方法は次のとおりです。
- 広葉樹の挿し木 –秋または冬に剪定された休眠中の木材を使用します。
- グリーンウッドの挿し木 –植物をすばやく増殖させるために、成長期に最適に使用されます。
- 接ぎ木 –耐病性のために特殊な台木が必要な場合にブドウ園で使用されます。
- レイヤリング –連続して空白のスポットを埋めるために、または家の庭師がブドウのパッチを拡張するために使用します。
- シードからの成長 –ブドウの品種は種にまとまらないため、商業的には使用されていませんが、新しい品種を実験して作成するのは楽しい場合があります。
挿し木からブドウを育てる
ブドウは多産な栽培者であるため、挿し木を手に入れるのは簡単です。成長期に、植物が積極的に新しい芽を出しているとき、それらは「グリーンウッド」挿し木と呼ばれます。
オフシーズン中、植物が休眠しているときは、「広葉樹」の挿し木からブドウを育てます。
どちらの方法にも利点がありますが、ブドウは一般的に休眠中に剪定されるため、広葉樹の挿し木からブドウを育てるのが最も一般的な方法です。
広葉樹の挿し木からブドウを育てる方法
マスカダインブドウのように、広葉樹の挿し木では繁殖できないブドウの種類がいくつかありますが、広葉樹の繁殖が最も一般的な方法です。
休眠期には毎年、翌年の健康的な作物を確保するためにブドウを剪定する必要があります。
ブドウの木は脚が長くなる可能性があり、根に対する上材の比率が高すぎると、根はすべてのブドウを養うことができなくなります。
ブドウの木を剪定することで、生産されるブドウが大きく、健康的で甘いことを保証します。
1本のブドウの木から捨てられた挿し木は、毎年何十もの新しい植物を生産するために使用できます。
広葉樹挿し木によるブドウの繁殖。写真提供：Mark Shirley（CCBY）
3つ以上の芽を持つ長さ12〜18インチの挿し木は、秋または冬に休眠中の植物から採取されます。広葉樹の挿し木は、成長期が始まるまで、冷たく湿った環境で保管されます。
成長期が始まる少し前に、ブドウの挿し木は根の成長を誘発するために無気力にされるか、または単に発根ホルモンに浸されて土壌に置かれます。
挿し木をカルスにするには 、それらは長時間の湿熱にさらされて、切断された基部が治癒し始め、根に発達する可能性のある組織のような幹細胞を生成し始めます。これは注意が必要な場合があり、正しく行われなかった場合、挿し木は時期尚早にカビや発芽する可能性があります。
より良い結果を得るには、湿った培養土に2〜3インチの深さで植える前に、それらを発根ホルモンに浸します。
土を湿らせておくと、数週間以内に芽が出るはずです。挿し木が定着し、鉢にしっかりと根付いてから、初夏から真夏に屋外に移植します。
休眠中の木材を使用した挿し木は、80％以上の成功率が必要です。
ブドウの木のグリーンウッドの芽を壊す
グリーンウッドの挿し木からブドウを育てる
グリーンウッドの挿し木、または活発に成長しているブドウの木からの挿し木も、繁殖に使用できます。グリーンウッドの挿し木は乾燥する可能性があり、初心者にとっては信頼性の低い方法です。
グリーンウッドの挿し木から繁殖することを選択する理由はいくつかあります：
- あなたは繁殖を始めたいと思っています、そしてそれは夏です
- 友人や隣人が成長期にグリーンウッドの挿し木を提供します
- 1年で多くのブドウを繁殖させたい（確立されて成長すると、挿し木から挿し木を取り、1年で文字通り何千もの個々の植物を生産することができます）
- 広葉樹の挿し木ではうまく育たない種類のブドウを育てようとしています。例としては、マスカダインブドウ（Vitis rotundifolia）やハトブドウ（Vitis aestivalis）があり、休眠中の挿し木では1〜2％の成功率ですが、緑の挿し木では約70％の成功率です）
健康なブドウの木から、春の終わりから夏の終わりまで、長さ約4〜6インチの挿し木をとる必要があります。
葉の毛穴からの水分の損失を最小限に抑えるために、1枚を除くすべての葉を取り除きます。切り口を発根ホルモンに浸し、培養土にグリーンウッドの切り口を植えます。植物を暖かく湿度の高い環境に保ちます。
グリーンウッドの挿し木から始まったブドウは、1〜2週間で根を発達させ始めるはずです。
階層化によるブドウの繁殖
層状とは、定着したブドウの木の一部を根付くまで埋めることを意味します。これは、成長期にいくつかの新しいブドウの木をすばやく生産する方法であり、2つまたは3つの新しい植物が欲しいだけの家の庭師にとっておそらく最も簡単な方法です。
商業環境では、隣接するブドウの木を使用して、列内の枯れたブドウの木を置き換えるために、レイヤリングが使用されることがあります。
親のブドウ植物を選び、それが地面に達するまで、地面の近くで若い、まだ柔軟な1〜3歳のつるを曲げます。
つるの一部を土の下に埋め、少なくとも1つの節を埋めるようにします。ノードは、埋められたときに新しい根が形成される可能性が最も高い場所です。成長を続けるには、ブドウの木の端が地上に残っていることを確認してください。
新しいブドウ植物は数か月以内に根を形成するはずであり、根がしっかりしていれば親植物から分離することができます。
接ぎ木によるブドウの繁殖
ブドウは挿し木から根を張ることをいとわないので、接ぎ木は自家栽培者によってしばしば使用されません。商業生産者が特に望ましいブドウ品種を持っていて、より活発なまたは病気に強い台木にそれらを確立したい場合があります。接ぎ木は、確立されたブドウの木をより望ましい品種にすばやく置き換えるための良い方法でもあります。確立されたブドウの木を持っているが味が気に入らない場合は、それを地面に切り取り、新しい休眠中のブドウの木に移植します。
接ぎ木されたブドウのトレイが初めて芽を壊します。接ぎ木ブドウ（CCBYSA）
このプロセスは、広葉樹の挿し木から繁殖するのとよく似ていますが、挿し木を地面に置く代わりに、既存のブドウの木の挿し木部分にテーピングします。接ぎ木テープを使用して、新しいブドウの挿し木の切り口を確立された根に取り付けます。台木に複数の傷がある場合は、以下に示すように、同じ台木に多数のブドウの木を接ぎ木してみてください。
接ぎ木されたブドウの接ぎ木組合。写真提供：W。カーター（CCBYSA）
ブドウを接ぎ木するための詳細な手順はここにあります：ホームガイド：ブドウを台木に接ぎ木する方法
種子からブドウを育てる
ブドウは種子から繁殖させることができますが、親植物と同一ではありません。
一般的に、種子からブドウを育てるのはお勧めできません。芽が出ないからではなく、新しいブドウが親と同じ品種ではないからです。
ブドウは一般的に「クローン的に」繁殖するため、「タイプに忠実」です。ブドウの種を植えるとき、それらは親のように見える可能性がありますが、かなり異なる場合があります。子供が親に似ているだけのように、親が甘いとブドウの苗は苦くなることがあります。
種子からブドウを育てるのは、ブドウ育種家や独自の品種のブドウの開発に関心のある人にとって重要なツールです。何が得られるかわからないので、家の庭師にとっても楽しい実験になる可能性があります。
圧搾後の赤ワイン用ブドウ搾りかすは、生存可能な種子でいっぱいです。写真提供：davitydave（CCBY）
ブドウの種子は、播種されたブドウから収集し、洗浄し、湿ったペーパータオルに保存するか、冷蔵庫の土壌に直接3か月間保管できます。冷蔵庫で冷やして成層させた後、春にブドウの種を植えることができ、新しい植物に発芽します。
繁殖植物
ブドウを繁殖させるための5つの方法を紹介しましたが、挿し木からブドウを育ててみることをお勧めします。その方法が最も信頼できるので、できれば広葉樹の挿し木です。
広葉樹の挿し木法を使用して他の多くの植物を繁殖させることもでき、多くの品種の成功率は80〜99％です。私たちは挿し木からシーバックソーンを育てており、ほぼ100％の成功率を誇っています。
同様に、挿し木からニワトコを育てるのは信じられないほど簡単です。
挿し木からブルーベリーを育てるのは少し難しいですが、成功率はまだかなり高いです。ブルーベリーの植物は苗床で信じられないほど高価なので、成功率がやや低くても努力する価値があります。
多年生の成長ガイド
