湿った作物の状態と保管上の注意 2019年後半

2019年の農業サイクルは、中西部全体の農家を最初から最後まで制限していました。

コーンベルトの農民たちは、春の洪水と全体的な湿り気と戦いました。 ほとんどの場合、より遅い植え付け日を作成します。トウモロコシと大豆が典型的な暦日の前後に成熟に達することができず、シーズンの後半まで農民を畑から追い出したとき、湿った春の影響は秋に滴り落ちました。

10月になり、月を通して中西部全体にさらに降水量の怒りが広がりました。具体的には、 コーンベルトの西部と北部。ノースダコタ州の地域は、過剰な雨と対になるもう1つの障害として雪に取り組みました。

11月が来たとき、 中西部のほとんどで乾燥が始まり、気温が一時的に急降下しました。 地面を凍らせ、農民が自分の畑にアクセスするための窓を提供し、 しかし、プロパンと穀物の乾燥に関する問題も発生します。月の後半には、 気温が平均より少し暖かくなり、 より多くの水分がコーンベルト北部の地面に浸透し、雪が溶けて地面が柔らかくなるのを可能にします。

中西部の農民に母なる自然が投げかけられた、ぎくしゃくした天候パターンで、 トウモロコシと大豆の収穫はどの程度回復力があり、2020年が近づくとどのような状態になりますか？

「トウモロコシを遅く植えると、 遅く収穫しなければなりません、 タラランクロップコンサルティングのフィールド農学者レーンピーターソンは言います、 ミネソタ州南東部にあります。 「ドライダウンを最大限に活用することはできません。 ですから、私たちが戦うことの1つは、自分たちで乾かさなければならない湿ったトウモロコシであり、それから私たちと一緒に天然ガスの提携と戦うことです。 プロパンタイアップ、 そのようなもの、 とうもろこしが乾くのが少し遅くなりました。」

Petersonは、この地域での収穫の進捗状況は、トウモロコシでは約80％から85％完了し、大豆ではほぼ完全に終了していると推定しています。 11月25日現在。

国立気象局は、ロチェスター、 ミネソタ、 1月1日以降、合計52.78インチの降水量があり、通常より20インチ以上多くなっています。 と周辺の州も同様の話をしています。

春の収穫

シーズン後半に畑に作物が立っているのを見るのは理想的とは言えませんが、 中西部が大雪と強風をかわすことができる限り、 とうもろこしはかなり持ちこたえます、 アイオワ州立大学農業生物システム教授チャールズ・ハーバーグによると。

「畑で収穫が遅く雨が降り、長い間そこにとどまっていた前年から、 私たちの以前の経験は、 とうもろこしが落ちない限り、言い換えれば、 根の倒伏や茎の破損-または基本的に水で覆われる大きな雪がない限り、 野原に立っている限り、 品質は適度に維持されています、 」とHurburghは言います。 「冬にとうもろこしを残すと、 春に戻ってきて、 通常、トウモロコシの水分は18％から19％になりますが、 その地域のどこか。

「しかし、それは冬の空調された空気の自然な平衡水分です。冬が寒いと仮定すると、 [とうもろこしは]過度にカビが生えます。暖かい春に長く置いておくと、 より多くの問題が明らかに発生するでしょう。そう、 そこに留まらなければならないのなら、それは完全な災害ではありません、 しかし、リスクは風と雪です。」

春まで待つことは、コーンベルト北部の農家にとって正しい呼びかけかもしれませんが、 この決定は、潜在的な収穫量の損失を引き起こします。

この決定は、感謝祭の週の天候パターンの影響を受ける可能性があり、アイオワの一部に6インチ以上の雪が降る可能性があります。 ミネソタ、 ウィスコンシン、 今週のネブラスカ、 AccuWeatherによると。

「私たちが大量の激しい雨や大雨に見舞われ始めるとしたら、 次の数週間でここに大雪が降り、まだトウモロコシが地面に座っています。 春まで待つのは必ずしも緊張しませんが、 しかし、私たちはかなりの損失を被ることになります。春まで収穫を待つと、現在の30％から40％以上が失われます。 」ピーターソンは言います。

大豆の状態

大豆の収穫はトウモロコシと同じ課題に直面し、今年は中西部を土砂降りで覆いました。

大豆の90％以上が収穫されており、 USDA作物進捗報告によると、 しかし、まだ収穫されていない豆畑については、 懸念は湿気よりも温度に焦点を合わせています。

「大豆をそのままにしておくと、水分は約17％から18％になります。 しかし、特に凍結融解サイクル中に、ポッドが裂けて豆が地面に落ちる傾向がはるかに高くなります。 避けられないことです。私たちは今それらを手に入れています、 」とHurburghは言います。 「大豆の場合、畑の損失はおそらくはるかに悪いと思います。金型の観点から、 劣化の見通し、 寒い限り、 おそらくトウモロコシよりもそれほど悪くはないでしょう、 しかし、私たちは地面にもっとたくさんの豆を見つけるつもりです。」

ピーターソン氏によると、植え付け日が遅くなると、病気や昆虫による被害が増加し、収穫量の結果が途絶える可能性があります。

「まだかなり緑色の豆が残っている場合は、 白いカビが入ってブッシェルのおそらく10％を取り出すのを見ることができます。また、ポッドの充填が少なく、テスト重量が少し少ない短い豆も見ることができます。 」ピーターソンは言います。

ストレージ

ねばねばした天候は、タイムリーな植え付けシーズンと収穫シーズンを妨げました、 しかし、それは農民にとって収穫後の状況にも悪影響を及ぼします。

遅い植え付け、 成熟が遅くなり、 カーネルの充填が少ない、より柔らかいトウモロコシを生成しました。 低タンパク質、 通常よりもテスト重量が少なくなります。穀物も壊れやすく、 保管がより困難になり、 ハーバーグによると。

作物を収穫することができた農民にとって、 通常よりも濡れている可能性が高いです。 Hurburghは、理想的には、農家は穀物を乾燥機に通し、水分を15％または16％までノックダウンする必要があると述べています。乾燥がオプションである場合、Hurburghはそれよりも湿った穀物をビンに入れることを決して提案しません。 でも避けられないなら それはオプションです。

「乾燥能力がない場合は、 [液体プロパン]などがない場合は、 次に、より湿った穀物を保つための鍵は、それを冷たく保つことです、 曝気ファンを動かして、 温度、特に露点温度が20秒以下の場合。それは多くの時間を購入し、カビの損失を防ぎます、 少なくとも冬の間、 」とHurburghは言います。 「しかし、春になるとそれを維持することはできません。 2月と言う 気温が上がり始めてから再び冷たくなり、暖まって再び冷えます。

「ビンは腐敗する可能性が高く、そのような状況で穀物を持っている人は誰でもそれを移動する必要があります。 駐車して、 乾燥機に入れて、 なにか、 しかし、それを移動して乾かしてください。」

屋外保管杭

一部の地域では一度に収穫が行われ、 保管場所はすぐにいっぱいになるか、シーズンの早い時期から農家の容量に近づいている可能性があります。

一部のエレベータは、屋外保管庫を短期間使用することを余儀なくされる場合があります。 しかし、Hurburgh氏は、屋外の貯蔵パイルの管理と維持が難しいため、農場が屋外の貯蔵パイルを使用しないことを望んでいると述べています。

エレベータがこの方法を使用する必要がある場合は、 空気の流れはそれを保存するための鍵です。

「杭が均一ではなく、したがって杭を通る空気の流れが均一ではないため、より困難です。 」とHurburghは言います。 「山のある穀物エレベーター、 彼らが湿った穀物を積み上げる必要がある場合、 私は確信しています、 パイルを拾い上げて、できるだけ早く穀物乾燥機に戻すことを計画しています。 できれば12月か1月に。

「湿った穀物を積み上げるのは、せいぜい一時的なものです。なぜなら、杭の温度の均一性を維持できないからです。 タープが付いていても。それでもあなたはまだ温度と湿気の不均一性を持っています、 そのため、ほとんどのエレベーターは、山をそこに残すのではなく、それを拾い上げて乾燥させます。」