スカッシュの植え付けと成長の事実：
•カボチャとカボチャはひょうたん科のメンバーです。夏カボチャとカボチャは、メキシコと中央アメリカで生まれました。ほとんどの冬カボチャは、アルゼンチン北部のアンデスまたはその近くで発生しました。
•夏カボチャ–ズッキーニ、 パティパンとココゼル（イタリア語で野菜の骨髄）–肉は白っぽいまたは黄色です。それらは収穫が最も早く、未熟な夏に収穫され、すぐに使用できる大きさになります。
•冬カボチャはオレンジ色の果肉を持っています。夏カボチャよりも成熟するのに時間がかかります。冬カボチャの皮が非常に硬く、茎が乾き始めたら、冬カボチャを収穫します。
•カボチャ（通常はオレンジ色の非常に大きな硬い皮のカボチャ）は、ハロウィーンで一般的に彫られ、感謝祭のパイのためにピューレにされるため、収穫に最も時間がかかります。他の冬カボチャと同様に、皮が非常に硬く、茎が乾燥しているときに摘み取られます。
•夏カボチャを植えるための技術、 冬カボチャとカボチャは同じです。葉のサイズに応じて、3〜8フィート離れた丘ですべてのスカッシュを成長させます。葉が大きいほど、離れます。天候が暖まるとすぐに、セットの苗木が屋内で庭に始まりました。カボチャのカブトムシが庭にぶつかる6月末までに、カボチャが大きくて強いことを確認してください。植物が大きくて強いほど、攻撃に抵抗しやすくなります。
•夏カボチャを植え、 冬カボチャ、 とカボチャはすべて同時に、収穫は真夏から最初の霜夏カボチャまで約50日でずらされます。 約85〜100日で冬カボチャ、 そして100日以上後のカボチャ。
スカッシュとカボチャの成長のベストヒント：
•植栽。 夜の気温が55°Fを下回らず、土壌が少なくとも60°Fになったら、カボチャとカボチャを植えます（冷たい土壌では種子は発芽しません。最適な土壌温度は70°Fです）。幅18インチの深さの穴を掘って植栽場所を準備します。 3〜4インチの熟成堆肥または肥料を穴の底に置き、全体に3部の土と1部の堆肥または肥料を補充します。高さ約4インチの植栽の丘を作成します。丘を低木スカッシュの場合は約3〜4フィート、つる植物の場合は8フィート以上離します。各マウンドに等間隔で6〜8個のシードを設定します。品種にもよりますが、7〜14日で発芽します。植物の高さが3インチの場合、2つの最強の苗まで薄くなります（隣接する植物を倒す可能性のある根で植物を引き上げるのではなく、はさみを使用して薄くします）。霜が降りる恐れがある場合は、クローチを使用して寒さに敏感な苗木を保護します。
•保護。 フローティング列カバーは、スカッシュを温度の低下から保護します。夜間の気温が65°Fを下回る場合は、列カバーを所定の位置に置きます。列カバーはまた、初期の害虫から植物を保護します。植物が開花し始めると（発芽後約3週間）、 ミツバチや昆虫による受粉を可能にするために、列カバーを取り外します。
• 水。 水苗もよく、 季節を通して土壌を湿らせておきます。根は定期的な水分を必要とします。朝の11時前に植物がしおれているように見える場合は、 彼らは水が必要です。 （土壌を掘り下げます。土壌が4インチの水面下で乾燥している場合。土壌が3インチの水面下で湿っている場合は、 水やりは良いです。）病気の伝染を避けるために、 各植物の根元に水を与え、葉を乾いた状態に保ちます。葉や果実の病気は、湿った葉を介して簡単に伝染します。濡れている植物の取り扱いは避けてください。暑い日にスカッシュがわずかにしおれるのは珍しいことではありません。
•給餌。 スカッシュは重いフィーダーです。播種する前に、熟成した堆肥や肥料を植え付け床にたっぷりと加えます。植える前に、 熟成した堆肥または肥料を各植栽穴の底に置き、1〜2インチの土を緩衝材に入れます。これにより、植物は力強いスタートを切ることができます。移植時または苗が出てから2週間後に堆肥茶または肥料茶を適用します。 3週間後、または最初の花が咲いたら、堆肥茶をもう一度与えます。最初の果物が固まったとき、 各植物に堆肥茶で水をやるか、堆肥でいっぱいのシャベルで各植物をサイドドレスします。葉が薄い場合は 植物に魚の乳濁液を与えます。ただし、スカッシュに窒素を過剰に与えないように注意してください。窒素は葉の成長を増加させますが、果実の収量を減らします。
•受粉。 スカッシュ植物は簡単に他家受粉します。あなたがあなたの庭で複数のタイプのスカッシュを育てるならば、 人工授粉は、交雑育種を防ぐための最良の方法かもしれません。小さなブラシを使用して雄しべから雌しべに花粉を移すか、雄花を摘み取り、雌花に対して雄しべを走らせることができます。女性の花は、男性の花が現れる前に開花することがよくあります。 （雌花の根元には小さな実があります。）雌花が受粉していない場合は、 それらは乾いて落ちます。スカッシュ植物は多産のブルマなので、 すぐに男性の花が後の女性の花に受粉するように見えます。同様に、 カボチャの植物は、重い果物のセットがあるときに小さな果物を中止することがあります。これは自己剪定プロセスです。
• プルーン。 ブドウの木が5フィートに成長すると、 成長するヒントをつまんで、実を結ぶサイドシュートを促します。真夏までに、 ビニングと冬カボチャに残っている花と小さな果物をつまんでください。これにより、植物はそのエネルギーを成熟作物に集中させることができます。
•根おおい。 腐敗を避けるために、 6インチのわらを置き、 干し草、 または果物の下の乾燥した葉。ブドウの木が伸び始めたら根おおいをします。これにより、雑草の成長が遅くなります。雑草は水や栄養分を求めて作物と競争します。根おおいが濡れたら、 各果物の下にボードまたは鉄片を置きます。シーズンの早い段階で、 黒いプラスチックは、スカッシュをマルチングするために使用できます。黒いプラスチックは土壌を早く暖め、暖かく保つのに役立ちます。これ、 順番に、 カボチャの成長をスピードアップすることができます。
• 収穫。 天候が乾燥しているときにスカッシュを収穫します。鋭いナイフを使ってブドウの木から果実を切り取ります。 果実に3〜4インチの茎を残します。果実が小さいから中程度のサイズのときに夏カボチャを収穫します。花が先端から落ちる前に各果物を選んでください、さもなければ植物は生産をやめます。皮が厚くて硬く、サムネイルが浸透できない場合は、冬カボチャとカボチャを選びます。最初の霜の前に冬カボチャとカボチャを選んでください。茎が縮んで灰色になるまで、太陽の下で冬カボチャ（ドングリカボチャを除く）を乾燥させます。これには約1週間かかります。冬カボチャを涼しい場所に保管し、 気温が45°から50°F、湿度が65から70パーセントの乾燥した場所。
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