イチゴの育て方

イチゴは春に収穫する最も早い果物です。いちごも夏と秋に収穫されますが、 そして冬にも多くの地域で—適切な品種を植えれば。

イチゴは育ちやすいですが、豊富な作物を確保するために注意が必要です。

お住まいの地域でよく育つ品種を選択してください。各植物に1平方フィートのスペースを与えます。土を湿らせてください。ランナーを管理下に置きます（そしてそれらを使用して新しいプラントを開始します）。春の霜と冬の氷点下から植物を保護します。熟度のピーク時に収穫し、 後でではありません。シーズンの終わりに植え付けベッドを徹底的に掃除してください。

イチゴの植物は3年間生産性があり、その後交換する必要があります。ケアと更新の単純なサイクルに続いて、 あなたのイチゴのベッドは何年もの間この甘い作物を生産します。

イチゴを育てるのに最適な気候と場所

• イチゴはゾーン3から10で最もよく育ちます。一部の品種は他の品種よりも耐寒性があります。あなたの気候に適した品種を選択してください。
• 完全な太陽の下でイチゴを育てます。日中性のイチゴは、明るい午後の日陰に耐えることができます。
• 堆肥が豊富なイチゴを植えます。 水はけの良いローム質土壌。水はけが悪いところ、 マウンドまたは隆起したベッドにイチゴを植えます。
• 冷たい空気や霜が残り、春の花を傷つける可能性がある低い場所にイチゴを植えることは避けてください。風やそよ風が絶えない場所にイチゴを植えないでください。
• コショウのある場​​所にイチゴを植えることは避けてください。 トマト、 じゃがいもなす、 メロン、 オクラ、 ミント、 ラズベリー、 ブラックベリー、 またはバラは以前に成長しました。これらの植物を攻撃する病気は、土壌に残り、イチゴを攻撃する可能性があります。

いちごの種類

イチゴには4つのタイプがあります：

• 6月ベアリング（サマーベアリングとも呼ばれます）： これらのイチゴは毎年1つの作物を熟成させます。 通常、春の終わりか初夏に。これらのイチゴは、植えられた翌年に実を結びます。
• 永遠に耐える： これらのイチゴは毎年2つの作物を産みます。最初の作物は夏に来て、小さいです。 2番目の作物は秋に来て、より大きくなります。常に持ち主は、植えられたのと同じ年に最初の作物を生産します。一年生植物として育てられ、2年目または3年目に越冬しないこともあります。夏の終わりの天気が涼しいところで、これまでの担い手は最もよく育ちます、 暑くない。
• 日中立： これらのイチゴは実を結ぶ春、 夏、 気温が35°Fから85°の間にある限り、成長期を通して秋になります。気温が35°Fを下回らなければ、冬でも実を結ぶでしょう。日中性のイチゴは、永遠のイチゴから開発されました。植えてから約12週間で実を結びます。それらは一年生植物として成長することができます。
• 高山： これらの野生のイチゴは非常に小さく、 春の終わりから秋にかけてのとても風味豊かな果物。収量は非常に少ないです。それらは種子から育ちます、 ランナーではなく、 他のイチゴとは異なり。

イチゴの選択

• ランナーから植物を育てている場合は、認定された無病イチゴを購入してください。イチゴはバーティシリウム萎凋病にかかりやすいです、 赤い石碑、 と葉の斑点とそれらはウイルス性疾患にさらされています。無病植物を植えます。
• 果物のサイズを考慮して、 硬さ、 栽培するイチゴを選ぶときの風味の強さ。植物のラベルは果物を説明します。固い果実の栽培品種は、凍結と保存に適しています。
• 早期収穫の組み合わせを選択し、 シーズン半ばの収穫、 収穫を延長するためのシーズン後半の収穫品種。収穫時期が異なる2つ以上の品種を植えて、収穫期を広げます。上記のイチゴの種類を参照してください。
• 植物が生産するランナーの数を考慮してください。ランナーは新しい植物を始めるために根を下ろすことができます、 しかし、それらが制御されていない場合、それらはまた、植栽床をオーバーランする可能性があります。ランナーの生産数は、日中性（最も少ない）から、これまでにないタイプ、6月に耐えるタイプへと増加します。ランナーを出さない高山イチゴ。

イチゴ受粉

• イチゴは実り多いです。果物を生産するのに必要な植物は1つだけです。

ストロー ベリーの収量

• 6月ベアリング、 永遠に、 そして、日中性のイチゴ植物は、季節ごとに0.5ポンドから1ポンドの果物を生産します。 植物あたり約1クォートのベリー。アルパインストロベリーはその4分の1を生産します。

イチゴの間隔

• 各植物に1平方フィートを許可します。植物を1〜2フィート離して配置します。

いちごを植える

• 寒い冬の地域では、 ゾーン3から6 春先にイチゴを植えます。温暖な冬の地域では、 ゾーン7から10 春にイチゴを植え、 秋、 または冬の終わり。
• 春または秋に裸根のイチゴを植えます。裸根またはコンテナ栽培のイチゴを暑い場所に植えることは避けてください。 乾いた天気。
• イチゴを植える前に、植え付けベッドを準備します。すべての多年生雑草を取り除きます。植える前に、熟成した堆肥や市販の有機栽培ミックスをたっぷりと掘り下げてください。イチゴは5.5から6.5の土壌pHを好みます。
• 高さ6インチ、幅24インチの植栽用ベッドまたはマウンドを準備します。マウンドまたは植栽列の間に4フィートを許可します。マウンドまたは隆起したベッドは、早期の発根を増加させ、より良い初年度の成長を促進します。
• 丘陵植栽システム： この植え付け方法は、常在性または日中性のイチゴに使用します。植物を2倍にセットし、 隆起した（または丘陵の）列;行を18インチ離します。常にベアラーを12インチ離し、デイニュートラルを7インチ離します。 2つの隆起した列を横切って植物（ジグザグの植物）をずらします。形成されるすべてのランナーを定期的にピンチアウトします。ランナーをあまり作らない品種を選択してください。
• つや消し列植栽システム： たくさんのランナーを生み出す6月産のイチゴは、すぐにスペースを埋めることができます。幅18〜24インチの植栽用ベッドを作成します。植物を全方向に1〜2フィート離して配置します。ランナーを広げて、 根、 オープンスペースを埋めます。植栽床の端に沿って刈り取り、植物が歩道に成長するのを防ぎます。ランナーが着地する場所にルートを設定できるようにすると、 つや消しの列システムに従います。この植栽方法は、最小限のメンテナンスで済みます。この方法により、ランナーは来年の生産のために絶えず赤ちゃんの植物を形成することができます。
• 土壌水分の蒸発を減らし、雑草を抑えるために、 列はプラスチックシートまたはマルチで覆うことができます。プラスチックにX字型のスリットを切ります。スリットを通して土壌に植えます。
• 植物の根の2倍の幅と半分の深さの穴を掘ります。穴の底に土の円錐を作り、根が円錐の上部から扇形に広がるようにします。
• 植え付け穴に骨粉を振りかけます。
• 植える前に、裸根のイチゴの根を湿らせます。植える前に、根を堆肥茶に20分間浸します。植える前に、はさみで裸根の植物の根を5インチに戻します。
• 植物の冠は土で覆われている必要があります、 しかし、埋葬されていません。植物の中心にある新しい葉のつぼみを露出させ、周囲の土壌と同じ高さにする必要があります。根は決して露出されるべきではありません。
• 植栽床をプラスチックシートで覆わなかった場合は、各植物の周りにわらを置きます。わらは果物が土に触れないようにします。わらマルチはベリーを土から遠ざけ、空気が果物の下を循環できるようにします。
• 新しく植えられた植物に水を与え、土壌を均一に湿らせます。
• 植え付け後3か月間、すべての花のつぼみをつまんで、植物が成長する強い根にエネルギーを送ることができるようにします。

イチゴ植物の開始のヒント

コンテナ栽培イチゴ

• イチゴはコンテナで簡単に栽培できます。コンテナでコンパクトな品種を育てます。
• 日中性または高山のイチゴなど、ランナーが少ない品種を選択してください。
• 各植物に少なくとも8インチの深さと幅のコンテナを選択してください。各容器に市販のポッティングミックスを使用してください。
• 成長期を通して土壌を均一に湿らせてください。土を乾かさないでください。
• 開花が始まると、週に一度、魚の乳濁液の希薄溶液を植物に与えます。
• 必要に応じて、 コンテナを日当たりの良い場所に移動します。
• ナメクジから植物を保護するために、コンテナを地面から持ち上げておいてください。
• 収穫を続けるために、冬にはコンテナを屋内に持ち込むことができます。植物は屋内で豊富な光と涼しい温度を必要とします。
• 2、3年ごとに植物を交換してください。

ストロベリーケア、 栄養素、 と水

• 特に開花から果実が着色し始めるまで、土壌を均一に湿らせてください。果実が成熟し始めたら、水やりの合間に土壌表面を乾かします。イチゴは根が浅く、特に乾燥した天候では水分さえ必要とします。
• 植物の根元の水;濡れた葉や果実は、灰色のカビや葉の斑点病を引き起こす可能性があります。水はけの悪い土壌は、根腐れ病を引き起こす可能性があります。
• 昆布スプレーは結実を改善し、つぼみの丈夫さを高めます。満開になる前に花をスプレーします。
• 初夏に一度、6月とこれまでの持ち主に堆肥茶を適用します。成長期に月に一度、日中性の植物に堆肥茶を適用します。
• イチゴの過剰施肥と水やりは収量を増やしますが、風味を損ないます。
• 雑草を植えてください。雑草は栄養分を求めて競争します、 水分、 と日光。
• 春に列の間に新鮮なわらを置きます。わらは土壌水分を節約するのに役立ちます、 雑草を減らし、 果物を土から遠ざけてください。マルチは、雨や灌漑のしぶきで病気の胞子の広がりを減らします。
• プラスチックマルチは、プラスチックが土壌温度を上昇させ、ベリーを土壌から遠ざける涼しい地域で使用できます。
• 初夏まで、新しく植えたイチゴに花をつまんでください。冬の終わりと春の花は霜害を受けやすいです。
• 収穫後すぐにベッドを改修します。これは病気の有機体の蓄積を遅くします。古い植物や病気の植物を取り除く薄い植物;最年少で最も元気なままにしておきます。
• 余分なランナーを削除します。鋭い剪定ばさみで親植物の近くでそれらを切り取ります。それらを鉢植えにするか、庭に植え替えます。
• 毎年収穫後にイチゴのベッドを改修します。より生産的な若い植物のための余地を作る3年前の植物を取り除きます。また、 余分な若い植物を取り除きます。各植物には約1平方フィートのスペースが必要です。取り除いた若い植物は別のベッドに移植することができます。
• スペースが許せば、 2、3年ごとに新しい場所に植え替えます。古いベッドの植物が完成すると、新しいベッドの生産が開始されます。

暑い夏の気候でイチゴを育てる

イチゴの収穫と保管

• 長い収穫の植物のために、イチゴの各タイプのいくつかは、 6月の担い手、 永遠の担い手、 と日中性。
• イチゴは開花後約30日で熟します。毎日植物をチェックしてください。ベリーはすぐに熟します。
• フルカラーのベリーを選び、 入札、 そして、甘いです。収穫時に茎をつまんで、ベリー自体を引っ張らないようにします。熟したベリーとそのキャップは、茎から簡単に分離します。
• 果物は数日間冷蔵することができます、 1週間以内。ベリーを冷凍して長期保存します。保管用、 端がわずかに白いときにベリーを選びます。彼らは熟し続け、数日間冷蔵庫に保管されます。
• 腐ったベリーを庭に残さないでください。それらを処分します。腐った果物を取り除くことは病気の広がりを防ぐでしょう。

ストロベリー：キッチンの基本

イチゴの繁殖

• ほとんどのイチゴはランナーによって繁殖します。母植物は実をつけた直後にランナーを送り出します。ランナーは、母植物から約1フィート離れたところに根を傾けます。
• 新しい植物を始めるために根付いたランナーを移植する
• 植物が少数のランナーを作る場合;あなたは鋭いナイフで王冠を分割し、王冠の部分を植え直すことができます。

ランナーからイチゴの植物を始める

イチゴの問題と管理

• 灰色かび病（Botrytis blight）は、花や果実にぼやけた灰色のコーティングを生成します。損傷した花や果物を取り除き、破壊します。果物が感染する前に頻繁に収穫します。堆肥茶を植物にスプレーし、 天然の殺菌剤。
• 赤い石碑（根腐れ）は植物をしおれさせます。赤い石碑をチェックするには、 しおれた植物を掘り起こします。側根がない場合や、縦に切ったときに根が赤みを帯びている場合は、 赤い石碑が原因です。感染した植物を取り除き、破壊します。 「Allstar」などの植物の中心柱耐性品種、 「デリート」、 「ガーディアン」、 「Surecrop」、 と「Tristar」。
• バーティシリウム萎凋病は、古い葉が赤または茶色に変わり、若い葉が黄色になり、しおれる真菌性疾患です。治療法はありません。感染した植物を取り除き、破壊します。 「Allstar」を含む植物耐性品種、 「ブレイクモア」、 「デリート」、 「ロビンソン」、 「Surecrop」、 と「Tristar」。
• 葉の斑点は、葉に小さな茶色または灰色の斑点を引き起こす真菌性疾患です。葉の組織は劣化して死にます。最終的に葉が落ちます。植栽から落ち葉を取り除きます。各シーズンの終わりにきれいなベッド。 「ブレイクモア」を含む植物耐性品種、 「デリート」、 「Earlibelle」、 と「Surecrop」。
• クラウンモスの幼虫またはクラウンボーラーは、餌を与えるときにクラウンの中心をくり抜く白いグラブです。感染した植物を取り除き、破壊します。成虫の罠を仕掛けます。
• ナメクジは葉や果物を食べます。それらを厳選して破壊することにより、これらの害虫を排除し、 ベッドの周りに珪藻土をまき散らし、 または彼らが溺れるビールの浅い受け皿にそれらを閉じ込めます。
• カスミカメムシは小さな緑色または茶色の虫で、果物を食べて歪ませます。これらの害虫を排除するために果実が成長している間、浮遊する列カバーで植物を覆います。
• 鳥はベリーを食べます。植栽用ベッドを鳥の網で覆います。

秋と冬のストロベリーケア

• シーズンの終わりに、すべてのイチゴの葉を刈るか、切り取ります。葉をゴミ箱に捨てます。植物は次の季節に新しい葉を育てます。庭に残っている葉は病気を抱えている可能性があります。
• 冬に3年生の植物を取り除きます。また、不要な若いイチゴの植物を削除します。
• 初冬には、寒さによる損傷を防ぐために、植物の冠を2〜3インチのわらで覆います。植物は冬の凍結と解凍によって損傷を受ける可能性があります。植物は土から持ち上げられ、根が折れる可能性があります。
• 植物が再び成長し始める春先に、根おおいを引き戻すか取り除きます。行の間に新鮮なわらを追加します。

冬にイチゴを育てる

• 日中性のイチゴは、気温が50°を下回らない限り、1日の長さに関係なく実を結び続けます。イチゴは、温暖な冬の地域で冬に実を結び続けます。
• 日中性のイチゴは成長し続け、屋内で実を結びます。
• 冬には、ビニールハウスやクローチの下で日中性のイチゴを育てます。

地域ごとに成長するイチゴの品種

見る ホームガーデン用のイチゴの品種 数十の庭のイチゴの説明のため。

• カリフォルニアと南西 ：「カマロサ」「チャンドラー」「ダグラス」、 「ラッセン」、 「マーシャル」、 「クイノールト」、 「セコイア」、 「シャスタ」
• 東 ：「フレッチャー」、 「ガーディアン」、 'ホリデー'、 「ジャージーベル」、 「Marlate」、 「オザークビューティー」、 「ラリタン」、 「Redchief」、 '日の出'、 「ベスパー」
• 中部大西洋岸 ： 'ポカホンタス'、 「ラリタン」、 「Surecrop」
• 中西部 ：「カノガ」、 「キャッツキル」、 「サイクロン」、 「ダンラップ」、 「Earliglow」、 「フレッチャー」、 '宝石'、 「ジュネーブ」、 「ガーディアン」、 'ホリデー'。 「ハワード17」、 '宝石'、 「ミッドランド」、 「ミッドウェイ」、 「オガラーラ」、 「オザークビューティー」、 「ロビンソン」、 '輝く'、 「Surecrop」
• 中南部 ：「オザークビューティー」、 「スワニー」、 「テネシービューティー」
• 北 ：「ダンラップ」、 '帝国'、 「フェアファックス」、 「フレッチャー」、 '宝石'、 「プレミア」、 「ロビンソン」
• 北東 ：「カノガ」、 「キャッツキル」、 「サイクロン」、 「ダンラップ」、 「Earliglow」、 「フェアファックス」、 「フレッチャー」、 '宝石'、 「ジュネーブ」、 「ガーディアン」、 'ホリデー'。 「ハワード17」、 '宝石'、 「ミッドランド」、 「ミッドウェイ」、 「ノーイースター」、 'レッドスター'、 「ロビンソン」、 '輝く'、 '赤いコート'、 '輝く'、 'トランペッター'
• 北西 ：「フード」、 '北西'、 「オリンパス」、 「PugetBeauty」、 「クイノールト」、 「レーニア」、 「セルバ」、 'トーテム'、 「トリビュート」
• 南と湾岸 ：「アルブリトン」、 「ブレイクモア」、 '枢機卿'、 '夜明け'、 「ディキシーランド」、 「Earlibelle」、 「フロリダナインティ」、 「ガーディアン」、 「ヘッドライナー」、 「Marlate」、 'ポカホンタス'、 「Redchief」、 '日の出'、 「Surecrop」、 「スワニー」、 「テネシービューティー」、 「タンギ」
• サザンプレーンズ ：「枢機卿」、 'ポカホンタス'、 'トランペッター'

アッパープレーンズとロッキー山脈 ：「サイクロン」、 「ダンラップ」、 「フォートララミー」、 「オガラーラ」、 '輝く'、 'トランペッター'

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