きのこの成功への5つのステップ
- 秋または春に園芸用品センターからキノコキットを購入します。
- きのこを置くために、太陽から離れた位置を見つけます。
- キットに付属の説明書に注意深く従ってください。土がカビになるのを防ぐために、たくさんの動きが重要です。
- 週に数回軽く水をやり、堆肥を湿らせておきます。
- きのこが食べて使いたいサイズになったら収穫します。
自家製のキノコについては、以下の完全ガイドに従ってください。
きのこは技術的には野菜ではなく菌類ですが、野菜として食べるため、一般に野菜と呼ばれます。
家で育てるのは楽しくてやりがいがあり、少し手間がかかります。そのため、庭や公園に自然に現れるものを収穫しやすくなります。
きのこはどこでどのように育つか
- 芝生、道端、パドックでのキノコの出現は、一般的に秋または春が到来したことを示唆しています。
- 野生のキノコを選ぶときは注意してください。すべての種類が食べられるわけではありません。実際、非常に厄介で有毒なものもあります。
- おいしいフィールドマッシュルームは、クリーミーな白いドームトップと薄暗いピンクの果肉が下にあるため、比較的簡単に識別できます。
- 大きなフィールドマッシュルームは、ディナープレートのサイズであり、一般的に牛や馬のパドックに表示されるため、馬のキノコと呼ばれることもあり、簡単に見つけることができます。これらは食べるのに最適です。ほとんど自分で食事をします。
- 商業用のきのこ農場は、作物を育てるための大きな小屋を作り、そこで光、湿気、温度のレベルを制御できます。
- 彼らは、きのこスポーン（スポーンは種子に相当する菌類）を接種（播種）した腐った堆肥の特別なブレンドでキノコを育てます
自家製のきのこ
自宅でキノコを使い始める最も簡単な方法は、キノコキットを購入することです。すべての園芸用品センターには、秋と春にそれらがあります。彼らも素晴らしいプレゼントになります。
キットには通常、キノコのスポーンがすでに接種されている堆肥や土壌、それらを育てる木の幹やトレイ、そして作物を育てる方法についての成長ガイドが含まれています。
重要なことは、きのこのライフサイクルを理解することです。当然、きのこは、土壌が暖かくても暑すぎず、湿っていても濡れていない、涼しい天候で現れます。
きのこキットを木の下、生け垣の横、またはガレージに置くには、太陽から離れた場所を見つけるのが理想的です。
すべてのキノコキットは、その説明がわずかに異なります。注意深く従ってください。
土がカビになるのを防ぐために、たくさんの動きが重要です。週に数回軽く水をやり、堆肥を湿らせておきます。
1か月ほどで、すべてが順調に進み、堆肥から小さな白い糸が現れ、きのこを形成し始めます。これらは非常にデリケートで、簡単に損傷する可能性があるため、これらに触れたくはありません。数週間後、マッシュルームヘッドが現れ、成熟し始めます。
収穫
きのこが食べて使いたいサイズになったら収穫します。土壌が湿った状態に保たれている場合、最初の作物が収穫されると、新しい作物が現れます。
収穫時に隙間ができたら、堆肥を補充するか、泥炭で穴を埋めます。きのこを根などから簡単に引き抜くことができます。
シーズンが終わったら、きのこ農場は次のシーズンのために取っておくことも、堆肥の山に追加することもできます。
湿った日陰のある腐った堆肥のトレイに成熟したきのこを置いて、自分できのこを育ててみることができます。条件が正しければ、次の季節に作物が見つかるかもしれません。
