豆植物の品種：庭のためのさまざまな豆の種類

風味豊かで香り高く、 バジル、 Ocimum basilicum 、 成長するのが最も簡単なハーブの1つです。その辛味、 甘草を思わせる胡椒の味わいで、さまざまな料理に人気があります。 のこのメンバー ミント、 またはシソ科 風味豊かな葉のために育てられた一年生草本です。ほとんどのハーブのように、 葉は新鮮に楽しむのが一番です。しかし、明るいフレーバーは乾燥させることもできます 凍った にとって 冬の使用 。 160以上の品種から選択できます。 そして、すべてがおいしいです、 香ばしい、 そして多くは庭に装飾的な興味を追加します。 フレーバーは、大胆でスパイシーなものからやや甘いものまでさまざまです。大胆なものを育てて、おいしい料理を作ってみてください。 焼き菓子の甘いもの、 デザート、 とアイスクリーム。 大多数は一年生植物として扱われ、 暖かいですが 熱帯地域のいくつかは多年生植物として育つことができます。このハーブは育ちやすく、あなたはできる バジルを繁殖させる シードから、 挿し木で、 または保育園の購入が始まります。 ここに私たちのお

レタスにはさまざまな種類があり、バターのようなマイルドなものからナッツのようなもの、さらには少し苦いものまであります。繊細なものからカリカリしたものまでのテクスチャー。淡い色から濃い緑色、バーガンディまでの色。 これらすべての選択肢で、 最も熱心な野菜恐怖症や要求の厳しい食通でさえ、愛するレタスを見つけるでしょう。 私たちがサラダボウルに入れる葉物野菜のほとんどは、 ラトゥカサティバ 。 レタスが種を蒔くと花がどのように見えるかに気づいたことがありますか？彼らはあなたに装飾用のアスターを思い出させるかもしれません-そして正当な理由で、 これらの植物はのメンバーであるため キク科またはアスターファミリー 。 この種の栽培品種はすべてかなり穏やかな傾向があります、 甘い味、 歯ごたえのあるジューシーなものから繊細で柔らかいものまでさまざまな食感。 彼らの葉はさまざまな形で来ます、 色、 とサイズ–そしてそれらの花は黄色または白です、 彼らの最も近い野生の親戚のもののように、 L.セリオラ 。 レタスの最高の品種のいくつかのツアーに参加しましょう。私はあ

ルバーブ（ ダイオウ ）ここアラスカのあちこちで育ちます。 そして不思議ではありません：それは非常に耐寒性のある植物です、 ほとんどの栽培品種はUSDAハーディネスゾーン3-8で最もよく育ちますが。 セロリのように、 この植物はしっかりした葉柄を特徴とします、 または茎、 これは食用です。おお、 とても食用です。特に砂糖をたくさん加えるとき。 しかし、葉は食用ではありません、 シュウ酸を多く含んでいるので カルシウム およびシュウ酸カリウム塩、 総称してシュウ酸塩。 技術的には野菜ですが、 ほとんどの場合、料理の果物として使用されますが、 甘いものに使われ、 または甘酸っぱいレシピ。 サンデーローストでルバーブを使ったおいしいおかずを食べたことがあるかどうかはわかりません。ありますか？もしあればコメントで教えてください、 興味があるので！ 私のアラスカの友達は皆、庭や庭のどこかでルバーブを育てています。 多くの場合、最初にその土地に住んでいた人によって植えられます。 それは、植物が最大10年間パイの準備ができた茎を生産し続けるルバーブについて何かを言い