白菜 あなたが見つけることができる最も人気のあるアジアの野菜の1つです、 しかし、それはさらに新鮮な味がします。良いニュースは、家で育てるのが本当に簡単な植物だということです。 この白菜栽培ガイドでは、 私たちの専門家があなたが知る必要があるすべてをあなたに示します。 白菜とは? 白菜は、アジアのキャベツの品種を指すときに使用される一般的な名前です。 特に中国原産で中国で栽培されているもの。 いつもの、 名前は白菜に使用されます、 しかし 2つの主要なグループがあります この野菜の、 それらがキャベツの頭を形成するかどうかに応じて。彼らは両方ともBrassicarapaの子孫です。 カブの源でもある同じ植物、 フィールドマスタード、 とブロッコリーのラピニ。 2つの主要な白菜グループは次のとおりです。 アブラナ属ラパ亜種chinensis :無向キャベツ、 通常、その厚いために成長し、 セロリのような茎と濃い緑色の葉のクラスター。その一般名はチンゲン菜(またはチンゲン菜)です。 アブラナ属ラパ亜種北京原人 :キャベツの頭を