ボニーL.グラントと、 認定都市農学者
オレゴンシュガーポッドスノーピースは非常に人気のある園芸植物です。彼らはおいしい味で大きな二重ポッドを生成します。オレゴンシュガーポッドエンドウ豆を栽培したい場合は、 彼らが植物を要求していないことを知って喜ぶでしょう。エンドウ豆のオレゴンシュガーポッドについての情報を読んでください。
オレゴンシュガーポッドエンドウ豆とは何ですか？
サヤエンドウはマメ科に属しています。彼らはレシピに幅広いビタミンやミネラルを与えるだけでなく、 しかし、それらは土壌中の窒素も固定します、 その栄養能力を高める。オレゴンシュガーポッドエンドウ豆の植物は、オレゴン州立大学のジェームズバゲット博士によって開発されました。この植物は、それが作られた大学にちなんで名付けられました–その耐病性と矮性の身長のために育てられました。
これらのエンドウ豆の鞘は、米国農務省のゾーン3〜9で栽培できます。 北部地域でも庭で役立つ野菜を提供します。植物はうどんこ病に耐性があり、 モザイクウイルスと一般的なしおれ。シュガーポッドエンドウは育ちやすく、子供や初心者の庭師に適しています。
エンドウ豆の鞘にはひもがほとんどないか、まったくありません。 ぱりっとしたが柔らかいさやとカリカリのスイートピー。さや全体が食べられるので、 彼らはお弁当箱や夕食の席ですぐに準備したり、素晴らしいおやつを作ったりします。
成長するオレゴンシュガーポッドエンドウ豆
オレゴンシュガーポッドエンドウ豆の栽培を開始したい場合は、 植物は非常に丈夫であることがわかりますが、 高収量のブドウの木。フラットポッドの長さは約4インチ（10 cm）で、 鮮やかな緑の色合い。オレゴンシュガーポッドエンドウ豆の栽培は、ブドウの木の栽培よりも簡単です。 エンドウ豆なので、 高さはわずか36〜48インチ（90〜120 cm）です。鮮やかな緑色のさやはサクサクしていて柔らかく、 小さな、 中にはとても甘いエンドウ豆が入っています。
オレゴンシュガーポッドエンドウ豆の植物は、一般的に2つのグループでエンドウ豆の鞘を生産します。これは寛大な収穫を説明します、 ほとんどのエンドウ豆の植物は単一の鞘しか生産しないので。数週間ごとに植える場合、 収穫して使用するための継続的なポッドがあります。秋の収穫のために春先または夏の終わりに種を蒔きます。
土が働くことができるとすぐに、 ベッドまで深く、よく腐った有機材料を取り入れます。完全な太陽の下で、深さ1インチ（2.5 cm）、間隔3インチ（7.6 cm）の種子を植えます。秋の収穫が必要な場合は、 7月に種をまきます。 7〜14日で発芽する予定です。
オレゴンシュガーポッドスノーピース
この品種は、涼しい気候の短い季節に最適です。その地域をよく除草し、網で鳥から若い植物を保護します。エンドウ豆はたくさんの水を必要としますが、決してねっとりさせてはいけません。
それらは急速に成長し、約60〜65日で収穫の準備が整います。エンドウ豆はその外観から収穫の準備ができていることがわかります。内部のエンドウ豆がポッドから突き出ているのが見える前に、これらのエンドウ豆を選んでください。ポッドはしっかりしている必要があります、 深緑色で明るい光沢があります。
オレゴンシュガーポッドエンドウ豆から複数の収穫を得ることができます。あなたの植物を見て、 若いさやがサラダに十分な大きさのとき、 あなたはそれらが再び成長するのを収穫して見ることができます。オレゴンシュガーポッドエンドウ豆を栽培する人の中には、1つの栽培シーズンで最大4つの異なる収穫を得ると報告している人もいます。
これらのおいしいスノーピースは、ビタミンAを含むビタミンの落書きを提供します、 BとC。ポッド全体が食用で甘く、 フランス語で「Mangetout、 」は「全部食べる」という意味です。カリカリのさやは炒め物によく合い、サラダに甘いカリカリを添えます。多すぎてすぐに食べられない場合は、 お湯で2分間湯通しし、 氷で冷やして凍らせます。彼らは野菜の少ない冬に思い出に残る食事を作ります。
