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スカッシュシードの保存:スカッシュシードの収穫と保管について学ぶ

ブルーリボンハバードスカッシュや他の品種を栽培したことがありますか? しかし、翌年の作物は恒星よりも少なかったのですか?貴重なスカッシュから種を集めることで、 あなたは同じように素晴らしい別の作物を手に入れるかもしれません。スカッシュシードを収集し、それらのプレミアムスカッシュシードを保存するための最良の方法は何ですか?

スカッシュシードの収穫

最近ますます頻繁に、 地元の家庭や園芸用品センターで入手できる植物や種子は、選択された特性を保持するように設計されたハイブリッド品種で構成されています。このハイブリダイゼーション、 不幸にも、 住みにくいまたは困難な条件に適応する植物の生来の能力を育てます。幸いなことに、 私たちの先祖伝来の果物と野菜の品種のいくつかを救うために復活があります。

一部のスカッシュは他家受粉するため、将来の繁殖のためにスカッシュシードを保存することは少し難しい場合があります。 食欲をそそるよりも何かをもたらします。スカッシュには4つのファミリーがあります。 家族は他家受粉しません しかし、家族内のメンバーはそうします。したがって、 スカッシュがどの家族に属しているかを認識し、残りの3つのうちの1つのメンバーだけを近くに植える必要があります。さもないと、 カボチャの種を集めるための「真の」カボチャを維持するには、受粉するカボチャを手作業で行う必要があります。

スカッシュの4つの主要な家族の最初のものは キュウリの最大値 これは含まれて:

  • バターカップ
  • バナナ
  • ゴールデンデリシャス
  • アトランティックジャイアント
  • ハバード
  • ターバン

Cucurbita mixta そのメンバーの間で数えます:

  • クルックネック
  • カショー
  • テネシーサツマイモスカッシュ

バターナッツとバターブッシュは Cucurbita moshata 家族。最後に、 のすべてのメンバーです Cucurbita pepo 含まれるもの:

  • どんぐり
  • デリカタ
  • カボチャ
  • ホタテ
  • スパゲッティスカッシュ
  • ズッキーニ

また、 ハイブリッド品種に戻る、 多くの場合、種子は無菌であるか、親植物に忠​​実に繁殖しません。 したがって、これらの植物からカボチャの種を収穫しようとしないでください。病気に苦しんでいる植物から種子を保存しようとしないでください、 これはおそらく来年の世代に受け継がれるでしょう。最も健康的なものを選択し、 最も豊富な、 種子を収穫するための風味豊かな果物。成長期の終わりに向けて成熟した果実から節約するために種子を収穫します。

スカッシュシードの保管

種が熟しているとき、 彼らは一般的に白からクリーム色または薄茶色に色を変えます、 暗褐色に暗くなる。カボチャは果肉なので、 種子は果肉から分離する必要があります。果実から種子の塊をすくい取り、少量の水を入れたバケツに入れます。このミックスを2〜4日間発酵させます。 これはウイルスを殺し、良い種と悪い種を分離します。

良い種はミックスの底に沈みます、 悪い種と果肉が浮かんでいる間。発酵期間が終了した後、 悪い種子と果肉を単に注ぎ出すだけです。良い種をスクリーンまたはペーパータオルに広げて乾かします。それらを完全に乾かしてください。そうしないと、カビが発生します。

種子が完全に乾いたら、 ガラスの瓶または封筒にそれらを保管してください。さまざまなスカッシュと日付を容器に明確にラベル付けします。容器を冷凍庫に2日間入れて、残っている害虫を殺し、涼しい場所に保管します。 乾燥した地域;冷蔵庫が理想的です。時間の経過とともに種子の生存率が低下することに注意してください。 したがって、3年以内にシードを使用してください。


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