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サツマイモ栽培情報ガイド

サツマイモの栽培:

サツマイモ栽培入門:- サツマイモは重要な作物であり、基本的に熱帯および太陽熱帯地域のでんぷん質の塊茎のために栽培されています。サツマイモの作物は草本の多年生のつる植物で、ハート型の葉と中型の合弁花が交互に生えています。食用キノコは長くて先細りで、黄色から色の範囲があります。 茶色、 赤、 パープルとベージュ。甘さに関しては、 淡黄色または白色の果肉(皮付き)は、ピンクに比べて甘さが少ないですが、 赤またはオレンジの肉。サツマイモは地元では他の名前で知られています。たとえば、インドでは「サカルカンダ」と呼ばれています。 「山芋」とくまら。ジャガイモや新芽の若葉は、時々野菜として消費されます。サツマイモは、世界の一部の地域では「ヤム」と呼ばれることがよくあります。しかし、 サツマイモは植物学的には本物の山芋とは非常に異なることを理解する必要があります。サツマイモはカロリーが高いことで知られています。この根は焼いた後に食べられます、 グリル、 と沸騰。料理の目的は別として、 産業用途にも非常に優れています。サツマイモはでんぷんの良い供給源です、 グルコース、 砂糖シロップと工業用アルコール。サツマイモは、他の塊茎や根の作物の園芸部門と比較して、最高の食物カロリーを生み出します。サツマイモは家畜用にも栽培されています。 「さつまいもの育て方」については、以下の記事をご覧ください。商業的なサツマイモの栽培は、温室やポリハウスなどの管理された環境でも行うことができます。

サツマイモの学名または植物名:- サツマイモ(L.)ラム。

サツマイモ属:- 「サツマイモ」。

サツマイモの家族名:- 「ヒルガオ科」。

サツマイモ生産国トップ10:- 以下はサツマイモの生産国トップ10です。

  1. 中国
  2. ナイジェリア
  3. ウガンダ
  4. インドネシア
  5. タンザニア
  6. ベトナム
  7. エチオピア
  8. 米国
  9. インド
  10. ルワンダ。

サツマイモ他の名前:- Zoete aardappel(オランダ語)、 Süßkartoffel(ドイツ語)、 амтлагтөмс(モンゴル語)、 サツマイモ(ポーランド)、 バタティマカーン(ソマリア)、 patateeëmbël(アルバニア語)、 サツマイモ(エストニア語)、 γλυκοπατάτα(ギリシャ語)、 prátaímilse(アイルランド)、 고구마(韓国語)、 パタタヘルワ(マルタ)、 Sakar khand(ネパール)、 batata doce(ポルトガル語)、 slatki krompir(セルビア語)、 サツマイモ(スペイン語)、 البطاطاالحلوة(アラビア語)、 батат(ブルガリア語)、 hóngshǔ(中国語)、 かもて(フィリピン)、 patata dolce(イタリア語)、 søtpotet(ノルウェー語)、 มันเทศ(タイ語)、 câykhoailang(ベトナム語)、 Քաղցրահամկարտոֆիլ(アルメニア語)、 Ka Zoon Au(ビルマ語)、 芋芋(日本語)、 Saldiekartupeļi(ラトビア語)、 cartofi dulci(ルーマニア語)、 බතල(シンハラ人)、 Domlong Chhvea(カンボジア)、 さつまいも(チェコ)、 サツマイモ(フランス語)、 Shakkar Kandi(ヒンディー語、 インド)、 Батат(ロシア語)、 sötpotatis(スウェーデン語)、 tatlıpatates(トルコ語)、 ბატატი(グルジア語)、 サツマイモ(デンマーク語)、 Édesburgonya(ハンガリー語)、 ubi keledek(マレー語)、 hanzuu(台湾語)。

  • サツマイモのインドの名前: ヒンディー語(Shakar Kand / Ratalu)、 タミル語(Sarkaraivalli Kizhangu)、 マラヤーラム語(Madhura Kizhangue)、 マラーティー語(ラタラ)、 テルグ語(Genusu / Denusu / Moram gadda)、 カンナダ語(ゲナス)、 ベンガル語(Mithia-Aloo / Mishti Alu)、 グジャラート語(シャッカリア語)、 コンカニ語(カンギ語)、 オリヤー語(Chini-Aloo / Kandamoola)、 パンジャブ語(Shakar Kand / Ratalu)とトゥル語(Kereng)。

サツマイモの健康上の利点:- 以下はサツマイモの健康上の利点のいくつかです。

  • サツマイモはカロリー(エネルギー)の良い源です。
  • それらはビタミンB6が豊富で、ビタミン「C」と「D」の優れた供給源です。
  • サツマイモは鉄分を含み、健康な免疫システムをサポートします。
  • サツマイモはマグネシウムの良い供給源です、 これはストレスレベルを減らすのに役立ちます。
  • サツマイモはカリウムの供給源です。
  • サツマイモは、便秘を防ぎ、健康な消化管の規則性を促進するのに役立ちます。
  • サツマイモは、グリセミックインデックスのスケールでは低いと見なされ、血糖値の急上昇を引き起こしません。
  • サツマイモはアンチエイジングに適しています。
  • サツマイモは免疫力を高める可能性があります。
  • サツマイモは「炎症」を減らすのに役立ちます。
  • サツマイモは目の健康に良いです。

サツマイモの栽培品種(品種):- サツマイモの品種は世界中でたくさん栽培されています。ここに人気のある品種のいくつかがあります。オールゴールド、 Apache、 ボーリガード、 ブリンクリーホワイト、 束ポルトリコ、 カロライナルビー、 センテニアル、 チェロキー、 コンチネンタルレッド、 コードナー、 コードナーズレッド、 ダイアン、 ガーネット、 ジョージアジェット、 ハンナ、 ヘイマン、 ヘルナンデス、 ジュエル、 ポルトリコ、 ホワイトディライト、 とホワイトハモンサツマイモ。

  • インドの品種: バルシャ、 コンカンアシュウィニ、 Co 3、 H-41、 H-42、 Co CIP 1 スリーナンディーニ、 Sree Vardhini、 キラン、 スリーバドラ、 Sree Rethna、 ゴウリとサンカー、 Kanjanghad、 スリーアルンとスリーカナカ。

サツマイモ栽培のための気候要件:- 良い、 サツマイモは、少なくとも1年で4〜5か月間、暖かく湿った気候条件を必要とします。サツマイモの生産に必要な理想的な温度範囲は22°Cから28°Cです。サツマイモは熱帯作物と亜熱帯作物の両方として栽培できます。しかし、 良い収穫と健康的な農産物のために、 この作物は、75〜150cmの十分に分布した年間降雨量を必要とします。涼しい夜と晴れた日は、塊茎の発達を改善するのに最適です。夏作物として標高1500〜1700メートルまでの丘陵地帯で栽培できます。

サツマイモ栽培のための土壌要件:- 成功する農業は、主に土壌の種類に依存します。塊茎の成長は地面/土壌の内部で起こるため、この作物は緩い砕けやすい土壌を必要とします。さまざまな土壌で栽培できますが、 最適な土壌は、有機物が豊富な砂壌土です。この作物はまた、畑での水の伐採を許容しないため、水はけのよい土壌を必要とします。商業生産者は、土壌の肥沃度を見つけるために土壌試験に行くことをお勧めします。重い粘土質の土壌、 コンパクトな土壌(通気性が悪い)や砂質の多い土壌は避けてください。サツマイモ栽培に理想的な土壌pHは5.8〜6.6です。

サツマイモ栽培における土地造成:- 土地は徹底的に耕され、細かい傾斜段階に持っていく必要があります。塊茎と根の発達を良くするために、土壌の深さは少なくとも30cmでなければなりません。尾根と畝間は60cmの距離で形成する必要があります。しかし、 サツマイモはベ​​ッドで育てることもできます。

ジャガイモ栽培の場合:こちらをお読みください。

サツマイモ栽培における繁殖:- サツマイモは塊茎クリップまたはつる挿し木によって繁殖することができます。しかし、 つるの刈り取りは非常に一般的な繁殖方法であり、広く実践されています。サツマイモのつる挿し木は、認定された苗床から調達できます。長さ20〜25 cm(2〜3節)の苗床で育てられたつるの挿し木は、メインフィールドに移植する必要があります。つるの挿し木は、400グラムのAzospyrillumを十分な水に混ぜて溶液に浸す必要があります。

シードレート、 サツマイモ栽培における植え付け/播種および間隔:- 種子率/植物率は土壌の種類によって異なりますが、 栽培品種と植え方。一般的、 この作物は約45から5万の挿し木/ haを必要とします。ブドウの木が必要な長さと節のために苗床で育てられたら、 それらは60cm離れた尾根に植えられ、ブドウの木の間は20cmの距離に置かれるべきです。挿し木は、70 x 70cmの間隔でマウンドに植えることもできます。各マウンドの上部に4〜6個の挿し木を植える必要があります。つるの刈り取りの中央部分は土壌の奥深くに植え、2つの刈り取り端を表面に露出させる必要があります。良好な根の確立に必要なため、植え付け後に畑を灌漑します。

サツマイモ栽培における灌漑:- どんな作物でも、 灌漑の頻度は、土壌の種類(保湿能力)などの多くの要因に依存します。 植栽方法、 と気候条件。塊茎やブドウの木を植える直前に、必ず畑を灌漑してください。この後、 植栽3日目に灌漑を行う。その後の灌漑は週に1回提供する必要があります。作物を収穫する1週間前に灌漑を停止(停止)する必要があります。過剰な水分供給はサツマイモ塊茎の品質を低下させるので、植物の根元をよく排水するようにしてください。

サツマイモ栽培における肥料と肥料:- 適切でタイムリーな肥料と肥料は、健康的な農産物と作物のより高い収量を保証します。十分に分解された農場の肥料(牛糞のような)または堆肥@ 20-25トン/ haは、土地の準備(尾根の形成)中に適用する必要があります。必要なN:P2O5:K2Oは75:50:75 kg / haです。窒素(「N」)は2回に分けて適用する必要があります。「N」の最初の用量は植え付け時に適用し、2番目の用量は植え付けの5週間後に適用する必要があります。 K2OとP2O5は、植え付け時に全量を適用する必要があります。

サツマイモ栽培における異文化間操作 :-雑草のない畑はどんな作物にも不可欠です。雑草を抑えるために、畑に植えてから約2週間と5週間後に2回の除草と土付け作業を行います。肥料のトップドレッシングは、2回目の相互栽培と一緒に行う必要があります。時々(成長段階の間に)ブドウの木を回すことによって、節での小さな細い塊茎を防ぐでしょう。

サツマイモ栽培における害虫と病気:- 害虫や病気を防除することは、成功した農業の主要な指標の1つです。

  • 害虫: サツマイモゾウムシは、サツマイモの栽培でよく見られる害虫です。これを防ぐために、 害虫のない植栽材料を使用し、以前のサツマイモ作物残渣があれば除去する必要があります。適切な接地とつる処理を行う必要があります。
  • 病気: やわらかい腐敗は、サツマイモの栽培でよく見られる病気です。この病気は、カルベンダジム1グラム/リットルの水でスポットを浸すことによって制御できます。

ノート: あなたの地元の園芸は、サツマイモ栽培における害虫や病気を防除するための適切な解決策を見つけるための良い情報源です。

サツマイモ栽培での収穫:- 成熟した作物は、植え付けから4か月(120日)後に準備が整います。しかし、 この時間枠は、品種ごとに異なる場合があります。成熟した作物を識別する簡単な方法は、葉が黄色に変わり、成熟した塊茎になるときです。塊茎を掘り出すことで作物を収穫することができます。

サツマイモ栽培の収量:- 収穫量は品種(品種)によって異なりますが、 土壌タイプ、 気候条件および灌漑施設およびその他の園芸管理慣行。サツマイモ生産の場合、 理想的な条件下で25トン/ haの収量を得ることができます。通常、灌漑作物は天水作物と比較してより多くの収穫量をもたらします。

サツマイモのマーケティング:- 収穫したてのサツマイモは、地元の市場やでんぷん関連産業に輸送することができます。

サツマイモ栽培の要点:- サツマイモの生産に行くことで、簡単に良い利益を得ることができます。

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