レタス農業情報ガイド

レタス農業ガイド：

レタス入門：- レタスは、食事での食品価値により、世界中で栽培されている人気のある涼しい季節の葉物サラダ作物の1つです。とりわけ、 ガーデンレタスは商業規模で栽培されています。レタスはほとんどの葉野菜として栽培されていますが、 しかし、時にはその茎と種子にも。この葉物野菜は、栄養価が高く、ミネラルとビタミンの優れた供給源です。サラダの目的は別として、 スープにも使われていますが、 サンドイッチやラップ、またはグリルすることもできます。レタスはエジプト原産で、後に世界中に広まりました。レタスはカロリーが低いので、 それは減量プログラムで使用されています。レタスは裏庭で栽培できますが、 コンテナ、 ポリハウス、 日よけネットと温室。この作物は水耕栽培も可能です（土壌や水をベースにしないで）。市販のレタス栽培者は、栽培が容易な多種多様なレタスから選択できます。 限られたスペースで生産性が高く、 実質的に害虫​​や病気はありません。レタス作物は、他の葉野菜と比較して、ほとんど注意を払わずに栽培することができます。レタス栽培を成功させるには、正しい種類を選択することが非常に重要です。次の記事では、 レタスの栽培についてもっと話し合いましょう。

レタスの学名または植物名：- レタスサティバL。

レタス属：- アキノノゲシ。

レタスの家族名：- キク科。

レタス生産国トップ10：- 以下はレタスの生産国トップ10です。

1. 中国
2. 米国
3. インド
4. スペイン
5. イラン
6. 日本
7. ドイツ
8. 七面鳥
9. メキシコ
10. フランス。

レタスの一般名：- レタス、 Tshilai。

世界の他の地域でのレタスの名前：- サラダパッタ（ヒンディー語、 インド）、 Kropsla（オランダ語）、 Kopfsalat（ドイツ語）、 サラール（ソマリア）、 トゥクムカフ（ウルドゥー語）、 Sałata（ポーランド語）、 шанцайныургамал（モンゴル語）、 マルル（アルバニア語）、 Μαρούλι（ギリシャ語）、 ゼレナサラダ（ボスニア）、 レタス（セブアノ語）、 Aedsalat（エストニア語）、 Leitís（アイルランド）、 サンチュ（韓国語）、 ハッサ（マルタ）、 Chukndar（ネパール）、 o alface（ポルトガル語）、 ゼレナサラダ（セルビア語）、 レタス（スペイン語）、 خس/ khass（アラビア語）、 marulya（ブルガリア語）、 生菜（中国語）、 レタス（フィリピン人）、 Lactuca sativa / lattuga（イタリア語）、 サラッ（ノルウェー語）、 ผักกาดหอม（タイ語）、 raudiếp（ベトナム語）、 ハザール（アルメニア語）、 ゼレナサラダ（クロアチア語）、 lehtisalaatti（フィンランド語）、 xasa（ヘブライ語）、 余す（日本語）、 ラプ/サラティ（ラトビア語）、 salatăverde（ルーマニア語）、 සලාදගස（シンハラ人、 スリランカ）、 サラダ（スワヒリ語）、 សាឡាត់（カンボジア）、 Locikasetá（チェコ語）、 レタス/サラダ（フランス語）、 ゼレナサラダ（マケドニア語）、 サラダ（スウェーデン語）、 marul（トルコ語）、 莴苣（広東語）、 salathoved（デンマーク語）、 サラティスポトリ（グルジア語）、 サラタ（ハンガリー語）、 サラダ（マレー語）、 kāho（ペルシア語）、 エンダイブ（スロベニア語）、 Wōjù（台湾人）。

レタスの健康上の利点：- ロメインはレタスのカテゴリーで最も高い栄養価の1つを持っており、以下はレタスの健康上の利点のいくつかです。

• レタスはビタミンやミネラルの良い供給源です。
• レタスはカロリーが低く、ほとんど無脂肪です。
• レタスは繊維とセルロースの優れた供給源です。
• レタスは心臓に良いです。
• レタスはオメガ3脂肪酸の優れた供給源です。
• レタスは不眠症に役立ちます。
• レタスは水分補給に適しています。
• レタスは肌に良い
• レタスはグリセミック指数（GI）が低く、 これは糖尿病患者に適しています。
• レタスはウェイトウォッチャーに適しています。

レタスの種類：- レタスは5つのクラスに分類されます。

1. バターヘッド： 収穫には45〜60日かかります（柔らかくて甘い）。
2. クリスプヘッドまたは氷山： 収穫までに75〜100日かかります（サクサクした食感とマイルドな味わい）。
3. ゆるい葉（赤と緑）： 収穫には45〜60日かかります（繊細な味と葉）。
4. ロメイン： これは収穫するのに75-90日かかります（甘くてカリカリ）。
5. サマークリスプ、 フレンチクリスプまたはバタビア。

レタスの栽培品種（品種）：- 上記の分類またはグループの下で世界で栽培されているレタスには多くの種類があります。レタスの最も人気のある品種は次のとおりです。アイスバーグレタス、 五大湖レタス、 ボガンポレタス、 L-S-1およびL-S-2。デルリオ、 デルオロ、 冷ややかな、 冬のサクサクと冬の最高、 アビラム、 司令官、 熱帯皇帝、 エンパイア2000、 サマーゴールドとビクトリー、 グランドラピッズ。お住まいの地域の気候条件に応じて、 適切な品種を選択する必要があります。お近くの園芸部門に連絡して、お住まいの地域に適した品種を入手してください。

レタス栽培の気候要件：- レタスは涼しい季節の作物であり、12〜20°Cの温度で最もよく育ちます。それは軽い霜と冬の条件下で生き残ります。 30°Cを超える温度は、レタスの頭の発達と葉の品質に影響を与えます。これから離れて、 高温は種子の発芽率を低くします。湿気が多い、 暑くて雨の多い条件は、レタス栽培で頭腐れを引き起こします。

レタス栽培のための土壌要件：- レタスはさまざまな土壌で育つことができます。しかし、 それは、豊かで砕けやすく、水はけの良い土壌で最もよく育ちます。有機物が豊富で保湿力の高い土壌が必要です。根系が非常に浅いため、これらの条件は非常に必要です。レタスは土壌の高酸性条件に耐えることができず、土壌のpH範囲5.8〜6.5がその栽培に理想的です。大規模な成長を計画している場合は、 土壌の肥沃度やその他の特性を見つけるために、土壌試験を行う必要があります。

レタス農業における土地の準備：- レタスの種は性質が小さいので、 それは痂皮になりにくい細かい傾斜土を必要とします。これは、いくつかの耕作と地元のトラクターとのいくつかのクロスハローイングを与えることによって達成することができます。これはまた、土塊のないフィールドを保証します。土地の平準化は、作物の均一な出現のために行われるべきです。

レタス栽培における繁殖：- レタス作物は種子を通して繁殖します。種子は畑に直接播種するか、苗床で苗木を育て、メインフィールドで移植することができます。

シードレート、 レタス栽培における播種と間隔：- 播種量は品種によって異なりますが、 播種方法と土壌の種類。通常、1ヘクタールの畑をカバーするには3kgの播種量が必要です。苗床で苗を育てると、この播種量は少なくなります。いつもの、 レタスの種は苗床に播種され、6週齢の苗に移植されます。しかし、 緑豊かなタイプの品種は、畑に直接播種されます。上げられたベッドに播種するのが最善です。 それは良好な通気とともに水はけの良い状態を提供します。これはまた、作物の病気の数を減らすことができます。レタスの種は、15〜25 cmの列で、畑に直接12〜15mmの深さまで播種されます。後でそれらを希望の間隔に薄くすることができます。播種に最適な時期は、梅雨明け後です。

レタス栽培における灌漑：- レタスの根系は浅いため、均一な湿った状態を維持することは非常に重要です。灌漑の頻度は、4〜5日間隔で実行できます。灌漑の数は、土壌水分保持能力と気候に依存します。過剰な水や洪水が発生した場合に備えて、フィールドは十分に排水する必要があります。

レタス栽培における肥料と肥料：- レタス作物は肥料や肥料に非常によく反応します。土壌の肥沃度を高めるために、 土地の準備中には、15〜20トンのよく分解された農場の肥料または庭の堆肥を適用する必要があります。 N：P：K（窒素：リン酸塩：カリ）の適用に関しては; 「N」100kg、 1ヘクタールあたり60kgの「P」と60kgの「K」を適用する必要があります。

レタス栽培における異文化間操作：- 健康的な作物のために、 雑草のない環境を確保する必要があります。良好な通気と雑草の防除には、除草と除草のカップルが必要です。レタスは根系が浅いため、この過程で根が損傷しないように注意する必要があります。

レタス栽培における害虫と病気：-

• 害虫： アブラムシはレタスの養殖で見られる最も一般的な害虫であり、頭の発達に損傷を与えます。
  • 管理措置： 作物に害虫が見られたら、4％のニコチンダストを適用します。
• 病気： やわらかい腐敗、 べと病とモザイクは、レタス作物を攻撃する一般的な病気です。
  • 管理措置： 均一な土壌水分を維持し、種子伝染性または土壌伝染性の無病抵抗性品種を使用することは、これらの病気を制御するのに役立ちます。

ノート： あなたの地元の園芸は、レタス農業における害虫や病気を防除するための適切な解決策を見つけるための良い情報源です。

レタス栽培での収穫：- 葉が柔らかく、食卓用に未熟な場合、葉の品種を収穫することができます。いつもの、 最初の収穫は、播種後35〜40日で行う必要があります。頭の品種の場合、 作物は、適切なサイズとしっかりした頭に達したときに収穫する必要があります。収穫時期は、レタスのグループやクラスによって異なります。

レタス栽培での収量：- 農産物の収量は、土壌の種類などの多くの要因に依存します。 栽培品種、 気候およびその他の作物管理慣行。レタス栽培では、 平均して、 10を得ることができます 000 – 11 ヘッドレタスの場合は000kg / ha。オープンリーフ栽培品種は、比較的高い収量をもたらします。

レタスのマーケティング：- 収穫したてのレタスは、梱包して地元の野菜市場に輸送することができます。

養鶏の場合：こちらをお読みください。

羊の飼育について：こちらをお読みください。