マージョラム

マージョラム 低成長のハーブです、 庭の縁取りやコンテナやウィンドウボックスに植えるのに最適です。これがあなたの庭にマジョラムを植えて育てる方法です！ 台所に、 マジョラムはほとんどすべての肉を補完します、 魚、 乳製品、 または甘くない野菜料理。 植付 春先に屋内で種をまきます。 発芽を早めるために、 種子を水に一晩浸します。 種を培養土と水で軽く覆います。 処理するのに十分な大きさになったら、苗を大きな鉢に移植します。霜の危険がすべてなくなるまで屋内で育ちます。地元の霜の日付を参照してください。 日当たりの良い、水はけの良い土壌に約12インチ離して苗を植えます。 保護されたスポット。 ケア 定期的に水をやり、 しかし、水に浸さないでください。 成長期を通して葉を切ることによって植物を整えておいてください。 花のつぼみが現れると、 新しい成長を刺激するために、植物を地面に低く切り戻します。 南部地域では、 ゾーン9以上、 マジョラムは多年草であり、地面に残すことができます。 北部地域では、 ハーブは一年生植物であり、シーズンの終わり

Origanum majorana オレガノがキッチンショーのスターなら、 マジョラムは、賢くて静かな相棒で、翼の中で待っています。 より人気のあるいとこと混同されることがよくありますが、 マジョラムはそれ自体が際立ったハーブです。甘いもので、 ウッディフレーバー、 それは私に穏やかなことを思い出させます、 樟脳の後味のある甘いセージ。 もちろん、 2つのハーブのフレーバープロファイルが似ているため、1つが不足している場合は、レシピで2つのハーブを簡単に交換できます。 しかし、マジョラムは、よりマイルドな味わいでもう少しエレガントなものが必要な場合に、家庭菜園で独自の場所に値します。 オレガノのように、 日当たりの良いマジョラムは理想的ですが、 水を愛する植物が繁殖できない庭の乾燥した場所。 プラス、 きれいな紫やピンクの花はミツバチのような花粉交配者を引き付けます、 マルハナバチ、 と蝶、 それはあなたの庭全体に利益をもたらします。 この用途の広いハーブを庭に追加する準備はできましたか？この記事で取り上げる内容は次のとおりです。 学習内容

マジョラムは、家で育つ私のお気に入りの料理用ハーブのトップ5に入っています。私は何年もの間、パティオポットでマジョラムを栽培してきましたが、甘いマジョラムはシンプルな料理をおいしいものからおいしいものまで変えることができることを発見しました。 イタリア料理とギリシャ料理で人気、 マジョラムは、新鮮なものやサラダに乾燥させて使用できる用途の広いハーブです。 ソース、 ドレッシング、 そして多くの肉料理で。そのフレーバーは、甘いウッディーパインと柑橘類の芳香のあるトーンで繊細です。マジョラムを使用する私のお気に入りの方法は、調理の最後に新鮮なマジョラムの葉を焙煎野菜に投げることです。 熱でハーブの風味を溶かし、香ばしい味わいに仕上げます。 ほとんどのハーブと同様に、 マジョラムは古くから使用されており、多くの薬効があります。ギリシャ人は、マジョラムが長寿を促進し、食品からすべてにそれを使用したと信じていました、 薬、 香水、 と化粧品。医学的に、 マジョラムには、消化を助け、インフルエンザや感染症を防ぐ抗炎症作用と抗菌作用があります。 成長するマジョラムのためのAmazo